第79章 什麼？領導點名要見我！

  「嘿，徐老哥，你這話說的，我還能不來？」

  陳毅腿一邁，把摩托車停穩，熄了火，又從后座上把塑料箱拎下來，往徐英傑手裡一遞。

  「徐大哥，這是今天的貨，你看看。」

  「來了。」

  徐英傑樂呵呵地接過箱子，掀開蓋子看了一眼。

  幾條黑鯛，幾隻梭子蟹，還有不少海螺和蛤蜊，品類齊全，新鮮的很。

  「還是老弟你靠譜啊。」

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  徐英傑滿意地點點頭，鬆了口氣。

  「這下新鮮小菜也齊全了，海里那幾樣全乎了，我這心總算稍微定了點兒。」

  「這幾天黑鯛個頭不小啊。」徐英傑伸手拎起一條掂了掂，「這得個一斤多吧。」

  「差不多，今天運氣好，碰上魚群了。」

  「你這運氣，我是真服。」

  徐英傑把魚放回去，又看了看箱底。

  「這海參也挺肥，還有這海螺也好，這玩意烤著吃最香，領導們肯定喜歡。」

  「你看著安排就行。」

  陳毅看著他拍著胸脯的心虛樣兒，心裡一陣好笑。

  「這是咋了，徐大哥，咋這麼緊張，還有你怕的事兒？」

  「誒呦老弟，你是不知道。」

  徐英傑把箱子拎進後廚，擱在案板上，一邊過稱一邊念叨。

  「楊震帶著大領導要來了，我這心裡總犯嘀咕，咱這小破店，萬一伺候不周......」

  「別怕，咱海鮮和手藝都是拔尖的，怕啥。」

  「話是這樣說。」

  徐英傑嘆了口氣，過完稱，算了算帳，從櫃檯底下掏出錢數了數，遞給陳毅。

  「這是二百一，老弟，你點點。」

  「行，那我先走了。」

  陳毅接過去揣好，轉身要走。

  「等等！」徐英傑一把拽住他胳膊，「你別走，再坐會兒。」

  「怎麼了徐哥，還有啥事？」

  徐英傑把他拉到桌邊坐下，壓低了嗓門。

  「上次楊震來，你不是把那幫混混打跑了嗎？後來他又和別的領導來了幾趟，我也沒啥好說的，就說你咋厲害咋厲害的。」

  陳毅眉毛一挑。

  「然後呢？」

  「那個領導聽著就來興趣了，想認識你一下，看看你是什麼人，幹什麼的，好好和你聊聊，我想著這也是個機會，老弟，要不你考慮考慮。」

  徐英傑說著說著，緩緩皺起眉來，冥思苦想著。

  「那個領導好像.......好像是姓孫，叫孫...對！孫明遠！」

  「什麼！？」

  陳毅一驚，猛地一拍桌子。

  孫明遠，他以後可是省里管經濟的領導，楊震親自帶過來，這裡頭的分量不用多說。

  他要是能在這位孫領導面前露個臉，往後別說是鎮上、縣裡，就是市裡的路子也能打通啊！

  海鮮生意做到省里，他可想都不敢想啊！

  他腦子飛快轉起來，上輩子在新聞里聽孫明遠這名字，他就印象很深，省里管經濟的領導下來，看的就是民營經濟和可扶持的苗子。

  他手裡有貨，有路子，這要是搭上這條線，再加上一個市委書記楊震，往後可就不是小打小鬧了。

  陳毅越想越激動，樂不可支地點了點頭。

  「行，那我不走了。」

  「真的？」

  徐英傑眼睛一亮，激動地拍了拍陳毅的胳膊。

  「太感謝了，陳老弟，說實話，每回這些領導來的時候，我都緊張的不行，更別說這回還是這麼多人，有你在我就踏實了。」

  「哪有。」

  陳毅深吸一口氣，靠在椅背上。

  「有大領導來，我這心裡也犯嘀咕，有你壯膽，我心裡也有底。」

  「好！那咱們就是相互壯膽了。」

  徐英傑哈哈大笑，心裡頭鬆快不少。

  「對了，徐大哥，我家今天就要按座機了，到時候咱們留個聯繫方式。」

  「好好好。」

  徐英傑一聽，連連點頭。

  「按座機好啊，方便。以後有啥事，一個電話就過去了，也省得你來回跑。」

  「行，到時候我把那號記好了，給你寫紙條上。」

  「沒問題。」

  正說話間，那夥計從桶里撈起老虎斑，手裡攥著把刀，磨得鋥亮，抬手就要劈。

  「別！」

  陳毅眉心一跳，想也沒想就喊出了聲，徐英傑和夥計都被嚇了一跳，齊齊愣在原地。

  「咋了？」

  「這也太浪費了，這魚你直接殺了做成菜，到時候一上桌，誰能看出來它多大？」

  陳毅指了指桶里的老虎斑，很不贊成地搖了搖頭。

  「十斤的魚做成菜擺桌上，跟兩三斤的差不了多少，領導看不出你用心，這十斤的好魚不就白白糟蹋了？」

  徐英傑細細一琢磨，好像是這個理，忙點了點頭。

  「你說得對，那咋辦啊？」

  「徐大哥，你這樣。」

  陳毅舔了舔嘴唇，壓低了聲音。

  「等領導來了。你端著桶，先把活魚給他們看，看了再殺。」

  「看了再殺？」

  「對。」

  陳毅定定點頭。

  「你得把魚完完整整給他們看看，領導們都吃過見過，肯定能看出門道來，讓這魚展現出它最大的價值來。」

  「陳老弟，你說的有道理是有道理。」

  徐英傑一琢磨，眼睛一亮，剛要附和，可又想起什麼似的，有些猶豫地開了口。

  「但是這麼大一條魚，當場看，當場做，我就怕時間來不及，再說，處理這麼條大魚，得費不少功夫，到時候人都吃好了，我才把菜端上去，不好吧？」

  「這事誰都該怕，就你徐英傑不該怕。」

  陳毅笑了笑，有了上輩子的記憶，他是知道徐英傑的背景的。

  別看這人在鎮上開了個燒烤攤，看著就是個烤串的，可實際上，人家是正兒八經的御廚徒弟，正正經經拜過師學過藝的。

  現在開燒烤攤，不過就是覺得這玩意時興，好賣罷了。

  處理這麼條魚，對他來說簡直就是手拿把掐。

  「徐大哥，你手藝什麼樣，你自己心裡清楚，殺魚處理，下鍋上桌，你都練了多少年了，還怕這一會兒功夫？」

  這話說的中氣十足，徐英傑看著陳毅滿是信心的臉，一時間也覺得熱血沸騰。

  就是，有什麼好怕的？難不成烤兩年串還能把老手藝丟了不成？

  這條魚他親自下手，誰都不讓碰，還怕時間不夠？

  徐英傑越想越興奮，當即一拍桌子，站起身來。

  「好！幹了！」

  （還有更新耶）