第147章 美食誘惑實難抵擋！

  第148章 美食誘惑實難抵擋！

  親眼看著外表髒兮兮且充滿血腥氣的野豬，在袁凌寒跟吳越以及吳晶配合後，終於變成一塊塊看著就誘人的豬肉，圍觀的劉茜菲等人也覺得很神奇。

  殺豬這個詞，她們肯定都聽過，卻都沒有親眼見證過。雖然這兩頭野豬在背回來之前就已被徹底殺死，可整個清理過程，她們同樣看得津津有味。

  尤其看到野豬清理乾淨，被抬上案板進行分割時，袁凌寒僅憑一把狩獵刀，熟絡地剔出一塊塊包裹在肉里的骨頭時，三女都覺得相當神奇。

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  而井甜更是好奇道：「隊長，你首次參加荒島求生節目前，真在屠宰廠工作？

  「」

  被詢問的袁凌寒絲毫沒隱瞞，很痛快點頭道：「是啊！我當兵退伍，就被分配到屠宰廠工作，而且從事的崗位，就是專門殺豬的。當然，偶爾也會殺牛。」

  「啊！牛也是用刀殺嗎？」

  「嗯，現在大多都是機械化，但早前很多地方屠宰廠，其實都有專業屠宰員」

  O

  「難得你解剖野豬，感覺太熟練了。」

  聽著井甜感慨，袁凌寒笑著道：「以前廠里忙，碰到節假日需要多準備豬肉時，我們一晚上要殺十幾二十頭豬。從凌晨忙到天亮，速度不快就會誤事。」

  「誤事？什麼意思？」

  問話的人並非井甜，而是突然插話的劉茜菲。而熱芭眨巴著大眼睛，依然充當傾聽者！

  手裡動作沒停，袁凌寒同樣微笑回答道：「市場攤販賣的豬肉，基本都是從屠宰廠購買的。如果天亮前不處理好，那些肉販就會錯過最佳銷售時間。」

  而節假日來菜市場買肉的客人必然多，肉販往往都會多進一些豬肉去販賣。

  若是錯過早上高峰期的生意，那肯定耽誤他們賺錢。所以，我們節假日往往會很忙！」

  對於自己出身跟早年從事過的職業，袁凌寒從來沒覺得有啥丟人。工作各有分工，屠宰員也是一份工作。沒這些專業屠宰員，老百姓如何吃到放心的豬肉呢？

  看到剔出骨頭的豬肉，被袁凌寒均勻切割成條，即便堅硬的豬蹄，也被他用斧頭剁成兩半。包括最難處理的豬頭，包裹豬頭的皮肉都被完整剝下來。

  望著剔出的骨頭跟肉，吳晶突然有些犯愁道：「隊長，豬肉可以醃製，這些豬骨頭怎麼處理？這麼多骨頭，咱們一頓怕是吃不完吧？」

  「沒事！等晚上我用最近收集的調料，把這些吃不完的骨頭跟豬頭肉都鹵出來。鹵過的肉，應該能保存更長時間。這些豬腿骨，我晚上做成醬大骨，保證好吃！」

  一聽有滷肉跟醬大骨吃，本就有點吃貨」屬性的熱芭，也忍不住咽口水。

  而這一幕，讓不少看直播的網友，都忍不住哈哈大笑。

  這些網友更是紛紛發彈幕道：「吃貨熱芭，果然名不虛傳啊！」

  「她咽口水的動作很小心，結果還是被攝影機給拍到了，好可愛！」

  「天天說控制身材不能多吃，可天天都有美食，這確實是種折磨啊！」

  「突然有點擔心，等節目結束，熱芭不會真胖成球吧？」

  類似這樣的彈幕跟言論，甚至讓熱芭憑藉咽口水的小動作，直接拿下一個熱搜。事實上，自從四國荒島挑戰賽」開播至今，時不時有節目的熱搜出現。

  國內乃至國外，那些未能參與節目的明星藝人，自然也是羨慕到不行。真正感覺無語跟無奈的，還是參加第二季荒島求生的嘉賓，他們的熱度卻不行。

  誰也沒想到，第一季爆火、第二季遇冷，第三季卻又爆火啊！

  對接受邀請的嘉賓而言，他們甘願吃苦受罪，除了想賺通告費，更多是想賺人氣跟熱度。相比通告費，這些受邀嘉賓其實更想收穫人氣跟熱度。

  畢竟，有了人氣跟熱度，還怕賺不到錢嗎？

  分割好豬肉，讓劉茜菲搬來之前提煉的海鹽，袁凌寒直接讓眾人幫忙一起醃製豬肉。如何給豬肉抹鹽巴，後續又如何熏制，他都毫不吝嗇傳授經驗。

  儘管學會了醃製燻肉，回到都市的她們，也未必有機會親自嘗試啊！

  可有機會參與其中，劉茜菲等人都很高興。在她們看來，之後有機會品嘗到親手醃製跟熏制的肉，到時吃到嘴裡或許也會覺得更香。

  將需要醃製的肉，還有今晚暫時吃不完的豬內臟，袁凌寒都抹鹽確保不會變質。剩下今晚要處理的肉，他很快鑽進廚房忙碌起來。

  首先提煉兩頭野豬體內的豬板油，儘管野豬體內能提取的豬油不多，但對袁凌寒而言，這也是為數不多能在荒野獲取到食用油的機會。

  煉出油的油渣，袁凌寒裝了一小盆灑上少許食鹽，遞到劉茜菲眼前微笑道：「嘗嘗！」

  「嗯！這油炸出來好香啊！」

  「確實！正好我們還剩下一些麵粉，等有機會用麵粉製作餃子皮，用這些油渣跟野菜，咱也包頓餃子改善一下伙食，這樣做出來的油渣餃子還是很香的！」

  聽著袁凌寒講述油渣餃子，劉茜菲和井甜等人都充滿期待！

  提煉出來的豬油，被袁凌寒裝進乾淨的竹筒里。雖然島上溫度高，豬油不太可能凝結。可剛提煉出來的豬油，自然不能裝到塑料製作的桶里。

  借著熬過豬油的鍋，袁凌寒開始烹飪答應吳越的紅燒肉。特意挑選野豬腹部肥瘦相間的五花肉，先下鍋煸炒出多餘的油脂，而後加調料跟水進行燜煮。

  考慮到野豬肉更柴更難入味，所以燜煮時間要更長。趁著紅燒肉還需燜煮的時間，袁凌寒又開始烹飪醬大骨。雖然調料有限，但至少烹飪出來同樣好吃。

  畢竟先前進山，袁凌寒採集不少植物調味料，例如姜、蒜、丁香、肉豆蔻、

  胡椒等野生香料，他都採集了不少。如今烹飪大菜，這些香料終於派上用場。

  看著一道道裝鍋燜煮、散發陣陣肉香的大菜，劉茜菲等人都知道，今晚怕是又要大吃一頓。原本做好上節目減肥的心理準備，現在卻要擔心會不會變胖。

  可美食當前，面對這些極品美食的誘惑，身邊無人勸阻的她們，往往都會沉浸在大快朵頤中。等吃完又開始懊惱，為何先前沒管住嘴。

  雖說她們自制力都很強，可看到同桌其他人都在大口狂炫，自己卻淪為觀眾。在這種視覺、味覺、氛圍等數重誘惑下，想要抵擋住，談何容易啊！

  （還有更新耶）