第1328章 烤野豬五花；李娟的看法

  鍋里已經有了燉肉，燒烤架子也已經利用上了，李龍看著自己帶回來的野豬克郎子，思索起來。

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  怎麼做？做不做了？

  明明昊昊湊了過來，昊昊伸出手指戳了戳野豬肉，仰頭問道：「爸，這就是野豬？咋不像啊。」

  「你笨。」明明笑話弟弟，「頭和蹄子都沒有，那肯定不像了呀。咱爸還把野豬的皮給剝了，這是方便咱們吃呢。」

  說完明明抬起頭問李龍：「爸，這野豬咋吃？」

  李龍看了看灶頭，再看了看燒烤架子，想了想說：「烤著吃吧，鍋里燉的羊肉，原本我想紅燒的，現在沒地方了，咱們也烤一回野豬肉吃。」

  李強有些意外，問道：「小叔，這野豬也能烤著吃？」

  李龍想起來上一世吃過的碳烤五花肉，笑了笑說：「能啊，咋不能呢，只要是肉，它都能烤著吃。」

  說著他抽出刀子，開始在野豬身上挑選起來。

  楊大姐和顧曉霞兩個沒管他們的這邊的事情，一個在燉著羊肉一個在烤著羊肉串，忙活個不停。

  野豬肉不肥雖然李龍已經在水裡清洗過，但還是有股子不太好聞的味道。

  好在這味道比較淡李龍想著待會用燒烤料多弄弄，就壓掉了。

  李龍從野豬的肋部那裡切下了一大塊，拿著去案板那裡切成半厘米厚，10厘米長左右的肉片。

  這一趟他拿來的烤肉簽子是扁簽，尖頭的那種，好穿。

  等他把肉切好再搞點料酒醃一下的時候，那邊顧曉霞已經招呼著李強和明明昊昊吃烤肉了。

  明明浩浩兩個搶著拿著烤肉串來給李龍吃，李龍從他們手裡各接過一串，然後打發他們自己去吃，他三兩下把這兩串烤肉擼進嘴裡，快速的抓拌著五花肉。

  醃了一會兒之後，就拿簽子開始串，因為切的略寬一些，所以是兩根簽子串一塊肉。

  穿肉的時候李龍就在想等回去是不是找人搞個後世那種烤肉的夾子，到時候烤五花肉和烤蔬菜就不用簽子串著那麼麻煩了。

  下一波烤肉烤熟，李龍又吃了兩串的時候看烤肉爐子那裡已經空了，他便拿著這些五花肉過去，一條條攤在了烤肉槽子上面。

  顧曉霞有些懷疑，一邊串著羊肉串，一邊問李龍：「那野豬肉這樣烤能好吃嗎？」

  李龍一邊往上撒調料一邊笑著說：「試試唄，咱們要勇於創新啊！」

  顧曉霞對著邊上幫忙的楊大姐撇了撇嘴，顯然對這個烤五花肉有點看不上。

  李家是吃慣了野味的，所以顧曉霞對這方面早就祛魅了，她從來沒有覺得野味比家養的牛羊肉好吃。

  五花肉上的油脂被烤的融化後滴在了炭火上，滋啦啦的冒著黑煙，院子裡飄蕩著焦糊的肉香氣。

  李龍憑著感覺往肉上撒著辣麵子、孜然粉和鹽，時不時的翻一下。

  頭一回這樣烤，經驗不足，火候沒掌握好，所以當他感覺差不多的時候，五花肉已經略有點焦了。

  李龍看了看，覺得不影響吃，便對圍過來的李強和明明昊昊說：「來來來，一人一串，先嘗嘗鮮。明明給你媽拿一串，昊昊，給你大媽拿一串。」

  兩個孩子很熱情的當著跑腿，接過肉串就跑過去送。

  李龍自己也拿了一串，往嘴邊湊的時候，香味是很撲鼻的，和尋常的烤羊肉味兒不太一樣，略微有點野豬肉的腥臊，但基本上都被香料味壓住，他橫著咬了一口入嘴焦香，沒有牛羊肉的那種勁道，兩三下就嚼碎了，嗯，挺好吃。

  楊大姐那邊也開始吃了起來，邊吃邊讚嘆著：「嘿，還真沒想到這野豬肉還能烤出這味來，真不賴。」

  明明昊昊過來從李龍手裡接過來簽子自己吃了起來。不管是他倆還是李強，對吃肉都來者不拒，李龍問他們味道的時候，他們也直說很香。

  既然大家都喜歡吃，李龍把手頭這一串吃完又吃了一串，然後去切了一塊，繼續準備烤。

  第2回烤完沒吃完燉肉就已經熟了，倆孩子又奔去吃煮肉，只有李強是李龍的忠實擁躉，守在爐子面前繼續等著吃烤五花。

  顧曉霞都有點擔心他們積食，李龍一邊烤一邊笑著說：「放心，讓他們吃吧，這段時間那個烤焦的雞內金粉沒少給他們吃，這點肉還積不住。」

  農村人，或者老一輩人習慣自力更生。家裡宰了雞，那雞胗子外面的雞內金都剝下來，放在窗台上晾乾。

  冬天在野外打的野雞弄回來也是一樣會把雞內金留下來，甚至有養鴿子的，把鴿子的那一層黃皮也會拔下來存起來。

  家裡有小孩了，就會把雞內金烤乾碾成粉給孩子餵一些。這玩意健脾胃，比那些藥店裡賣的什麼雞內金口服液要強太多了。

  那裡面10大盒不一定有一張雞內金，沒這個效果好。

  當然，這農村人也不是醫生，只是按老一輩的說法來做。至於怎麼搭配怎麼配伍都是不知道的。

  聽了李龍的話，顧曉霞略微放下了點心。

  倆孩子也不是那種特別貪吃的，主要還是想各種肉都嘗一嘗。一個人啃一個羊脖子羊肋巴就停口了。再喝半碗晾好的羊肉湯後，靠著牆一坐便曬起太陽來。

  李強畢竟大了，吃完之後跟著楊大姐、顧曉霞一起把院子裡好好收拾了一下，顧曉霞不讓他干，卻也阻止不住。

  李龍慢條斯理地端著一個大搪瓷盆，一邊啃著羊脖子，一邊就一口饢，嘴裡時不時還哼著別人沒聽過的小曲子，別提多愜意了。

  吃完消化了半個小時，然後就去泡溫泉。李強和明明昊昊泡了一會兒就跑去玩了，一大兩小仿佛有使不完的勁兒，顧曉霞覺得倒覺得挺好，至少不擔心積食了。

  等泡完溫泉，收拾停當，鎖好門往回趕，等到縣城的時候，太陽已經掛在西邊不高的地方了。這一趟玩得盡興，大家都很開心，楊大姐回來也沒消停，把剩下的那些野豬肉分解之後凍上了。

  這一趟溫泉山莊之旅算是生活的小插曲，接下來李龍又繼續投入到準備迎接現場會的工作中。

  但其實他參與的不多，主要還是介紹。這一點李龍自己是不擔心的，楊教授和楊校長在聽了兩次李龍的現場摹擬之後，也不擔心了。

  李龍的現場介紹，不是那種播音腔，沒有慷慨激昂和抑揚頓挫，就像在田地里，老農民和你拉家常一樣，說著農業技術活。

  這種經驗介紹的方式非主流，但不論是楊教授還是楊校長，都覺得聽著舒服，就這樣最好。

  中間李龍還去送了一回哈里木。哈里木要轉場到天山深處了，他告訴李龍這一塊，連帶玉山江的牧場都歸他管理了。

  哈里木說這個的時候很自豪，他說他打算到了夏牧場之後，讓媳婦負責放牧，自己在各夏牧場轉一轉，多買一些牛羊回來，壯大自己的牲畜數量，等冬季轉場回來的時候做筆大生意。

  李龍挺支持他的想法的，而且給他說了，如果錢不夠的話，自己可以支援他一部分。

  哈里木說他暫時不需要錢，如果需要的話，會回來取的。現在到夏牧場的路這麼好，自己又有汽車，來回很方便。

  聽了這話，李龍就很欣慰，自己幫著修這一條通往夏牧場的路，為的不就是這個嗎？

  挺好挺好。

  大學校園裡，李娟抱著書本和同學們邊走邊討論著當前的局勢。

  一個女生篤定地說：「我覺得蘇聯雖然現在遇到了一些困難，但一定能挺過去的。那麼大一個國家，有過那麼輝煌的歷史。二戰那麼艱難的時候都過來了，現在這個不算什麼吧。」

  另外一個女生覺得很悲觀：「我覺得吧，這一次就很難。蘇聯有好幾個加盟國家都發布了主權宣言。他們的內部已經出現了挺嚴重的問題，但卻並沒有看到領導層有什麼有效的應對措施。」

  還有一個同學的關注點卻不在這個方面：「如果蘇聯那邊亂了，會不會影響到咱們呀？咱們兩個國家有那麼多接壤的地方，會不會產生難民或者衝擊咱們？」

  三個女生都說了自己的想法，然後看向了李娟。

  李娟邊走邊說道：「看我幹嘛？我臉上又沒有寫著蘇聯的結局？」

  旁邊的女生挽著他的胳膊晃著說：「你就說一下嘛。你們家那邊靠近邊境吧？是不是應該知道更多的消息？」

  李娟邊走邊點頭說：「的確有一些消息，一些加盟共和國已經宣布要脫離蘇聯了。雖然大亂不至於，但小的亂子肯定是難免的。

  影響最大的還是老百姓，那邊這幾年都有災荒，糧價一直居高不下，通貨膨脹一直在持續。他們那邊好多東西不能生產，生活還是挺困難的。」

  「那你覺得能持續多久呢？」一個女生追問。

  李娟想了想說：「可能到今年年底就徹底出來消息了吧，其實就現在的情況看，蘇聯可能真的堅持不下去了。」

  其實在家的時候李龍和李建國他們說這事兒的時候，李娟都聽到過。

  不過作為一個現代大學生，她有著自己的思考。

  當然，綜合目前所能得到的信息，李娟自然也能確定小叔說的是對的，這個老大帝國已經堅持不下去了。

  那麼多國家發布了主權宣言，還有好幾個國家已經宣布脫離，目前蘇聯的領導者們卻還在堅持著自然療法，放任事態的發展。

  最終的結局真的就顯而易見了。

  回到宿舍之後，李娟把書放在書桌里，順手抽出夾在書里的兩封信，拿著坐到了床邊。

  這是高中同學寄過來的，她從鋪下面找出一把裁紙小刀來，小心翼翼的把信封口裁開，抽出裡面的信紙。

  信紙中夾著的照片掉落下來，另外一個同學眼疾手快接了起來，看了一眼，笑著說道：「喲，你這個同學長得挺帥氣的。這是在哪裡呀？」

  李娟接過照片，揚了揚信封說：「伊犁，就是那個塞外江南的伊犁。」

  另外一個同學探頭看了一眼照片，一臉不屑的說：「怎麼可能？北疆怎麼可能有這樣的風景？絕對不可能！」

  這個同學來自岐山，從李娟入校的時候，她就發現這個同學對北疆有著非同一般的誤解。

  認為北疆大部分都是民族人，滿地的荒灘和沙漠，走路上學，沒有那些繁華的大樓和城市，主要是以帳篷為主。

  李娟的同學這倆學期寄來了不少照片，她也把以前的一些照片放在影集裡帶了過來。

  哪怕親眼看到這樣的照片，這位同學仍然堅持認為，照片裡的樹林花園都是假的。

  一開始李娟還會解釋一下，後來便懶得解釋了。有些人的偏見就是一座大山，李娟也沒打算當愚公。

  這位同學上的是伊犁師範學院，照片是在學院門口的花圃邊上，4月份花圃里的月季還沒開，但已經長得鬱鬱蔥蔥了，看著生氣盎然。

  聽著剛才那位同學的話，李娟並沒有回答，她只是笑了笑，然後翻開信紙讀了起來。

  同學來信總歸是一件令人愉悅的事情，李娟不希望被一些不相關的情緒影響這份愉悅。

  其他人便也識趣的沒再打擾，各自干各自的事情。

  另外一封信來自於瑪縣的一中，是復讀班的同學寄來的。

  過年的時候，李娟不僅和考上大學的同學見了面，還見了幾位準備復讀的同學，留下了自己的聯繫方式。抽空的時候會寫信給他們，多多進行勉勵。

  對於仍然抱有希望並盡心努力的同學，李娟並不吝嗇自己的熱情，還會在信中分享自己曾經的學習方法。

  關於那些被外地人誤解的北疆的一些事情，李娟一般不會在信中提及。來了燕京之後，視野開闊了，會發現生活中充滿著各種各樣的誤解。

  如果總是將情緒和能量消耗在這其中，那麼自己將浪費大量的時間，沒有必要。

  青春是寶貴的，要把有限的青春用在有意義的重要的事情上。

  看完信正準備想著怎麼回信的時候，樓道里有人喊著：「李娟，樓下有人找！」

  李娟有些無奈的搖了搖頭，在許多人看來比較有意義的事情來了。

  但這真不是他她想要的呀。

  Ps:今天嘗試著用語音碼一碼，看一看效果。

  感謝大家自我發病以來對我的支持和關心，謝謝，鱷魚的眼淚和春暖十一洲還有另外一位名字比較複雜的書友的大額打賞，感謝大家的打賞月票，評論以及訂閱。

  也謝謝大家對我的理解，目前主要是修養。還得以吃流食為主，我的手術切掉了好幾節腸子，恢復的會慢一些。現在是在床上躺著用語音碼字，感覺還可以吧。

  我看情況能寫就寫一點，不能寫也請大家原諒，總之一切都在好轉，謝謝你們。

  （還有更新耶）