第9章 上樑酒宴

  飯後,不需要吆喝,大家放下碗,便頂著大太陽又繼續去幹活了。

  土已經挖了許多,便開始趁天氣好打胡基,羅三他們都是熟手,拿塊光滑的青石板擺好,上面放胡基的模子,先撒一些草木灰,然後填進去干黃土,先拍,再踩,然後用錘子夯實砸平。

  最後脫模,一塊胡基就打好了,

  羅三動作熟練,三杴六腳九錘,一塊胡基就做好了,毫不拖泥帶水。

  一連數天,

  羅家灣十八戶村民,每家至少出工一人來幫忙,挖土的打胡基的,很快準備工作就都完成了,

  羅二去請來了兩老師傅匠人,又請來四個大工,六個人一天四斗小米的工錢。

  羅二羅三羅五他們其實也都算半個大工。

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  挑了個好日子,便正式動工。

  東院三間正房的頂也都拆了,下面的牆也拆了一大半,把打好的胡基土磚,一塊塊的砌成牆,

  老師傅經驗豐富,這活乾的又快又好。

  比起直接夯土牆,胡基磚砌牆要快的多,主要是前期打胡基時間多費工。

  牆越砌越高,就要用竹子搭架子,匠人和大工在上面砌,羅二他們在下面和好麥秸泥鏟到桶里,再吊到上面架子上給師傅用。

  村裡的老五也是個好手,他最拿手的是能夠在地下,把十幾斤重的胡基磚,直接拋上很高的架子,而架子上的羅三則配合默契,每次都能精準的接住。

  李逸在旁邊看的有些提心弔膽,可他們倆卻還能邊干邊聊天。

  修房進度很快,

  東西各三間廈屋,也是用現成的地基,

  有羅二和羅三他們幫忙,李逸其實不用操心太多,他主要負責後勤。每天二十來個人開伙吃飯,主食就是小米飯。

  菜主要就是蕹菜、茄子、黃瓜、莧菜、韭菜這些唐朝尋常可見的蔬菜,

  他每天還會跟狗剩他們去打野,

  釣青蛙、摸魚蝦泥鰍,連家裡小狸花貓招財也都貢獻了一份力,幾乎每天晚上都要逮好幾隻不自量力來李逸家偷糧的田鼠,

  村民們把這些白腹田鼠叫長尾兔,開水燙掉毛再用稻草把皮燒的金黃,那可是不輸狗肉的硬菜。

  而李逸還有秘制調料,能烹飪的更加美味。

  李逸捨得放油放鹽,又有各種醬油雞精等,管他青蛙蛤蟆還是泥鰍黃鱔蝦米田鼠,都能華麗變身,讓大家吃的讚不絕口。


  只有三娘經常在他耳邊嘮叨,說太費油費鹽了。

  每逢三六九王曲趕集,李逸都要去買些板油,或是豬蹄,豬頭、豬下水等回來,這些比豬肉便宜許多,只是鄉人一般嫌棄肉少,二是不太會處理,味道重。

  李逸有料酒白酒八角桂皮胡椒花椒等這些,就算是豬大腸也能鹵成美味,雖然細論起來,李逸用的那些香料,其實在這個時代比豬肉本身貴多了,

  比如胡椒,據說長安西市,是一兩胡椒一兩金。

  長安的胡椒,是由粟特胡商,從西域,經絲綢之路運來長安的,他們說產地天竺。

  萬里迢迢販運前來,堪稱黑金。

  不過胡椒並不是最貴的,龍腦香就三倍於胡椒,一兩龍腦香賣到了三兩黃金,也就是兩萬多錢。

  李逸做菜的胡椒粉、白胡椒、黑胡椒、五香粉,甚至八角、桂皮、丁香、草蔻、孜然、茴香等很多,其實現在都是很貴的。

  一斤豬肉現在雖貴,也才一百五十錢一斤,但胡椒一斤的話,能值十二萬八千錢,能買八百多斤豬肉。

  一粒胡椒,甚至能值好幾文錢。

  就算長安城裡,估計就是公侯之家,或是五品以上的紫緋高官家,可也不可能跟李逸一樣這麼奢侈的用那麼值錢的香料,來鹵豬頭、豬腸子、豬肺,甚至是用來醃田雞、長尾兔這些了。

  不過正常貴族官僚們也不會吃這些賤肉。

  李逸現在也知道胡椒、丁香這些玩意挺值錢的,不過他暫時沒想過說要把廚房裡那點存貨拿去賣了,一來數量本也不多,二來他也沒有那合適的渠道。

  二十幾個人,一天要吃四斗小米。

  家裡的六石半米消耗的很快,

  很快就到了上樑的日子,

  立木交梁這是大日子,

  慣例是要擺宴答謝親友的,李逸特意早早去王曲集買菜,一個大豬頭,四個大豬蹄,豬肝豬肺豬肚豬油,加起來也是買了兩千錢的,

  不需要什麼八大碗,也不要求什麼雞鴨魚肉這些硬菜。

  但該表示還得表示,

  鹵豬頭、豬下水,豬蹄仍是燉黃豆,

  李逸也是拼出了八個冷熱菜,

  吉時一到,房梁立好,

  李逸將羅二羅三他們提前準備好的竹竿扔進火堆里,

  砰砰砰的爆竿聲接連響起。

  郭二郎給李逸送上一匹布做賀禮,「想不到這房子這麼快就修好了,恭喜啊,下一步,該娶新婦了吧?」


  「謝二叔能來。」李逸笑著收下賀禮,這禮挺厚的,看來自己在郭村正心中還是有點份量的。

  王里正也趕了過來,他送了兩罈子麥浮子酒做賀禮。

  「恭喜恭喜,王鄉長本來也要來賀喜的,不過縣司差人送帖到鄉里,召他到縣衙辦事去了。王鄉長托我向你道賀,還捎了賀禮來。」

  王鄉長送了八碗八碟八雙筷子。

  「里正和鄉長都太客氣了,」

  「鄉里鄉親,以後咱們相處的時間還長呢,」王里正拍著他胳膊道。

  把兩人請入席,

  又有客到,卻是兩位鄉佐也派了人來送禮,御宿鄉兩位鄉佐,一位姓馮,就是無極觀塬上馮家堡的,家裡在御宿川、樊川、神禾塬上有兩千多畝地,是興盛里第一大地主,但他並不是馮家堡本地人,

  他原是河東人,馮家本是商賈之家,後來依附唐國公,從龍入關後,馮家幾兄弟有人在朝為官,有人在軍中效力,馮六郎則在神禾塬買田置地建宅子,在鄉下當起了逍遙地主。

  另一位鄉佐,姓董,卻是馮家堡本地人。這位董鄉佐,年輕時還在國子監讀過書,還參加過朝廷科舉的秀才科考試。雖說沒能考中,但依然是十里八鄉有名的學問人,因為人過於耿直,便無心仕途,在鄉里教書多年,還懂醫術,被人稱為冷秀才。

  這位冷秀才給窮人看病不收錢,十里八鄉名聲極好。

  如今年老了,被萬年縣令請出來任鄉佐,也是看重他在鄉里名望。

  馮鄉佐派人送了一斗白面道賀,而那位冷秀才則是送了『吉星高照』四個字,李逸還沒見過這兩位鄉佐,也沒主動邀請,對他們派人來道賀,還是很高興的,連忙把人迎過來。

  所謂上樑宴,其實連桌子板凳都沒,

  就是招待幫忙修房子的工匠、鄰居們,感謝大家的辛苦,外面的客人也就郭村長、王里正,還有兩位鄉佐派來的人了。

  菜擺在地上,人也都是圪蹴著,

  可沒有人覺得失了禮數,反而覺得李逸太客氣了,自修房以來,天天兩頓乾的,每天都有幾個菜,時不時的還會買些豬下水,或是豬頭豬蹄加餐,

  菜里油鹽也多,甚至有人開玩笑,給無逸修房子,他們還長肉了。

  這頓上樑宴,人人都吃的格外滿意,李逸也特意給兩位工匠師傅和四位大工每人披了一條紅布答謝。

  上樑過後,就是苫房頂了。

  這已經不需要工匠師傅大工了,羅三他們自己就行。

  把椽子鋪好在樑上,再把準備好的黃背草一點點的苫上去,這活幹起來也快,幾天時間每間屋子的頂就都苫滿了。


  最後一道工序,就是把胡基牆再刷一遍,

  把黃土、鍘碎的麥秸和從稻田邊挖來的白土泥混合,用來塗抹牆面,

  這邊抹牆泥,那邊修圍牆。

  剩下的胡基圍著東院圈起來一畝多地,這次沒動的西院也圍了起來,中間留了個門兩院相通,

  西院的屋牆也都推倒清理了,現在圍起來,以後可以暫時當成個菜園子,種點蔬菜也方便。

  東廂房邊修了個小耳旁做茅廁。

  整個院子還是很大的,占地一畝多,有個很大的庭院,就是顯得有點空,也沒有如大戶人家一樣修連廊把幾個院子連起來,

  水井暫時沒打,門窗也還沒做,屋裡家具也沒有。

  三娘和蘭香過來送水,看著這新修好的屋院,為李逸高興,「接下來就是請木匠打門窗,打床榻等家具,」

  蘭草在旁邊補充,「還要請氈匠給擀床羊毛氈,睡的才舒服。」

  李逸也道,「我覺得還是得打口水井,這樣用水方便,省的去郭莊或是羅家堡的水井挑水。」

  「廚房灶台也要打,」李逸不滿意現在草棚里那個火塘,三塊石頭壘成的灶,太簡易了,既不能排煙,火力也小,浪費柴火。他打算修個省柴的無煙柴火灶,最好是那種可以放大小三口鍋的那種,

  不過這樣一來,就還要買鐵釜。

  現在鐵鍋價格好像有點很貴,

  打門窗打家具打水井打灶台,各項開支都不小,李逸手裡頭倒是還有些黃金,但也不能坐吃山空,

  得再想點進項了,也不能只指望那幾十畝地的收成。

  蘭香有些羨慕的看著這大院子,雖然還只是家徒四壁,但對於現在仍只能住在稻地草棚里的她來說,這房子甚至比她家以前住的土窯洞都好太多了。

  「阿兄,你這裡還缺一樣東西。」

  「啥?」

  「還缺一個嫂子,」蘭香拉著三娘的手,「其實這就有個現成的呢,」

  三娘紅了臉,甩開蘭香的手慌忙跑了。

  這段時間,三娘每天除了起早貪黑幫家裡做豆腐,大多數時間都在幫李逸做飯,還幫他洗衣,一有時間還幫李逸管理稻田。

  (唐代傳統廊院式樣之一)

  (還有更新耶)


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