第655章 商議對策
「是啊,我們背後的人也說了,這一次只能靠我們自己了。」
「我們要是能夠搞得定那就搞得定,如果搞不定他們是不會出手的。」
一位掌柜也接話道。
「是啊,你們也知道那個人的身份。」
「他的身份擺在那裡,明面上不會有任何人幫我們的。」
「我們也不能搞暗地裡的小動作,否則一旦反噬,後果不堪設想。」
在場的都是有頭有臉的各大名樓的掌柜,他們自然知道魚治的身份。
他們背後的人早早的去叮囑他們,千萬不要惹魚治,尤其不能用盤外招搞他。
就算要告,也得光明正大,讓人挑不出理來那種。
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若不是這一次魚治做得實在是太過分了,他們也不敢出頭。
可沒辦法,酒樓想要活下去,他們自己也要活下去,那就只能把這座大山給搬走、
至少不能讓他如此的囂張。
但是魚治的身份擺在那裡,他們背後的人肯定是不會出手的。
哪怕是大乾王朝最頂上的那個也不可能出面給他們撐腰。其他人就更不用說了。
甚至等級低一點的,聽到這事都不敢讓他們來摻合。
這也是為什麼,他們這個會議必須要頂級的人參加才行。
因為不頂級的人壓根就不知道魚治的身份。
那麼萬一在背後亂搞,那倒霉的可就是大家了。
也就只有他們這些有能力知道魚治身份的人,才配出現在這張桌子上,聯合在一起想對策。
當然他們的對策肯定不能包含一些亂七八糟的東西。
比如在背後使陰招讓官府的人出面,讓黑暗勢力的出面,這些都不可取的。
要是這些盤外招,不說魚治會不會出手。
恐怕他們身後的人就先得把他們幹掉。
這可不是對付一般人,這是對付一個王爺啊,而且還是王爺親自坐鎮的酒樓。
再使這些陰招,可就有點看不起人家王爺的身份了。
那可是有封地,有實權,還有鐵桿粉絲的王爺。
不是那種在京城混吃等死的無能王爺。
那可是異姓王。
異姓封王,本就代表了他的實力。
「不錯,我也想過了。」
「我們既然不能在暗地裡搞小動作,那就只能明面上跟他爭了。」
「這次魚治酒樓推出的新東西,我也親自去嘗了。」
「只能說厲害,非常的厲害。」
「我們尋常的菜餚都講究一個熱辣滾燙,一頭汗順著下巴流,圖個痛快。」
「他家偏走冷路子,紅油是頭天夜裡文火慢熬出來的,幾十味香料熬透了,擱涼了澄乾淨。」
「油色是沉下來的棗紅,亮得潤眼,沒有半分燥氣。」
「清晨剛摘的青藤椒撒進去,鮮氣裹在油里,不沖鼻子,湊近了才一絲絲往鼻腔里鑽,混著炒焦的芝麻香,勾得人舌尖直冒口水。」
「食材也實在,去骨的雞腿肉切得薄厚勻實,冷湯里泡透了,紅油油的一片,拎起來油絲細得像線,斷得利索。」
「咬一口皮是涼糯的,肉嫩得一抿就化,鹵香從肉縫裡慢慢滲出來,麻勁不猛。」
「順著舌尖慢慢爬到後腦勺,越嚼越鮮。」
「郡肝打滿了花刀,泡得捲成小團,嚼著咯吱響,每道縫裡都兜著湯汁,麻香直鑽牙縫。」
「素菜更是點睛的妙處。」
「茭白切厚片,白嫩嫩的浸在紅油里,咬開先是麻辣,跟著冒出水靈靈的甜,解膩得很。」
「海帶結厚墩墩的,滑溜溜彈牙,帶著點海產的鮮氣。」
「還有脆萵筍、粉土豆,各有各的口感,一口葷一口素,油潤和清爽搭在一起,吃半飽都不覺得膩。」
乾坤酒樓的掌柜是親自去魚治酒樓嘗過菜的。
怎麼說呢?
只能說,那菜確實好吃。
而且在做菜的技法上也是獨樹一幟。
可以說是開闢了一個新的領域。
要不是自己去親自嘗嘗,還真沒想過菜居然還能那麼做。
不止是這缽缽雞,其他的菜餚也是自成一派的宗師級強者。
每一道菜單拎出來,都能開闢一個新的領域了。
這樣的實力,實在是讓人望塵莫及。
若非是站在了對立面,他是真不想和魚治這樣的人為敵。
「確實啊,魚治酒樓東西,味道是真好,我也經常過去吃,吃完以後吃自己家的東西確實有點不得勁。」
「這也能證明他們酒樓是有真東西的。」
「魚掌柜真乃神人也。」
奔雷酒樓掌柜的附和道。
其實有不少酒樓的掌柜的都去魚治家吃過他們家的菜。
畢竟,魚治酒樓的名氣那麼大。
又搶了那麼多客源,不嘗試一下也不現實。
知己知彼才能百戰不殆嘛。
唯一的問題就是吃完之後的沉默。
只能說一個字絕了,確實不是他們自己家那種菜能夠比的。
哪怕是他們的招牌菜最多也就持平,甚至還差點意思。
可招牌菜哪裡是那麼容易搞的。
數量少不說。
每餐也得限量賣。
一個大廚的精力是有限的。
要是每次做的量大了,總是會有疏忽的。
做出來的菜水平也會下降。
那就是砸了自家的招牌。
可魚治酒樓就是個奇葩,他家不止一道招牌菜不說。
幾乎每一道菜都是招牌菜。
每一道的味道都是那麼的鮮明,跟他們做出來的可以說完全是兩個東西。
而且速度之快讓人望塵莫及。
關鍵是量大。
水平還一點沒打折扣。
簡直是神人。
「魚治讓你三更死,哪能活到九更天啊。」
又一掌柜的發出感慨。
「照你們這麼說,那我們是不是就直接投降算了。」
「好....好那我不支援。把酒樓解散掉啊,就只給他一個人開不就好了,還商量什麼呢?」
「這商量還有什麼意義?」
「你們這是長他人威風,滅自己志氣。」
錢掌柜恨鐵不成鋼的說道。
他能不知道魚治酒樓的菜有多絕嗎?
在魚治酒樓剛有出名的菜出來的時候,他就已經去吃過了。
只能說味道非常的美味,連他也不能否認人家的菜是真的有點東西的。
而且東西很多,多到感覺自己家的菜都沒什麼東西的多。
(還有更新耶)