第89章 傑西卡·瓊斯

  西班牙餐不像法餐，沒有那麼多規矩，所以上菜也不需要太過遵循各式禮儀，在眾人品嘗火腿的時候，廚師已經在邊上現場開始製作蒜香蝦了。

  這是一道非常傳統的西班牙料理，作為前菜有著不會吃飽又能吃好的優點，通常這道菜會搭配法棍或意面一起食用，不過今天這道菜並不是主食，所以直接享用也同樣美味。

  做法上與常見的蒜蓉開背蝦很像，這裡廚師選擇了黑虎蝦和大蝦兩種不同的蝦，目的是在同一道料理中呈現出兩種不同的風味。

  黑虎蝦肉質緊實，富有彈性，而大蝦的肉質細膩滑嫩，兩種蝦的差異在同一種烹飪技法下能展現出1+1大於2的效果。

  把蝦去頭去殼留尾開背，挑去蝦線，加入鹽、黑胡椒、甜椒粉抓拌均勻後醃製10分鐘。

  

  期間可以準備配料，大蒜切片、歐芹切碎備用。

  起鍋燒油，西班牙菜一般選擇橄欖油，一方面是為了健康，一方面是為了不讓油的風味搶走菜的風味，這是地中海一帶烹飪常用的技法。

  將之前剝下的蝦頭倒入鍋中小火煸炒，在油溫的催發下，很快就能熬出蝦油，等蝦頭炸干後直接撈出，再加入一些橄欖油，放入蒜片和干辣椒繼續煸炒，直到蒜香撲鼻。

  這個時候就可以將已經醃製好的蝦放入鍋中，儘可能鋪平，利用小火慢慢煎制。

  一面煎好就翻一面繼續煎，直到兩面都呈現金黃色時，撒入適量甜椒粉進行翻炒，讓甜椒粉能均勻地裹在蝦肉上。

  最後撒上一些黑胡椒和一大把歐芹碎，這道西班牙蒜香蝦就完成了。

  不愧是來自西班牙的特級大廚，哪怕只是一道家常小菜也能做出非比尋常的滋味，即便是羅森也沒法挑出毛病來，這讓眾人讚不絕口。

  不過大家都吃得比較克制，畢竟還要留著胃享用後續的美食，只有彼得沒有這方面的顧慮，得以放開大吃，他的食量已經完全超出人類應該有的範疇了。

  坐在他邊上的傑西卡毫不掩飾鄙夷之色：「帕克，你家裡從沒讓你吃飽過嗎？」

  這話直接讓彼得噎住了，他用力拍著胸口，抓起酒杯猛灌了一大口才把夾著蝦肉的小麵包咽下，一臉劫後餘生的表情。

  「坎貝爾，我沒得罪過你吧？」

  傑西卡撇撇嘴：「我已經不叫坎貝爾了，現在隨養父母姓瓊斯。」

  彼得有些後知後覺地想起了傑西卡的事，意識到自己說錯了話，趕忙道歉：「對不起，我不是那個意思……你父母的事情我很遺憾。」

  傑西卡裝作無所謂的樣子，擺擺手：「沒什麼，人總是會死的，早點晚點而已。」

  傑西卡比彼得更早獲得超乎尋常的能力，在她高一暑假的時候，她跟著家人一起去迪士尼，路上因為她和弟弟在后座吵架讓開車的父親分心，導致車子迎面撞上了一輛滿載放射性化學藥劑的軍車，在場的所有人都暴露在輻射中，最後只有傑西卡活了下來。

  在昏迷數月後醒來，她就發現自己獲得了與眾不同的能力，她的身體機能完全超出人類標準，甚至還能飛。

  坎貝爾家沒什麼親戚，傑西卡作為一個未成年人必須在成年人的監護下生活，於是進入到了福利領養系統的名單中。

  她的運氣還算不錯，一對年過半百的夫妻收養了她。

  瓊斯夫婦原本有個兒子，可就在傑西卡出事的同年，他們的兒子亨利·瓊斯三世作為軍人在戰場上犧牲了，這讓瓊斯夫婦的家庭面臨破碎危機。

  於是這位享譽考古界的印第安納·瓊斯博士為了挽救自己即將破碎的家庭，決定收養一個年齡足夠大的孩子，傑西卡這個品學兼優的女孩就進入到了他的視野。

  傑西卡也就從傑西卡·坎貝爾成為了傑西卡·瓊斯。

  明眼人都看得出，傑西卡其實一直都沒能從那場事故中走出來，她自暴自棄的人生態度幾乎完全放在了明面上，她始終認為是自己的錯才會導致家人死亡，她活下來還獲得了全新的力量，這對她來說更像是命運的嘲弄，而不是饋贈。

  羅森與瓊斯夫婦也算是熟識，這對夫妻都是好人，他們是真的把傑西卡當成了自己的孩子，這是兩個遭遇不幸後破碎家庭的重組，對於瓊斯夫婦也好，對於傑西卡也好，都是一次新生，也是一次磨鍊。

  「你應該回去上學，瓊斯博士和瑪麗昂都很關心你，不要讓愛你的人傷心。」

  少女的嘴唇微微蠕動了幾下，最後什麼也沒說。

  拉姆今天沒有戴遮眼的緞帶，她無神的雙瞳「注視」著傑西卡：「傑西卡，你是在擔心自己的力量會傷害到同學嗎？」

  傑西卡啞然地看著拉姆，她不知道對方是怎麼讀懂她的心思的。

  不過既然拉姆已經問了，傑西卡也不打算隱瞞：「我不想被人當成怪胎，你們能想像得到才對，萬一我在學校里一不小心飛了起來，或是沒注意撞碎了一堵牆，他們一定會把我當成怪物。」

  她低頭看著自己白皙的雙手，表情苦澀凝重：「我根本就不想要這種力量，這是詛咒。普通人在我的力量面前脆弱的就像是紙片，一不注意也許我就會對別人造成可怕的傷害，只有地獄廚房這種地方才適合我，那裡全都是人渣混蛋，就算死掉了也不可惜。」

  馬特敲了敲桌面：「嘿嘿，海格力斯，我也住地獄廚房。」

  傑西卡表情臭臭的：「你也是個混蛋，一天到晚就知道對我說教，你再敢叫我海格力斯我就一拳打爆你的墨鏡！」

  馬特攤手：「現在的小孩真可怕。」

  羅森贊同，舉杯：「誰說不是呢，她上次喝醉後直接把我店裡的後門扛走了，說要去弗雷爾卓德，讓大家都站在她身後。」

  力大無窮的姑娘被爆出糗事，直接惱羞成怒：「羅森！你答應過我不會再提這件事的！」

  「是嗎？我怎麼不記得？」

  「你這個言而無信的大人，無恥！」

  「嗯嗯，店長有時候確實蠻無恥的。」

  「麗芙，你這周的薪水沒了。」

  「什麼！？你公報私仇？拉姆，快給他漲房租！」

  喧鬧聲沖淡了先前的愁雲，下一道菜也恰好上桌。

  「煎蛋卷，請慢用。」

  （還有更新耶）