第179章 開飯店
一路無話，車穩穩停在院門口。
沈月道了謝，看著車開走了才推門進院。
王彤正蹲在台階上收拾一隻老母雞，毛都拔了一半。
「月月你可回來了，我一早就去菜市場搶的，晚一步就沒了。等會兒收拾乾淨就燉上。」
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「太好了，彤姐燉的時候切半支人參進去，喝了大補。」
「好嘞！」 王彤拎著雞就往廚房走。
剛進屋，桌上的電話叮鈴鈴響了。
是陳東。
「老闆，手續都跑完了，裝修隊明天就能進場。碗筷餐具都按你給的圖樣找窯廠訂了，人家說這樣式新鮮，做出來肯定精緻。還有桌椅，也按圖紙定做了。」
「行，辛苦你了。」
沈月點點頭，「對了，這兩天你抽空跑家裡一趟，接我爸媽去看看店面。我這陣子醫院療養院兩頭跑，暫時過不去。」
「好的老闆，我記著了。」
掛了電話，沈月轉身去了沈家。
家裡沈大軍和李紅梅都在，二丫在院裡玩。
沈月拉著沈大軍和李紅梅就說事兒。
「爸，媽，店面定下來了，過兩天陳東帶你們去瞅。你們也先琢磨琢磨，起個啥店名好。」
「這麼快？」 沈大軍眼睛都亮了，「我閨女辦事就是麻利！」
「店裡還得裝修些天。你們趁這功夫先盤盤買菜的路子，哪些菜能跟農戶長期訂，省得天天跑菜市場搶。」
沈月頓了頓，又說，「我想咱們店主打地鍋雞。一張桌子中間掏個洞，架上鐵鍋，現場炒雞燉菜，再配幾個小涼菜。客人要炒菜咱們也做，這樣不至於炒菜的活全壓在媽一個人身上，太累了。」
「地鍋雞？」
沈大軍撓撓頭，「這…… 能行嗎？人家飯館都是正經炒菜。」
「爸，咱們就做這個暫時沒有人做，炒菜的飯館到處都有，咱們先試試唄。」
沈月笑了笑，「再說咱媽手藝在那兒，炒菜的話也行。」
「我看行！」 李紅梅一拍大腿，「聽閨女的，咱閨女啥眼光？」
「還有啊爸，你跟我大哥說說，讓他下鄉下找找養雞的農戶，長期訂雞，比菜市場穩當，也新鮮。」 沈月有意多讓沈愛國擔點事兒。
「行！過兩天我跟你哥一塊兒去。」
「對了，服務員也得提前找好。」 沈月提醒。
沈大軍琢磨了琢磨，試探著說：「那啥…… 隔壁你三叔家的小兒子跟閨女，前陣子還說想讓咱們幫忙找活干。我之前準備安排在明遠的，你看…… 要不叫他們過來？」
「爸，這事兒你做主就行。」
沈月笑得乖巧，「你是店裡的大東家，用人管人都聽您的。我就出出主意，具體事兒你們定。」
「哎！好！還是咱閨女支持我！」 沈大軍被說得心裡舒坦，哈哈大笑，「那我這就打電話去！」
「趕緊去趕緊去！」 李紅梅也笑著催。
一家子圍著這點事兒，說得熱火朝天，滿屋子都是笑。
另一邊，城西的一戶人家裡。
劉翠花攥著抹布，正蹲在地上擦地板。
「翠花！這衣服領口沒搓乾淨，重洗！」
「翠花啊，那屋桌子再擦一遍，灰都沒抹乾淨！」
屋裡老太太的聲音，一聲接一聲，催得人頭大。
「哎！就來！」
劉翠花咬著牙應了一聲，心裡直憋屈。
這已經是她第二份活了。之前在國營飯店洗盤子，一個月三十塊，打碎個碗還得賠錢，洗菜刷碗擦地全是她的，一氣之下不幹了。
托人介紹來這家當保姆，說好四十塊一個月。
可這老太太，事兒多得要命，一天到晚跟在屁股後頭盯著，半點兒懶都偷不得。
要不是看在錢的份上，她早就撂挑子了。
傍晚的病房，暖黃的燈照著床頭。
沈月拎著保溫桶推門進來，正看見季晚坐在床邊，捏著棉簽，輕輕給沈振國抿換藥。
眼神軟乎乎的，滿是擔心。
倒是沈振國，渾身不自在，耳朵尖都紅透了。
沈月挑挑眉，心裡偷偷樂 —— 這倆人，看著還真般配。
「二哥，晚晚，我來了。」
這一聲，病房裡的兩人都驚了。
沈振國差點坐起來，扯得傷口一疼，嘶地倒抽冷氣。
季晚手裡的棉簽都掉了，手忙腳亂的，臉一下子紅到脖子根。
「月月你來了……」
「我帶了雞湯，燉了一下午。」
沈月笑著走過去，把保溫桶放桌上，「晚晚你也來一碗，正好燉得多。我看你臉色都差了，是不是熬了幾天？」
「不用不用，給振國哥喝吧。」
季晚連忙擺手，哪好意思搶病號的補湯。
「跟我客氣啥。」
沈月已經盛出來兩碗，遞一碗給她，「這裡頭放了人參跟黃芪，補氣的，你也補補。」
端著另一碗，坐到床邊，一勺一勺吹涼了餵沈振國。
「咱爸媽最近咋樣？」 沈振國喝了兩口，開口問。
部隊兵王大比開始，他就沒有回過家了，估摸著有兩個多月了。
「都挺好，家裡有大哥和我呢。」 沈月笑了笑，「爸原先那活兒辭了，我給他盤了個飯館，等你出院了，帶你那幫戰友去捧場啊。」
「飯館？」 沈振國愣了下，「飯館不好開吧？得手藝硬才行。」
「這不是爸在家裡閒不住嘛，我就找個好做的生意，讓他們試試。」
「我都想好了，主打地鍋雞。」 沈月說得篤定，「桌子中間掏洞架鐵鍋，現場炒雞燉菜，配點小菜涮著吃，再備幾個家常炒菜。」
現在京市的館子都是清一色的炒菜，沒什麼新鮮花樣。
這地鍋雞一出來，保准火。
「行，聽你的。」 沈振國點點頭，「等我出院了，肯定去。」
「月月，你這雞湯也太鮮了吧！」 季晚捧著碗，眼睛都亮了，「怎麼燉的啊，比我家燉的香多了。」
「喜歡啊？那我讓彤姐每天多燉點，給你也帶一份。」 沈月笑著說。
這可是靈泉水燉的，能不鮮嗎。
喝完湯，給沈振國擦了擦嘴，指尖搭了把脈。
脈象有力多了，恢復得很快。
沈月心裡嘀咕，好得是有點快了，不過這陣子醫術露得也不少了，不差這一點。
（還有更新耶）