第208章 難,難,難!

  第208章 難,難,難!

  【階段一:修復肺絡需製作雲糕,連續服用不少於三十日】

  【關鍵材料已解鎖:紅棗當歸發酵原液(需神級發酵術煉製,耗時三日)】

  【任務獎勵:視任務完成情況而定】

  【任務失敗懲罰:系統降級,食材空間清零】

  蘇牧盯著最後那行紅字看了三秒。

  食材空間清零!

  他那幾十斤極品綠豆、那些頂級香料、還沒動的雪花牛肉——全沒了!

  這系統夠狠的。

  蘇牧吐了口氣,把粥盛出來,讓王德全送去立政殿。

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  然後他翻出灶房角落裡那個積灰的陶瓮。

  拍掉蓋子上的灰,往裡看了看。瓮是空的,內壁乾燥,沒有裂紋。

  能用。

  他從系統空間裡取材料。

  紅棗。

  個頭比核桃還大,表皮深紅髮紫,捏一下就能滲出糖漿。這種品相的棗,大唐的集市上見不著。

  當然,全天下都見不著。

  當歸。

  切面是奶黃色的,藥香濃得嗆鼻,根須完整,一看就是六年以上的老貨。

  蘇牧把紅棗去核,切成薄片。

  當歸斜切成指甲蓋大小的碎塊。

  兩樣東西混在一起,鋪進陶瓮底部。

  然後他從系統空間裡取出最關鍵的東西。

  一小瓶透明的液體。

  【神級酵母菌株:藥用型】

  蘇牧擰開瓶蓋,湊近聞了一下。

  沒味道。

  他把酵母液均勻地淋在紅棗和當歸上。

  最後加入三碗涼開水,蓋上瓮蓋。

  用濕布條把蓋子和瓮口之間的縫隙封死。

  「來人。」

  「奴才在!」

  「這個瓮,搬到灶房最裡面那個角落去。上頭蒙塊厚布,不許任何人碰。三天之內,誰掀蓋子我剁誰的手。」

  門外聞聲進來的小太監聞言嚇得縮了縮脖子,趕緊招呼幾個人把瓮搬進去。

  蘇牧在瓮的位置上方掛了塊木牌,用炭條歪歪扭扭寫了四個字:「碰了剁手!」


  處理完這些,太陽已經偏西了。

  蘇牧在井台邊洗了把臉,濕漉漉地走回搖椅上癱下去。

  小兕子不知道什麼時候回來了,蹲在雞窩邊上數雞蛋。

  「鍋鍋!今天三個蛋蛋鴨!母雞加油惹!」

  蘇牧嗯了一聲,沒睜眼。

  腦子裡在盤算。

  發酵需要三天。

  三天後取原液,原液得過濾、濃縮。濃縮之後滴入糕體,糕體還得重新調配方。

  雲糕和綠豆糕不一樣。

  綠豆糕走的是清熱路線,治標。雲糕得走修復路線,補肺絡、養氣血,治的是根。

  糕體得用糯米粉打底,摻茯苓粉吸濕,再用蓮子泥增稠。

  發酵原液是核心,量不能多。

  每塊糕里三滴,多了藥性太猛,少了不夠勁。

  三十天,每天三塊。

  九十塊糕。

  二百七十滴原液。

  一瓮夠不夠?

  蘇牧皺了皺眉。

  得精打細算著用。

  第二天一早,蘇牧把灶房的門關了。

  王德全帶著兩個小太監守在外頭,誰來都不讓進。

  蘇牧開始備雲糕的糕體。

  糯米粉是從系統里兌的,磨得極細,手感滑膩。

  茯苓粉是他前幾天讓王德全從藥庫領的,炒過,去了土腥味。

  蓮子是干蓮子,泡了一夜,剝了芯,上鍋蒸爛碾泥。

  三樣東西按比例拌勻。

  蘇牧沒加糖。

  他從架子上拿下那罐清咽蜂蜜,用竹籤挑了薄薄一層,攪進粉團里。

  甜味剛剛好,不不寡。

  拌好的粉團揉了十幾遍。

  蘇牧揪下一小團,在指尖搓了搓。質地綿密,按下去回彈,不沾手。

  「行了。」

  他把粉團用濕布蓋好,擱在陰涼處醒著。

  雲糕的糕體三天後才能用,要等發酵原液出來,滴進去揉勻,再上模壓制。

  這三天裡,綠豆糕不能斷。

  蘇牧又開始炒綠豆、搗粉、蒸山藥、壓模。

  十二塊。

  碼好,油紙包好,讓王德全送去立政殿。


  每天三塊,四天的量。

  做完這些,蘇牧直起腰,後背咯吧響了兩聲。

  灶房門被拍得山響。

  「鍋鍋!鍋鍋開門鴨!」

  蘇牧拉開門栓。

  小兕子站在門口,鼻尖上沾著泥,手裡捏著一朵蔫了吧唧的野花。

  「鍋鍋在做什麼好契的鴨?系子聞到甜甜的味道惹!」

  蘇牧低頭看她。

  「在給你阿娘做藥膳。」

  「藥膳?」

  小兕子歪著腦袋。

  「就系昨天那個綠綠的糕糕鴨?」

  「不一樣,這個是新的。」

  小兕子踮起腳尖往灶房裡張望。案板上那團白色的粉團散著淡淡的甜香。

  小丫頭的鼻翼抽動了兩下,口水肉眼可見地分泌了。

  「鍋鍋,給系子契一口鴨,就一小口!

  」

  蘇牧蹲下身子,和她平視。

  「不行。」

  小兕子的嘴癟了。

  「這是給你阿娘救命的,一點都不能少。」

  蘇牧的語氣不重,但很認真。

  小兕子的大眼睛眨了兩下。

  嘴癟得更厲害了,眼眶開始泛紅。

  但兕子心裡也知道這是阿娘的救命藥,沒有再鬧,只是靜靜地看著蘇牧的動作。

  蘇牧站起來,走到灶台邊上。

  他從罐子裡舀了兩勺白糖,加進小半碗糯米粉里,倒了點水,三兩下揉成一個小麵團0

  搓圓,按扁,丟進蒸籠。

  一炷香之後。

  一塊熱騰騰的白糖糕落在小碟子裡。

  沒有山藥,沒有茯苓,沒有蜂蜜。

  就是最普通的糖和米。

  蘇牧把碟子遞到小兕子手裡。

  「這個是你的。」

  小兕子接過碟子,咬了一口。

  甜!

  她嚼了兩下,抬頭看蘇牧。

  「鍋鍋,這個好像沒有阿娘那個好契。」

  「本來就不一樣。」

  蘇牧伸手把她鼻尖上的泥擦掉。

  「你阿娘那份是鍋鍋拿最好的東西做的,全天下就那麼一份。你這個雖然普通,但也是鍋鍋親手做的,別嫌棄。」


  小兕子低頭看了看碟子裡的白糖糕。

  又咬了一口。

  嚼著嚼著,眼淚啪嗒掉在糕上。

  「系子不嫌棄。」

  她用袖子擦了擦臉。

  「系子要阿娘快點好起來鴨。」

  蘇牧沒接話。

  他轉過身,走回灶台前。

  灶房角落裡,那個陶甕安安靜靜地蹲在暗處。濕布條封著口,一絲氣味都沒漏出來。

  三天。

  等發酵原液出來,雲糕就能開做。

  三十天的療程。

  五十八天的倒計時。

  他得搶在老天爺前面,把人從閻王手裡拽回來。

  蘇牧拿起菜刀,開始切第二天要用的山藥。

  刀刃撞擊案板的聲音又急又密。

  小兕子蹲在灶房門檻上,捧著那塊白糖糕,一小口一小口地啃。

  >

  (還有更新耶)


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