第12章 真的好餓

  周銘一陣興奮。

  他用力一揚魚竿。

  只見一隻泛著螢光的魚已經上鉤。

  借著月光，能夠看到魚大概有巴掌長，呈長條形，身上還一條條的豎裝斑點。

  一條魚至少有半斤。

  周銘將魚放入身邊用石頭和泥沙圍著的小水坑。

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  這種魚周銘見過，在2024年的江州，叫溪石斑，是一種很貴的食用魚。

  這種魚只生活在水質清澈，沒有污染的溪水裡。

  在2024年的城市河道和農村小溪已經見不到了，只有人跡罕至的遠山小溪才有。

  而且個頭也沒有這個大，最大的也只有100多克。

  溪石斑也很貴，餐館裡至少得賣40一斤，大小也是100來克。

  這裡釣的魚一條都是半斤。

  周銘舔了舔舌頭，要是2024的那些釣魚佬，發現有這麼好的釣魚點，那可不得興奮死。

  魚鉤搓上了一點魚餌之後，周銘又將其拋進小溪里。

  魚鉤剛剛沒入水中，就能感覺到有魚在啄食。

  周銘一拉，好傢夥，又上鉤。

  這一隻溪石斑魚要比剛剛的那次還要大，可能有六兩左右。

  周銘樂呵呵地取下魚獲之後，在手機攝像頭面前揚了揚。

  沒有二十分鐘，他至少釣了10多條溪石斑魚。

  總魚獲大概有五六斤。

  這麼多的魚完全夠吃了。

  就在溪水邊，周銘用小刀將石斑魚開場破肚，把魚的內臟放在隨身攜帶的塑料口袋裡。

  魚的內臟還可以做誘餌，到時候到河裡和田裡面誘捕黃鱔有用。

  把魚肉的血水清理乾淨之後，周銘收拾好手機，帶著滿滿的魚貨回家。

  在小竹屋的背後，有兩個土灶。

  雖然很久沒有人用了，布滿了灰塵，但也是能用的。

  周銘先是在房屋附近收集了一些乾柴，用帶來的噴火槍把兩個土灶的柴火同時引燃。

  緊接著用井水清洗大米之後，把大米放進鍋里加一些井水，用最傳統的方式柴火煮飯。

  10來分鐘，米飯快做好了。

  周銘又用另一口炒鍋，倒了小半鍋菜籽油，油溫燒熱之後，下入蔥姜蒜、泡椒、豆瓣。

  香辣的氣息撲鼻而來。

  周銘直流口水。

  用鍋鏟慢炒蔥姜蒜和泡椒，見泡椒有一些微黃，把清洗好的溪石斑魚倒進去。

  讓油溫慢慢地浸潤溪石斑魚。

  姜蔥蒜以及泡椒的香味透入魚肉之中，只有這樣才能夠去除魚體的腥味。

  隨後用葫蘆瓢舀了一瓢井水倒入鍋中，將土灶的火掩小一點，用文火慢煮。

  此時此刻，在不遠處的小青瓦房子裡。

  幹了一天活的何建清累得不得了。

  這兩天搶收水稻。

  每天都是天不亮就出門，一直到天黑才回家。

  不搶收不行啊！

  不搶收，要是糧食曬不干，公糧交不掉那才麻煩。

  何建清只是簡單的把腿上和手上的泥清洗乾淨之後，就倒在了茅草床上睡覺。

  今天的活沒幹完，明天還得接著干。

  李艷萍也洗漱完畢了，穿著麻布短袖躺在了何建清身邊。

  李艷萍一把就將何建清抱住，說道：「建清，我們兩個好久都沒有過生活了。」

  何建清腰酸背痛，什麼力氣都沒有了，只想睡覺，他不耐煩的說道：「明天還要幹活呢，睡了吧。」

  李艷萍把何建清摟得更緊了，「你就弄我一下！」

  何建清嚇得渾身一顫。

  男人連牛都不如，牛也只是白天犁田，男人白天晚上都要犁田。

  他趕緊閉上眼睛微鼾，轉過背去裝著睡著了。

  哪兒知道李艷萍一個巴掌就打了過來，「你睡，裝睡，你轉不轉過來，勞資蜀道山！」

  這一巴掌打得結實，見李艷萍另一巴掌又要甩過來，何建清趕緊轉過來，幾近乞求的說道：「早點睡吧，還有幾畝地的穀子沒有割呢。」

  一說這話，李艷萍就火大：「還不是你那個外甥，一幹活就不知道死那裡去了！」

  何建清沉默，以前農忙的時候周銘都會來幫忙，而且是壯勞力，速度快還肯干。

  這幾天周銘去哪裡了？人都找不到。

  何建清還是很擔心。

  「你到底過不過生活！今天洗澡的時候，黃嬸都說了，他們兩口子一周就要過一次生活。」

  何建清無奈得說道：「我們天天都在過生活，幹活、吃飯，哪個不是生活？」

  李艷萍罵道：「你龜兒子又在擺聊齋，我說的生活是啥子生活嘛，你裝個求！」

  看李艷萍又要打人，何建清趕緊投降說道：「過過過，過生活!」

  他抬頭望著昏暗的房梁，還有上面掛的干葫蘆，想哭。

  李艷萍一個相撲壓，壓到何建清身上。

  何建清整個胃部翻江倒海，這幾天積累的紅薯已然發酵，燒胃燒心，就要噴發出來。

  「等等！」何建清趕緊制止。

  「你又要爪子！」李艷萍要冒火了。

  何建清用力嗅了嗅，說道：「啥子東西，好香！像菜油的味道。」

  「你怕是在發夢天，大晚上的哪個家裡燒菜籽油吧，恐怕一年的菜籽油燒出來你才聞得到香味。」

  見李艷萍又要壓下來，何建清趕緊又制止說道：「你聞嘛，真的好香！」

  這下，李艷萍也的確聞到了味道，她唾液極速分泌，咽了咽口水說道：「真的好香，是不是產幻了。」

  何建清說道：「恐怕是。」

  畢竟大晚上的，不可能有誰用鐵鍋燒菜籽油。

  這個年代農村的人一年能分到兩三斤菜籽油就不錯了，誰會燒這麼多的菜籽油。

  李艷萍躺在了何建清的身邊，也望著房梁。

  何建清看了一眼老婆，說道：「還過不過生活？」

  李艷萍這一次沒有生氣，說道：「不過了，我想聞這個味道。」

  何建清長舒一口氣，逃過一劫。

  李艷萍：「建清……我餓，我想吃肉了。」

  何建清緊緊摟著老婆：「交完公糧，剩下的糧食我去換點肉。」

  李艷萍：「不了吧，芸芸想念大學……糧食留著吧。」

  小竹屋。

  幾分鐘之後，泡椒燒溪石斑魚也做好了。

  美味的飯菜盛到桌上。

  溪石板魚的表面上附著一層淡淡的油珠。

  香辣酸爽的泡椒味讓人食慾大開。

  周銘夾了一條魚，用嘴輕輕的一嗦，軟爛的魚肉充分的和口腔唾液混合。

  魚肉的香甜，以及泡椒的爽辣，傳遍了整個口腔，刺激著味蕾。

  將魚骨頭和魚刺理出來之後，周銘大口大口的刨著米飯。

  這是他念研究生以來吃的最爽快的一頓。

  周銘有一些後悔啊。

  這一次來到80年代沒有帶酒。

  要是能夠帶兩瓶勇闖天涯，或者是歪嘴郎，一口魚肉一口酒，那才真的是美哉。

  很快周銘把一鍋魚和半鍋飯全部都干進了肚子裡。

  他感覺還有一些意猶未盡。

  又把碗裡面的湯汁混合進剩下的米飯。

  混合著香辣酸爽的泡椒味，又猛吃了一碗米飯，這才絕對的滿足。

  周銘打了一個嗝，將碗筷收拾乾淨之後，又把床鋪鋪在了新的木床上，倒在床上沉沉睡去。

  明天，他也得幹活。

  （還有更新耶）