第1013章 :松茸魚湯
隨著太陽逐漸沉入西南方的森林後方,營地的天也漸漸地黑了下來。
忙碌了一天的選手們也開始返回營地。
先回來的是花雲。
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她沒有帶回來什麼獵物,但卻帶回來了不少的松茸。
看樣子是在探索的時候,發現了松茸產區,並在那邊挖了不少。
過了會兒,羅蘭和弗雷德扛著木頭回來了。
兩人這兩天砍的木頭非常多,現在已經堆起來了。
他們明天打算再砍一天的木頭,然後前期建造三棟庇護所需要的木頭差不多就夠了。
最後回來的則是滿載而歸的加斯頓。
有著魚王之名的他沒有辜負眾人的信任。
他帶回來了七條茴魚!
看著提著七條平均在二十五厘米左右的茴魚,陳穩忍不住再次把嘴巴張成了O型。 不是?
加斯頓這小子真有點邪門吧!
讓他釣魚,陳穩雖然感覺這小子能釣不少。
但七條?
真有點離譜了吧!
不過還沒等陳穩說話,加斯頓便立刻欽佩的道:「陳穩,你這用誘餌的水平真不是蓋的啊!」
聽到這話,陳穩滿臉懵逼。
啥玩意兒?
但天比較黑,眾人也沒看到陳穩的表情。
加斯頓更是接連誇讚道:「臭鳥蛋混合著木屑,這玩意兒效果好的有點離譜了!」
「你們是不知道,我打窩之後,周圍的茴魚就像是聞到了花香的蜜蜂一樣,全部都圍了上來,加上陳穩讓我用天牛幼蟲釣魚,這些以昆蟲為食的茴魚都像是發春了一般,不斷的咬鉤,我也是不斷連杆。」
說著,加斯頓紅光滿面:「如果不是我自己失誤,有兩次提竿太早,還有一次錨到了魚尾巴,還有一次失誤讓魚掙脫,我今天應該能帶回來十條以上的茴魚!」 聞言,眾人紛紛倒吸了一口冷氣。
十條以上的茴魚!
乖乖。
這是人話嗎?
哪怕是裝備齊全的釣魚佬,他們也不敢說自己一個下午能弄上來十條平均二十厘米往上的魚吧!
而這一切聽加斯頓所說的樣子,似乎都和陳穩有些關聯。
他在營地中便策劃了遠處的釣魚情況!
深不可測啊!
眾人看向陳穩的眼神已經徹底的變了。
說實話,陳穩是不想冒功的。
畢竟臭鳥蛋打窩,只是他隨口一提。
天牛幼蟲釣魚他倒是想到了。 來之前,陳穩看過貝加爾湖中很多魚兒的資料,其中就提到過好幾種以昆蟲為食的魚類。
讓加斯頓用天牛幼蟲釣魚,多多少少也有釣那幾種魚的意思。
其中茴魚就在陳穩的目標之中。
但看著加斯頓和一圈兒人崇拜的樣子,陳穩知道現在解釋肯定是解釋不清楚的。
他無奈的道:「別說這了,看看魚怎麼樣,今天晚上喝魚湯,吃熊肉!」
聞言,眾人立刻興奮了起來。
吃肉這事兒,換誰都興奮啊!
……
茴魚,加斯頓已經處理過了。
這種魚的肉質鮮美,是名貴的食用魚類。
陳穩看了一下茴魚的肉質,感覺煮魚湯應該是比較不錯的一種食用方法。
除此之外,陳穩也在琢磨著,如果熬出來熊油,也可以嘗試著煎一下,這樣味道可能會更豐富一些。 他將茴魚沿著脊骨切成兩段,然後放入鍋中慢煮。
這一鍋魚湯的味道應該不會讓人失望。
同時,為了提鮮。
陳穩還將松茸拿了出來。
松茸在這個星球上被人稱作蘑菇之王,它的鮮美自然無需多言。
而且松茸的食用方法也是多種多樣。
當作刺身生吃、香煎松茸、炒菜、燉湯、蒸飯、剁餃子餡,甚至是直接烤都能吃。
可以說是方法多種多樣。
陳穩看了看花雲拿回來的松茸。
整體上來說比較乾淨。
但想要下鍋還是要清理一下的。
陳穩往下午亞當拿回來的糖果盒中弄了點水,然後將松茸泡了進去,慢慢的清洗著。 一旁,看到陳穩動作的加斯頓忍不住道:「你這粗暴的清理方法,要是讓那些松茸狂熱愛好者看到了,估計要把你放在十字架上燒了。」
聽到這話,陳穩好奇的道:「為啥?松茸的清洗不就是這樣嗎?」
加斯頓嘿嘿一笑,露出了逼王的氣息。
他抱著肩膀,笑呵呵的說道:「真正的松茸狂熱愛好者,他們在清洗松茸的時候,會用一把濕布、廚房紙或軟刷、小牙刷這樣的東西,快速地將松茸表面的泥土和雜質輕輕擦刷掉,對於菌柄根部堅硬的泥土,用小刀輕輕削掉,這樣對於他們來說才叫清洗。」
聽到這話,陳穩一邊將松茸從水中撈出來,一邊好奇的問道:「為啥?這樣不會不乾淨嗎?」
加斯頓解釋道:「在那些狂熱愛好者的眼中,松茸的香氣物質是水溶性的,浸泡會導致香味和營養大量流失,所以他們才用這樣的方法。」
聽到這話,陳穩忍不住道:「聽聽,這才是老吃家。」
花雲捂著肚子,忍不住笑出了聲。
羅蘭和亞當也忍不住扯著嘴角,悶聲笑了起來。
看陳穩直接用匕首將松茸切成片,隨意的丟進鍋中。
加斯頓繼續道:「那些人他們甚至還會用陶瓷刀去切割,而且每片松茸的大小都有講究,甚至會精確到厘米。」
聽到這兒,花雲忍不住吐槽道:「這是還沒餓,要是馬上就要餓死的情況下,這些人肯定囫圇吞棗,哪有那麼多的講究。」 弗雷德也道:「差不多,要是他們和我一起吃飯,沒等他們把松茸切成片,我估計已經吃兩三個了。」
眾人再次笑了起來。
營地的氛圍融洽的就像是朋友野炊的氛圍一樣。
松茸下鍋,陳穩也忍不住期待了起來。
倒不是期待味道,而是在期待這兩個詞條。
松茸陳穩不太指望能出來什麼詞條,他倒是挺期待茴魚的詞條,這玩意兒要是能爆出來一個類似【冷水魚】的詞條。
陳穩打算趁著湖面沒有封凍,去湖水中找一找海豹。
貝加爾湖海豹,也叫貝加爾海豹。
它們是世界上唯一的淡水海豹,也是體型最小的海豹之一,只在貝加爾湖以及安加拉河下游中生存。
這一次,他們的隊伍被允許狩獵兩隻貝加爾海豹。
陳穩還挺想找找這玩意兒的。
這些海豹分布在遠離湖岸的湖中小島上,整個貝加爾湖都能找到它們的蹤跡。 不過陳穩他們想要狩獵貝加爾海豹,要麼趁著這段時間造船下湖,要麼等到湖面封凍。
因此,如果能有類似的詞條。
陳穩挺想趁著這段時間過去看看的。
很快,在陳穩的期待中,松茸魚湯好了。
而在一旁,亞當也烤了一些熊肉,分給眾人。
今天的晚餐相當奢華——松茸魚湯,烤棕熊肉。
眾人看著這些肉,已經忍耐不住了。
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