第866章 :風乾氂牛肉

  次日,陳穩一直睡到了接近中午。

  不過在睡醒之後,他的體力已經恢復到了頂點。

  「金雕和雪豹都不在,是出去狩獵了嗎?」

  看著空曠的山洞,陳穩搓了搓臉,讓自己清醒過來。

  

  沒有管金雕和雪豹。

  他起來之後,便將鍋放在了土灶上,生火將昨天晚上的藏獒肉和氂牛內臟熱一熱。

  吃了早餐,陳穩坐在外面放空了會兒。

  十分鐘左右。

  陳穩精神飽滿的站了起來。

  「今天的任務不難,但很漫長,今天要開始處理野氂牛肉了!」

  說著自己的任務,陳穩拿起匕首,開始處理野氂牛肉。

  處理氂牛肉,主要是為了方便後續的風乾。  而處理氂牛肉的第一步,就是切!

  順著牛肉紋理,將昨天從骨頭上剔下來的氂牛肉切成長條。

  約兩厘米厚、十五厘米長的長方體長條。

  這麼做是為了增大表面積以加速風乾。

  切條花費了陳穩大量的時間和精力。

  這一天他除了出去取水之外,幾乎都在山洞中切牛肉條。

  儘管用了這麼長的時間,陳穩也只是將四分之三的牛肉條處理了出來。

  剩下的四分之一只能等到第二天再開始了。

  到了次日。

  陳穩加快速度,繼續切條。

  終於,在臨近中午的時候,陳穩甩著酸痛的手,將所有的牛肉條切割完畢。

  「累死我了!」  陳穩揉著手掌的關節,眼中滿是疲憊。

  這種疲憊不僅僅是身體上的,更是心理上的。

  而將所有的牛肉條都切出來之後,這只是完成了風乾牛肉的第一步。

  第二步,該煮肉了。

  煮肉,是為了去腥,讓味道更好一點,同時也是為了殺滅寄生蟲,方便後續的食用。

  但在煮肉之前,陳穩還要將牛肉清洗一下,順便剔除筋膜和脂肪。

  筋膜和脂肪和生肉不同,這些東西容易變質。

  如果是短期內要吃完的風乾氂牛肉,倒是不用在意這點。

  但如果要長期儲存,最好還是剔除這些東西。

  考慮到這邊距離湖邊較遠。

  陳穩本來打算直接把鍋運到湖邊,在湖邊清洗和煮氂牛肉。


  但考慮到附近的食肉動物,陳穩只能放棄了這個非常冒險的想法。  一旦引起一些食肉動物的注意,把它們引過來就得不償失了。

  他拿著三個軍糧袋子,將氂牛肉條裝進袋子裡面。

  接著陳穩將三個袋子的氂牛肉帶到湖邊清洗。

  一個袋子一個袋子的清洗乾淨,去除筋膜和脂肪之後。

  陳穩又提著袋子回到了營地。

  他將這些清洗過的牛肉堆在了清洗乾淨的石頭上,同時讓雪豹看守。

  接著他又將剩下的氂牛肉分批帶到湖邊清洗。

  這一清洗,又是一整天的時間。

  ……

  次日。

  忙碌了兩天的陳穩總算是開始正式進入了第二步,煮肉。

  這幾天陳穩也將藏獒肉吃了個七七八八,剩下的肉在昨天晚上的時候被陳穩分給了雪豹和金雕。  今天,陳穩把鐵鍋騰了出來。

  加水,放肉。

  滿滿一鍋的氂牛肉被陳穩放在了灶上。

  隨著火的加熱,沒過多久,水的表層便出現了一層血沫。

  陳穩拿著軍糧裡面配備的勺子,將血沫撇了出來。

  加鹽,繼續燉煮。

  看著肉被煮的差不多後,陳穩這才將氂牛肉撈了出來。

  煮過的氂牛肉被陳穩擺放在桌椅改造的晾曬架子上,開始了風乾。

  第二鍋氂牛肉,陳穩等到鍋裡面的水放涼了一些,並加入了一些湖水後繼續燉煮。

  一整頭氂牛身上取出來的氂牛肉,讓陳穩煮了整整三天!

  直到生存的第十四天。

  陳穩才徹底將氂牛肉煮完,並搭在山谷中晾曬。  看著滿滿一山谷的肉條。

  他深吸了一口氣,癱坐在了山洞口。

  無他,太累了!

  這些天只是煮肉,就讓陳穩疲憊不堪。

  不過也正因為陳穩的勤勞,這些氂牛肉沒有一點壞的,全部被他煮的半熟,晾在了山谷內部。

  今天的天氣還算不錯,晴空萬裡帶著大風。

  這種天氣是最適合製作風乾氂牛肉的。

  陳穩躺在山谷口,休息了一會兒。

  這時候雪豹也慢悠悠的走了過來。

  隨著時間的流逝,雪豹也漸漸的表現出來了分娩的狀況。


  陳穩為了讓雪豹安心產崽,甚至還用藏獒皮和一些牧草為雪豹製作了一個溫馨的小窩。

  讓它能夠安心分娩。  金雕這幾天也忙著從遠處捕獵鼠兔,帶回巢穴,作為雪豹的儲備糧。

  可以說除了雪豹,陳穩和金雕都做好了迎接新生命的準備。

  雪豹在陳穩旁邊趴了下來,身體依靠著陳穩,抬頭看著外面的天空。

  金雕也走了過來,站在陳穩的另一側。

  「上午要出去轉轉嗎?」

  金雕問道:「之前你說的那件事,咱們可以試試。」

  陳穩想了想,說道:「狩獵那群渡鴉啊,可以試試。」

  聽到陳穩和金雕要出去,雪豹立刻表示自己也想跟著出去。

  但卻被陳穩嚴詞拒絕。

  他讓雪豹守著山谷,其實就是在照顧雪豹,不讓它在即將分娩的這個時間外出活動。

  雪豹聞言,有些不情願的臥了下來。

  但這種事可不是它情不情願能決定的,在陳穩的堅持下,雪豹還是被留在了山谷中。  ……

  離開山谷之後,陳穩交待著金雕:「這兩天你多飛兩趟,看能不能再抓一些鼠兔,我感覺雪豹分娩就在這兩天了,分娩之後,它需要大量的食物補充營養,這時候最好不要讓它外出。」

  聽到這話,金雕點了點頭。

  這麼多天的相處,它已經徹底的接納了雪豹。

  因此,幫雪豹儲備一些食物,對它來說完全沒問題。

  「另外就是狩獵渡鴉。」

  站在山坡上,陳穩看著遠處的渡鴉群,眼中瀰漫著些許殺氣。

  昨天的時候。

  這群渡鴉似乎是找到了陳穩的山谷。

  在他曬肉的時候猛地落了下來,搶走了兩三條氂牛肉的樣子。

  因此,這一次的狩獵既是為了詞條,也是報復這群渡鴉,讓它們長長記性。

  而且昨天金雕不在,陳穩用長矛試了一下,很難命中渡鴉。  它們的速度和靈活性都非常高,完全不是長矛能夠命中的。

  金雕看著渡鴉,眼神中也是殺氣瀰漫。

  如果不是鳥類,它也許會慫一點。

  但渡鴉是鳥,還是沒金雕大的鳥。

  對於這些傢伙,金雕可沒有半點的畏懼。

  它張開翅膀,猛地躍向半空,盤旋著飛到了高處。


  而陳穩則拿出了為渡鴉們精心準備的陷阱——氂牛的筋膜和碎脂肪,他將這些東西灑在了山坡下方的開闊地面。

  隨後便帶著長矛和一根骨矛藏了起來。

  飛的渡鴉不好命中,落在地上的就不好說了!

  而隨著陳穩主動的埋伏起來,詞條【高原幽靈】觸發,他也漸漸的消失在了渡鴉們的視線之中。

  白色的筋膜和脂肪非常顯眼。

  渡鴉們看沒有危險,很快便有了動靜。

  (還有更新耶)


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