第541章 您嘗過就知道了

  李明慧往碗裡舀了一勺干筍餡進碗裡。

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  江啟芳就著江阿奶的勺子，吃了一口。

  李明慧問：「三姑，味道如何？我第一次做這個，不知道搞砸沒有。」

  她實話實說。

  江啟芳剛張口，就被江浸月捂住了嘴巴。

  江浸月重新問：「阿奶，味道咋樣？」

  江阿奶低頭偷笑：「好吃，明慧的手藝真好。」

  說罷，小老太還不忘豎起大拇指。

  江浸月方才瞧她臉上有點落寞，就察覺出她有點不高興。

  幸好她眼疾手快，不然家裡的小老太該失落了。

  「唔唔唔。」江啟芳示意她鬆手。

  「呼~」

  差點就憋死了。

  江啟芳還算聰明，低頭看了眼偷笑的親娘，就明白江浸月這麼做是為了啥。

  老小孩，老小孩。

  果真沒冤枉她。

  江啟芳：「明慧，你這干筍是咋做的啊？為啥沒有苦味，澀味？」

  她二哥是篾匠，常年上山砍竹子，帶下山的竹筍也不少。

  只不過，這東西要油水，不然吃了肚子咕咕叫。

  偏偏味道又苦又澀，若不是災年，村里人寧願去挖野菜，都不願意吃竹筍。

  只可惜，災年的時候，多數都是秋冬。

  竹筍也不長。

  李明慧道：「我也不知道，浸月讓我用水泡了幾次，又把干筍裡面的黃水榨乾。

  切成丁的時候我就嘗了點，確實不苦、不澀。」

  江浸月吃了一口：「我們買的筍乾本身就不是苦的，再加上浸泡後，剩下的澀味也沒了，就只剩下干筍的清香了。」

  「大伯母、大嫂、江池，你們都來嘗嘗。」

  「味道真不錯，」江浸月吃了一勺香菇餡的，「干筍有嚼勁兒，香菇的味道鮮。」

  李明慧和王秋蘭看了江阿奶一眼，似乎是在徵詢能不能吃。

  江阿奶接收到兩人的目光，抬了抬下巴：「吃吧，咱家現在日子好過了，不差這一點。

  你倆也不用小心翼翼的。」

  李明慧和王秋蘭笑得羞赧，拿起勺子各嘗了一口。

  「真好吃，明慧，你的手藝越來越好了。」

  李明慧被誇得有些不好意思：「這都是小妹教的，我就是照做罷了。」

  彼時的江浸月舉著勺子，餵到江池嘴邊。

  她道：「大嫂，你就別謙虛了，有時候謙虛是美德，過度謙虛會讓自信減半，這可不是好事哦。」

  李明慧臉色一僵，旋即點頭：「我做的好吃，好好吃。」

  這般嬌憨模樣，把全家人都逗笑了。

  江浸月道：「大嫂，你方才那般模樣，若是被我大哥瞧見了，他肯定捨不得去神機營，日日守著你過日子。」

  李明慧受不住這種調侃，臉刷的一下就紅了。

  「小妹，你莫拿我打趣。」

  怪羞人的。

  江浸月也不逗她了，還有好多活兒要干呢。

  江啟芳和王秋蘭負責揉面，李明慧和江阿奶負責做包子。

  江浸月負責指揮。

  紅豆蒸好了，江池把甑子拎出來，一勺接著一勺把紅豆舀出來。

  江浸月去柜子里翻找糖。

  江阿奶問：「浸月，你拿糖作甚？」

  「阿奶，這糖是為了放紅豆裡面增甜用的。」

  「找到了。」

  江浸月把糖放到桌上。

  江阿奶：「包子還做甜的呢？」

  她活這麼大，就沒聽說過包子還有甜的。

  誰家包子不吃咸口的啊？

  甜口的東西，那不是豆花嗎？

  這也不是啊!

  能賣得出去嗎？

  她想問，又不敢問。

  怕一語成讖。

  江浸月一屁股坐在她旁邊：「好不好吃，等做好了，您嘗過就知道了。」

  江阿奶笑道：「你這丫頭，還學會賣關子了。」

  反倒是王秋蘭有些忘神。

  江浸月順著她的目光看去，只見江池正在用大勺，壓碎蒸爛乎的紅豆。

  「大伯母，怎麼了？」

  她自認為說話的聲音很小，偏偏灶房不大，又安靜。

  大伙兒都聽到了。

  江阿奶抬頭問：「秋蘭，你咋了？若是不舒服就去歇著，這兒那麼多人，忙得過來。」

  自從她受傷以來，江浸月就在她耳邊念叨，身體是本錢。

  她也想明白過來這個道理，有個好身子骨，幹啥都行。像她一樣躺在床上不能動彈，給一座金山，她都搬不走。

  何苦呢。

  王秋蘭忙解釋道：「我沒事，就是聽浸月說做甜口的包子，想起一點事兒。」

  「啥事啊？」江啟芳好奇問。

  灶房裡的人，目光都看向她。

  王秋蘭道：「前些日子，我去王家村那邊買了幾個蛋，蒸給娘吃。

  看見村裡的女人，在做一種叫粘豆包的東西。

  好幾戶人家一塊做來著，擺了一院子，看起來至少好幾百個粘豆包。

  她們讓我吃來著，我沒好意思就回來了。」

  「我看她們做粘豆包，好像就是用紅豆做的。」

  江阿奶好奇問：「也是甜口？」

  王秋蘭點頭：「好像是，我聽見有人說不夠甜來著。」

  「真奇怪，這北境的人竟然喜歡吃甜口的東西。」王秋蘭道。

  「砰」的一聲。

  把灶房裡的人嚇了一大跳。

  「阿奶，你這是幹啥？」江浸月拍著胸脯嗔怪道。

  江阿奶：「吃甜的好啊，我方才還愁著北境的人，不愛吃甜口的東西。

  現在好了，既然他們愛吃，咱們也就不愁賣了。」

  江浸月道：「你們想吃粘豆包，咱們自己也可以做。」

  「粘豆包是用黃米麵和乾麵粉做的，除了紅豆和糖，還會放一點板栗丁、花生碎之類的料。

  咱們沒準備那些，就用現成的紅豆沙就行。」

  王秋蘭：「浸月，咱們要不做點吧，我看著挺好，孩子們應該喜歡吃。」

  江浸月點頭：「行啊，那就讓江池留一些紅豆沙出來做粘豆包。」

  李明慧有些犯難：「咱們不是要拿去支攤嗎？這都吃進肚子裡了，拿什麼去支攤啊？」

  江浸月道：「咱們不吃，全讓大堂奶拿去賣，她得從天亮守到天黑，城門落鎖都賣不完。」

  江阿奶指著她，笑罵：「我就知道你饞，早就惦記著吃呢吧？」

  「小猢猻，你趕緊教她們做，趁著你大堂奶還沒回來吃點，別都當著她的面吃。

  不然，她該心疼了。」

  「咱也不能占公家便宜，讓你大堂奶吃虧，買餡料的錢，阿奶給你掏點，回頭你買回來補上。」

  堂屋裡傳來動靜。

  「好你個宋元英，趁我不在屋就敗壞我名聲！」

  苗翠蘭風塵僕僕回來，叉著腰站在灶房門口。

  瞧她氣勢洶洶的模樣，江阿奶瑟縮了一下脖子。

  苗翠蘭：「浸月，給孩子們吃。咱全家都吃！」

  江浸月卻瞧出她有些不一樣：「大堂奶，發生什麼好事了？」

  那麼高興？

  苗翠蘭原本板著的臉，陡然放鬆。

  她笑了：「還真是好事，我今日剩三籠包子沒賣完，原本打算拉回來，沒想到遇到一個小哥，全幫我買了。」

  （還有更新耶）