第383章 都是白菜幫子
食堂里只剩四人。
江浸月把契書，交給江顯宗。
陸阿爺想湊過頭去看，江顯宗直接念了出來。
陸阿爺：「……」哦，他忘記了，江家丫頭不識字。
這麼機靈的姑娘，咋就不愛讀書呢？
真是可惜了。
江浸月聽完後，終於知道陸飛揚為何不願意幹了。
清淤的工人，每人每日10文錢的餐標，還要讓人吃飽。
江浸月在冰場賣包子，兩個肉包就要10文錢，就算送一碗糙米粥，那也是一頓飯錢。
契書上面還寫清楚了， 每日提供兩頓。
人工、糧食、柴火，那都是本錢。
這生意這麼做，純粹是虧的啊！
不過，陸飛揚也不算泯滅人心，提供麵粉和柴還有鍋，每個月還給30兩銀子的工錢。
張管事：「實話告訴江姑娘，這麵粉是細糧，也分三六九等。
慶雲樓送來的麵粉，雖不是最好的，卻也比粗糧好太多了。
弄這麼多麵粉，我們掌柜也是費了大力氣的。」
若是侯府出面，這件事也就是一句話的事情。
他家三少爺偏不，小金庫都快搭進去了，說什麼都要自個兒幫王府那位二爺辦事。
江浸月：「我跟陸掌柜說了，我們不做包子，做花卷。
做包子費時費力，還費工。
花卷不一樣，少買一點肉，能給工人們把花卷做大一點，吃兩個就能管飽。」
張管事：「掌柜交代了，還讓我帶幾個花卷回去。」
江浸月沒料到張管事動作那麼迅速。
她讓江顯宗確認契書，沒問題她就在上面簽字。
江顯宗道：「河渠那邊我們要派人去守著東西，有地方給我們的人住嗎？」
淮陽縣離王家村不算太遠，可每日來回跑，運東西過去，實在太累人了。
張管事：「我們在淮陽縣有幾間空屋子，你們可以讓村民住那邊。
院子也大，一些人在屋子裡做好花卷，再送過去也行。」
江浸月：「張管事，那就勞煩你把東西送去淮陽縣，我把人帶過去就行。」
張管事出食堂，吩咐了幾句。
浩浩蕩蕩的車隊，從山腳下走了。
王興業聽說有車隊，拉東西去山腳下，還以為發生了什麼事。
他都還沒走到蘆葦地，就看到車隊走回頭路。
車上的東西都用油布蓋著，也不像少了東西的樣子。
王興業攔住一個夥計：「我是王家村的里正，你們拉著這麼多東西來，是找誰？」
夥計怎麼知道找誰，管事吩咐他們做什麼事，照辦就是。
最後還是一個年長的夥計，解圍：「里正大人，我們是走錯了地方，找錯了人。
這不就讓我們把東西拉走。」
王興業沒想到是找錯地方了。
他就說嘛，那幫窮酸的難民，怎麼可能有這麼大的能耐。
二十幾車的東西，哪怕裡面裝的全是沙子，也要花費不少力氣。
王興業板著的臉，舒展開來。
「那你們要去什麼地方？」
老夥計道：「淮陽縣。」
王興業：「……」這幫人是傻子嗎？王家村跟淮陽縣就不在一條道上。
更何況，縣城，縣城，都沒看到城門，咋就進村子裡找人。
王興業沒耐心跟蠢人說話，拂袖而去。
他回到院子，就看到王大熊在剝花生吃。
王興業氣不打一處來：「吃吃吃，你就知道吃。
回你家吃去。」
說罷，王興業頭也不回的回屋去了。
王大熊跑來報信，還被王興業罵了幾句，心裡不舒坦。
臨走時，把一籃子花生用衣裳兜住，才往院子外走。
走到村口，他就看見車隊出村。
人走遠了。
他也不好追上去問。
王大熊低頭看花生。
嘿嘿，拿回去炒一炒，下酒。
食堂。
張管事：「江姑娘，你讓我弄糙米，倒不如讓我弄精米。
糙米全都讓官府收走，發放給逃難來的難民當救濟糧了。」
江浸月：「我就是擔心有人渾水摸魚，瞧見河渠那邊東西便宜，過來吃喝。
這樣真正有需要的人，反倒吃不上。」
張管事：「這個不必擔心，那些工人都有官府發放的木牌，那就是他們的通行證。
遇到沒有木牌，還想占便宜的人，你們可以讓官府的衙役把人攆走。」
如此，江浸月沒有顧慮了。
精米煮的粥，她打算少放一點米，確保筷子能立住就行。
每碗1文錢，這算是額外加的。
張管事覺得沒問題，雙方簽字按下手印，這事就算成了。
江浸月沒忘記花卷的事情。
張管事是個不錯的合作夥伴，她也得讓他回去好交差。
江浸月把村里人喊來，準備一次教會怎麼做花卷。
李明慧依舊是教學大師傅。
「小妹，我不會做啥花卷啊！」
江浸月：「大嫂，你先把麵團拿過來，我在旁邊告訴你怎麼做。
花卷比做包子容易。」
李明慧以前在自村人面前，人多了說話都磕巴。
自從她教村里人種黃豆芽，成為師父後，膽子也大了不少。
那也僅限於在自村人面前。
如今食堂來了外人，還是大酒樓的管事，李明慧下意識就想往後縮。
她甚至想讓張秀娟來做花卷。
不過，江浸月沒給她這個機會。
她就像一隻鴨子，直挺挺地站在講台下面，站在榮譽牆面前的人看她的模樣，就像是在觀看一隻猴子。
李明慧深吸一口氣，不去看張管事那邊，就當慶雲樓來的人都是白菜幫子。
她按照江浸月的指示，把麵團擀成長方形的薄片。
然後撒上豬油渣和鹽粒。
「大嫂，你把麵皮捲起來，切四指寬的劑子。
兩個劑子疊放起來，用筷子在中間壓痕……」
不等她說把花卷的兩端擰一下，作出造型。
李明慧就已經把花卷做好了。
「小妹，是這樣嗎？」
江浸月豎起大拇指：「沒錯，就是這麼做，大嫂你太棒了。」
李明慧的臉立馬紅了，嗔怪道：「小妹，這裡這麼多人呢。」
當著這麼多人的面被誇，雖然很高興，但是也很難為情。
江浸月：「做得棒就該誇獎，大嫂，你臉皮這麼薄可不行。
不過沒事，我以後多誇誇你，讓大伙兒都誇誇你。
習慣就好了。」
李明慧聽出來她在打趣她。
不理她了，埋頭做花卷。
給張管事帶回去，一個花卷看起來太寒酸了。
（還有更新耶）