第353章 做包子
小娃們收拾好成品碗，還有半成品泥巴，就一哄而上去吃飯了。
江浸月則是讓小聰和小桃，回家拿兩個背簍過來。
把燒好的碗拿回去。
背簍是江池和小聰背回去的。
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江浸月想去接小聰背上的背簍，卻被小聰擋開：「浸月姐，我是大男子漢了，重活哪能讓你干？」
「是吧？池哥。」小聰沖江池抬了抬下巴。
江池樂了：「沒錯，這是咱們男子漢的活，你們女的別插手。」
江浸月沒理會兩人自我膨脹，帶著錚錚和明睿還有小霜和小桃，一塊去井邊洗完手，才慢悠悠地回去。
一回屋，江浸月手裡就被塞了一碗湯，還有一塊餅子。
江阿奶道：「事兒太多，來不及煮粥喝，幸好豬蹄的骨頭還留著，我用來煮了一鍋湯。
你們把餅子泡湯里，喝完填飽肚子就行。」
錚錚和明睿還有小聰和小霜，以及小桃都是在食堂吃飯的。
江阿奶把小孩轟去食堂，答應他們留一碗骨頭湯。
江浸月望著幾道背影離開，也想跟著去。
食堂好歹還有菜，她這是湯泡乾糧，吃起來沒滋沒味兒的。
江阿奶不知道她想啥，似乎想起什麼囑咐道：「你等會兒。」
不多時，江阿奶就拿了一隻碗出來，裡面裝著一根骨頭。
「吃吧，這是我特意給你留的。」
「……」江浸月：「阿奶，其實不用那麼客氣。」
江阿奶瞪她：「這骨頭裡面的湯是好東西，你大堂奶想要我都沒給，你趕緊吃咯。」
灶房那邊還有活，江阿奶臨走前道：「骨頭別丟，留著給我吸溜一口。免得你吸不乾淨，浪費咯。」
江浸月碰都沒碰骨頭，餅子也就啃了幾口。
開玩笑，她家今晚做肉包子，她還吃這破餅子幹啥？
不吃不吃。
她要留著肚子吃包子。
簡單吃完晚飯，一家人點著油燈在灶房裡忙活。
江池負責燒火，倆小老太負責和面。
江啟芳、張秀娟和江微，還有李明慧負責做肉包子。
江浸月不會做包子，最重要的是她不會捏花褶子，做出來的包子跟饅頭一樣。
捏花褶子是江浸月提出來的，這樣做出來的包子，不僅樣式好看，最重要的是增添食慾。
因為能看到一點肉沫啊。
不像饅頭白花花的，不用想都知道沒啥味道。
江阿奶揉著面，問：「咱們買了那麼多豬肉，全都做了嗎？」
江浸月點頭：「對，20斤豬肉放40斤麵粉，能做將近300個包子。
咱們肉不用放那麼多，也比淮陽縣的包子實在，能做三百多個包子。」
苗翠蘭一邊揉面，一邊算起來：「一個包子6文錢，咱們按兩個包子賣的錢算，那就是一個包子賣5文錢。
350個包子是多少文錢？」
江池脫口而出：「1750文錢。」
苗翠蘭笑眯眯道：「豬肉花了500文，麵粉是救濟糧，按米糧店的價錢算要500文，鹽是浸月買的家裡還剩好多，也不知道算多少，先不算。
刨除咱們買肉和麵粉的1000文，咱們一晚上就能賺750文。」
這一算可不得了，倆小老太更加賣力了。
江顯壽和江顯福在冰面上鑿冰，一個人一晚上賺500文。
可他們那活辛苦，夜夜宿在湖邊，還要力氣。
在小老太眼裡，在家做包子賣，還沒有在食堂里幹活辛苦。
這買賣划算。
江池往灶里添柴，笑道：「阿奶，你們還沒算饅頭和煎餅的錢呢。」
饅頭容易做，煎餅費力一點，可賺得多啊。
苗翠蘭問：「浸月，咱們的粥咋賣？多少錢一碗？」
江浸月道：「不要錢，白送。」
灶房裡頓時安靜下來。
咋就白送了？
米不要錢啊？
江浸月道：「咱們煮糙米粥，熬出米油又香又甜。
糙米少放一點，不能讓冰工喝粥就能飽。
最重要的一點，那就是買兩個饅頭，或者兩個包子才能有一碗粥喝。
這就是籠絡客戶的手段，讓別人知道咱們做生意實在。」
確實實在，淮陽縣的攤販誰給你喝啊？
江阿奶：「你這丫頭咋不會算帳？咱們一碗粥賣一文也好，那也是錢。
再說了，冰工就算不買粥喝，那不是還能多買幾個包子、饅頭？」
江浸月搖頭：「不會，即便吃不飽，他們也不會買那麼多。」
她給倆小老太舉例，若是她倆是冰工，一晚上能賺200文，花10文錢吃兩個包子，捨得吧？
倆小老太點頭。
20文呢？
倆小老太猶豫了。
別看一晚上就能賺200文，這都是辛苦錢，哪能全部都便宜了嘴？
家裡的老人、媳婦、孩子不要了？不養了？
那不成。
按照她倆的性子，指不定還自己帶乾糧，湊合一頓得了。
這麼想著，倆小老太看著白胖胖的包子，打起了退堂鼓。
若是包子賣不出去，那不是又得拉回來？
光算本錢就花了一千多文，煎餅的醬是花錢買的，雞蛋也是花錢買的。
倆小老太對視一眼，默契地低頭揉面，什麼話都沒說。
這都干一天了，在食堂的時候牛都吹出去了，不賺村裡的工分。
這還沒出攤呢，咋能就不幹了。
那不能，這不是倆小老太的性格。
南牆都沒看到，那就得往前走。
就算前面是南牆，把牆推倒也能走。
包子出鍋，苗翠蘭包了六個。
三個給陸阿爺家，三個給李舉人家。
不多時，苗翠蘭就回來了。
她笑眯眯道：「小胖娘和小胖都夸好吃，你們陸阿爺也覺得香。
李舉人給咱們的包子豎大拇指，還祝咱們生意興隆。」
興隆，這兩字真好聽。
李舉人都說包子好吃，倆小老太又有了信心。
干起活來更賣力了。
江浸月在無人察覺的情況下，已經吃了兩個肉包子。
她還盛了碗骨頭湯，一口包子一口湯，別提多美了。
當她去偷第三個包子時，江阿奶冷咳一聲。
「差不多得了，別沒完沒了，你們這幾個孩子，一下子吃了我和你大堂奶25文錢。」
5個包子有兩個進了江浸月肚子，剩下三個是錚錚和明睿，還有小聰他們偷的。
大人也看到了，睜一隻眼閉一隻眼，不說罷了。
孩子們嘴上有油，偷吃被抓太正常。
江浸月抗議：「我是在嘗味兒，乾的是正事！」
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