第305章 吃席沒有親情,全靠手速
兄弟倆看得一愣神,下意識遲疑了半秒;
就這短短一瞬的空檔,桌上大半雞肉已經被搶掃一空,盤裡只剩零星幾塊邊角肉。
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弟弟反應極快,率先出手搶下一塊最大的雞腿肉,趁熱塞進嘴裡,一口下去直接驚艷到眯起眼睛。
雞肉嫩到入口即化,蔥香完美中和了肉質本身的腥氣,鮮香不膩,入味十足。
口感、香味、滋味樣樣無可挑剔,完勝之前所有家常菜。
弟弟狼吞虎咽吃完,滿心歡喜抬手準備再夾,結果低頭一看,當場傻眼。
剛才還滿滿當當一盤蔥油雞,轉瞬之間乾乾淨淨,盆底只剩零星底油反光,仿佛在無聲嘲諷他動作太慢。
滿心憋屈的弟弟餘光一掃,當場發現了「目標」。
自家哥哥碗裡,正穩穩躺著兩大塊完好無損的雞肉,看得他眼紅不已。
他眼珠飛速一轉,瞬間計上心來。
壓低聲音湊到哥哥耳邊,故作慌張開口:
「哥,你快看宴席門口,嫂子是不是找過來了?」
「看著臉色不太好!」
哥哥心裡一慌,毫無防備之下猛地轉頭張望,門口空空蕩蕩,連個人影都沒有。
察覺不對勁回頭的瞬間,正好看見弟弟夾走自己碗裡的雞肉,飛快塞進嘴裡,
還對著他得意挑眉,一臉得逞的壞笑。
怒火瞬間直衝頭頂,哥哥當場攥緊拳頭,一把揪住弟弟衣領:
「你敢耍花招偷我雞肉,趕緊給我吐出來!」
弟弟絲毫不怕,還吐舌頭耍賴挑釁:
「吃到肚子裡就是我的」
「有本事你自己搶回去,誰讓你反應慢!」
哥哥氣得臉色發黑,咬牙切齒放狠話,倆人差點當場在宴席上打鬧起來。
好在新一輪菜品及時上桌,一盤清蒸魚端上餐桌,倆人才暫時休戰,紛紛拿起筷子夾魚肉壓火氣。
可入口瞬間,倆人又同步皺起眉頭,口感寡淡、味道普通,
和剛才鮮香入味的蔥油雞比起來,簡直天差地別,壓根沒胃口多吃一口。
弟弟壓低聲音吐槽:
「哥,我算是看明白了」
「只要不是那位江老闆做的菜,全都沒人願意動筷,味道根本不在一個檔次。」
哥哥連連點頭附和,心裡越發好奇,這幫食客到底是怎麼提前分辨菜品好壞的,未免也太准了。
大爺見狀,好奇湊過來詢問:
「你們倆怎麼不動筷子吃魚啊?」
兄弟倆連忙客套回話,說味道還行,就是胃口一般,讓大爺多吃點。
大爺擺了擺手,直言道:
「不用勸,我早就嘗過了,味道只能說湊合」
「差就差在不是江老闆親手烹製,火候、調味都差了不止一個檔次。」
緊接著,大爺再次提起江宸,把滷牛肉、鹵肥腸、蔥油雞挨個誇讚了一遍,安利個不停,誇得神乎其神。
兄弟倆聽得心服口服,真心覺得好吃,就是分量太少,壓根吃不夠。
大爺笑著打趣,想吃隨時去店裡排隊就行,保證天天都能解饞。
後續接連又上了好幾道熱菜,大爺只掃了一眼,就興致全無地轉頭避開,不用多說,全是普通後廚出品。
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兄弟倆不死心挨個嘗了一遍,果然味道平平無奇。
有了江宸的頂級菜品做對比,這些家常菜瞬間黯然失色,壓根入不了口。
眾人也都沒了動筷的興致,全場氣氛格外平淡。
就在所有人都以為江宸不會再出菜,滿心遺憾的時候,一股濃郁醇厚、霸道鮮香的氣味順著風飄了過來,
瞬間鋪滿整個前廳,勾得人心尖發癢。
大爺猛地坐直身子,眼神發亮,激動低聲喊道:
「來了!這回是正經硬菜來了!」
這句話仿佛有魔力一般,全場食客瞬間精神抖擻,紛紛坐直身形。
握緊手中筷子,目光死死鎖定出菜口,如臨大敵。
人人心裡都憋著一股勁,僧多粥少,必須搶先下手,不然大概率一口都撈不著。
餐車一上桌,眾人連菜品模樣都來不及看清,筷子就齊刷刷伸了過來,
現場搶菜場面直接拉滿,孩童的叫嚷聲、大人的叮囑聲此起彼伏,熱鬧非凡。
等哥哥回過神定睛看去,桌上擺著一盆魔芋燒鴨,
賣相樸實無華,不算起眼,可那股<i class="icon icon-uniE089"></i><i class="icon icon-uniE023"></i>香氣,卻比之前所有菜品都要濃郁。
弟弟連忙催促哥哥趕緊動手,自己率先加入搶菜大軍。
一番手速比拼下來,弟弟戰果頗豐,搶到兩塊鴨肉、一塊Q彈魔芋;
哥哥手速稍慢,只撈到兩塊魔芋,一塊鴨肉都沒搶到,屬實憋屈。
弟弟得意洋洋炫耀戰果,美滋滋先夾起一塊魔芋入口,瞬間渾身一顫,直呼絕了。
魔芋吸滿秘制鴨湯湯汁,脆嫩Q彈,汁水豐盈,鮮香味直接在嘴裡炸開,越嚼越香。
再吃一口鴨肉,肉質緊實不柴,軟嫩入味,鴨香混合著醬香,口感層次豐富到極致,好吃到停不下來。
正當弟弟埋頭乾飯,準備攻克第二塊鴨肉時,眼前一晃,最後一塊鴨肉憑空消失。
弟弟當場急眼怒吼:
「哥!你趕緊給我放下!」
哥哥淡定挑眉,氣場十足回懟:
「剛才你偷吃我雞肉,現在一物換一物,理所應當」
「君子報仇,當場就報。」
弟弟急得伸手去搶,終究還是慢了一步,眼睜睜看著香噴噴的鴨肉被哥哥一口吞下。
他捂著胸口,滿臉心痛,差點當場emo。
心裡暗自盤算,這哥哥沒法處了,必須絕交。
哥哥吃完鴨肉,只覺得渾身舒坦,搶來的吃食格外鮮香。
他意猶未盡地看向盆底,整盆菜乾乾淨淨,只剩濃稠鮮香的秘制底湯。
常人吃到這裡也就作罷,可哥哥轉念一想,靈光一閃,有了主意。
不顧旁人詫異的目光,他直接把整盆湯汁拉到自己跟前,抬手招呼服務員,要了一碗白米飯,
徑直倒進盆里,拿著筷子充分翻拌均勻,每一粒米飯都裹滿濃郁鴨香湯汁。
隨後他看向還在賭氣的弟弟,大方開口:
「彆氣了,湯汁拌飯,分你一半,不吃白不吃。」
弟弟瞬間消氣,連忙點頭附和:
「吃!當然吃!」
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