第184章 搶完喜宴肥腸,直奔盛安服務區
罵完,他沒了半點吃席的心情,拂袖起身,走出了棚子。
剛走幾步,就看到遠處正在炒菜的大廚,眼睛瞬間亮了。
桌上沒有,廚房肯定有!
他快步衝到灶台前,正要開口,卻看到大廚一手翻著菜,一手從旁邊的小碗裡摸出一截肥腸,
飛快地塞進嘴裡,眼睛半眯著,一臉享受,那模樣,跟個偷吃的孩子似的。
管事的徹底服了,翻了個白眼:
「我靠,你小子倒是會享受,居然偷偷藏私!」
大廚被抓包,也不慌,理直氣壯地說:
「我有點餓,拿點零嘴墊墊肚子,咋了?」
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「少來這套!」
管事的繞到一邊,以迅雷不及掩耳之勢,一把奪過大廚藏起來的小碗;
打開一看,好傢夥,裡面還有小半盆肥腸!
他毫不客氣地拿起一截,塞進嘴裡,發出一聲滿足的嘆息:
「好吃!太好吃了!」
吃完,他看著正瞪著自己的大廚,攤了攤手,一臉委屈:
「別瞪我,誰讓你不早說!」
「桌上的肥腸被搶光了,我就吃了一口,沒撈著,只能來你這兒蹭點了。」
「那也不關我事啊!」
大廚一臉嫌棄地瞥著他:
「剛才我給你吃,是你自己不要的,現在又來搶,臉皮咋這麼厚?」
管事的抱著肥腸盆,理直氣壯:
「剛才是剛才,現在我要了,給不給吧?」
「不給!這是我留著墊肚子的!」
大廚梗著脖子,寸步不讓。
管事的眼珠一轉,退了一步:
「那一人一半,總行了吧?」
「別耽誤你出菜,到時候主家扣你工錢,我可不管。」
大廚翻了個白眼,咬了咬牙:
「服了你了!」
「給你給你,真是個吃貨,為了口吃的,至於麼!」
終究還是怕耽誤幹活扣錢,不情不願地妥協了。
管事的喜滋滋地找了個碗,裝了半盆肥腸,端著就溜回了酒席。
這時候,席面上已經安靜下來。
不是大家冷靜了,是所有肥腸全被搶光了。
十幾桌,連一塊渣都沒剩下,掉在桌子上的碎渣,都被人撿起來吃了。
即便這樣,大家還是意猶未盡,一邊扒拉著其他菜,一邊嘰嘰喳喳討論個不停。
「這肥腸也太絕了,這輩子沒吃過這麼香的!」
「可不是嘛,以前吃的肥腸,跟這比起來就是垃圾!」
「這大廚手藝真牛,下次我兒子辦滿月酒,必須找他!」
「哎,誰知道這大廚是誰?能不能找他買點兒肥腸?」
「對!快問問,吃完席就去買,不然回家該饞了!」
正說著,新郎官帶著新娘子過來敬酒,立馬就有人扯著嗓子問了起來:、
「新郎官!這鹵肥腸是你家大廚做的不?手藝也太頂了!」
「大廚做的?」
新郎官愣了一下,隨即反應過來,笑著擺手:
「不是不是,這肥腸不是大廚做的,是我特意買的。」
「買的?哪兒買的?快說說,我們吃完也去囤點!」
「就是,這一盤根本不夠吃,多買點兒回去,給家裡人也嘗嘗!」
周圍幾桌的人都湊了過來,七嘴八舌地問,個個都急著要地址。
新郎官心裡美滋滋的。
這錢花得太值了,不光自己有口福,還讓所有人都記住了他的婚禮。
他一把抓過管事人手裡的話筒,扯著嗓子喊:
「大家別吵,我統一說一下!」
「這鹵肥腸,是我從盛安服務區的江老闆餐廳買的,」
「想吃的,吃完席自己去就行!」
「好了,不多說,我們繼續敬酒!」
新郎官笑著跑開敬酒,可客人們的熱情才剛上來。
本地的鄉親們一聽「盛安服務區」「江老闆」,立馬就懂了。
畢竟是本地大網紅,誰沒聽說過那家靠美食火出圈的餐廳?、鹵肥腸這麼好吃,也就不足為奇了。
可那些外地來的親戚,壓根沒聽過江老闆和盛安服務區,
被周圍人你一言我一語科普完,也立馬動了心,紛紛琢磨著吃完席就去打卡。
兩批酒席熱熱鬧鬧吃到下午兩點,第一批散席的客人,連嘴都沒擦乾淨,就急匆匆上了高速。
目標明確,直奔盛安服務區。
此時的江宸,還不知道一大批「吃貨大軍」正在趕來的路上,正美得冒泡呢。
系統獎勵的掌勺廚師,終於到了!
「大家好,我叫陳實,35歲,蜀省人,做廚師好多年了,以後請大家多關照。」
陳實已經換上了廚師服,一米七的個子,長相老成,看著就憨厚老實,說話也斯斯文文的。
眾人一聽江宸又招了個廚師,都挺驚訝的。
在他們眼裡,沒人能做出比江宸還好吃的菜。
桂蘭嬸子忍不住湊上前,壓低聲音問:
「小江老闆,這陳廚師,真能行?」
「別到時候做出來的菜,客人不買帳啊。」
「別到時候做出來的菜,客人不買帳啊。」
「放心嬸子,我事先試過他的手藝,絕對靠譜。」
江宸拍著胸脯,語氣篤定:
「以後我不在廚房,你們就儘管把活兒交給他,保准沒問題。」
說完,也不管眾人半信半疑的眼神,直接沖陳實揮揮手:
「別站著了,開工!」
「事實勝於雄辯,露一手讓大家看看。」
「好嘞。」
陳實應了一聲,熟門熟路地走到灶台前,扯過點餐單掃了一眼,立馬就動了起來。
他先找出肥牛片和金針菇,又快速確認了調料的位置,
一勺油倒進鍋里,蔥姜蒜花椒下鍋爆香,動作乾脆利落,沒有一絲拖泥帶水。
接著加開水熬開,放入金針菇煮了一會兒,再下肥牛片,等肉片變色,
立馬加料酒、生抽、糖、鹽、雞精,最後滴了幾滴辣油,直接出鍋。
一整套流程下來,行雲流水,比李成還熟練,絲毫不輸江宸。
江宸拿起筷子,夾了一筷子肥牛嘗了嘗,眼睛一亮。
味道跟自己做的一模一樣,分毫不差!
他立馬鬆了口氣,大聲喊:
「出菜!」
眾人見狀,都鬆了口氣,臉上露出笑容。
李成笑著說:
「太好了,多一個掌勺的,高峰期就能快不少」
「客人不用等太久,用餐效率也能提上去。」
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