第190章 職業病？
第190章 職業病？
嘶！
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陳芝虎微微有些驚訝，沒想到自己的咸心鮑居然價格超過一哥的鮑魚。
作為粵菜混圈子的大師傅，鮑魚一哥他肯定認識，富臨飯店主廚楊貫一。
阿一鮑魚就是他的招牌菜，好像還被總設計師誇獎過。
「牛逼大發了啊，幫我掙臉了。」陳芝虎心裡一喜，直接拉著人來到廚房後面停車的地方。
「你們現在一天賣多少例？」他從車上掏出準備好的一條紅雙喜。
「多的話三十例，少的話七八例，這邊還有溏心鮑師傅，溏心鮑賣的要好一些。」阿青看到香菸頓時大喜。
香港的煙又貴又難抽，他回去也不太方便，師叔真靠譜。
「厲害的，還是港佬有錢。」陳芝虎微微點頭。
五千塊的價格，在香港也屬於超高消費了，普通老闆可吃不起。
這種一例一例的菜，要上起碼的人手一個，隨便就是幾萬塊沒了。
「對了，讓你幫我打聽的進貨商門店找到沒？」他說的是做調味料批發的地方。
廚用調味料和家用完全不一樣，特別是那種進口的高級貨，哪怕在商超都很少能找到的，只有去那些專門做調味料批發售賣的門店才能買到。
「找好了，在觀塘那邊的尾巷，那一條巷子都是做調味料批發生意的，家樂、味好美、味之素這些國際品牌都有代理商在那邊，不止是調味料，還有加工食品及冷凍食品，我們店裡的刺身醬油和雞飯老抽都是在那買的。」
說完阿青從兜里拿出一張紙，上面記載了詳細的內容，諸如哪家門店賣哪個品牌，批發價多少等等。
作為燕鮑翅大師傅，敦煌酒樓的採購經理還是給他面子的，這些消息得來的很輕鬆。
「辛苦你了。」陳芝虎把紙放入兜里。
「今年過年什麼時候回去？酒樓這邊怎麼說？」
「敦煌酒樓是要做年夜飯的，不過到時候有獎金，先賺錢吧。」阿青嘆了口氣。
如果可以，他不想要這個錢，過年不回家像什麼樣子。
但他第一年來這邊，還拿著兩萬的薪水，過年回大陸有點不像話。
「錢還是拿回去換人民幣是吧？」他從兜里拿出五千塊港幣，這是阿青師徒倆一個月的生活費，剩下一萬五在車上。
「嗯，我們這點錢就夠用了，在香港不能留太多錢。」阿青蛋疼的說道，「香港這邊越有錢越想花，上個月都花冒了。」
五千塊港幣夠他們師徒倆一個月花銷還富裕，畢竟敦煌酒樓包吃包住，又能在哪花大錢。
剩下的一萬五則是通過汪總那邊換出來再匯到他老家，可就是實打實的人民幣。
到家裡老婆會給他徒弟再分三千塊錢的。
「行，那我先撤了啊。」
根據紙上的地址，他來到觀塘這邊尋找自己想要的調味料。
一家家店去尋找，順便還把老闆的電話給記下了。
雞汁28塊錢一瓶，五瓶起買，美極鮮26一瓶，雞飯老抽這邊也有，二十五。
他特意晃動了一下瓶子，粘稠的暗紅色液體如同紅燒肉的汁水一樣，這種醬油不管是上色還是味道都是一絕。
另外刺身醬油、醃雞料都買了不少，許多都是他上輩子用過，能出不少菜。
就拿美極鮮來說，大蝦、菌菇、小閹雞之類的最合適，炒出來又鮮又香。
日本的刺身醬油也是一絕。
大陸現在的酒樓太特麼缺調味料了。
買的調味料把後備箱都裝滿了他才作罷。
這一趟不是為了販賣，純純是自己廚房需要，先把做的菜品給推出去再說。
忙完這批採購他才開著車前往瑪麗醫院拿報告單。
醫生辦公室，一個三十多歲帶著眼鏡的醫生仔細看著手裡的檢查報告。
「陳先生，如果您懷疑是基因層面的不孕不育，可能要去美國。」
「按照我對您身體的觀察和檢查結果，目前看來您的身體沒有太大毛病。」
「那就好，你給我出個診斷結果吧。」陳芝虎無所謂的說道。
他要的就是這個，自己的身體自己知道。
「先別急陳先生，您確定能生出小孩兒？」
「我確定。」他很仔細的說道。
「但按照您現在的房事頻率，沒有小孩的機率很低的。」頓了一下，醫生繼續問道，「您先給我說說那個懷孕的女人多大，多久懷上，現在的工作環境怎麼樣？工作強度大不大？」
想了想，陳芝虎就把自己的情況簡單說了一下，反正這會兒沒有外人在。
「當時懷孕的那個女人跟了我兩個月左右懷上的，不過她歲數不大，才26歲。」
醫生狐疑的看了他一眼，這病人看起來才二十四五歲啊？
「我是行政總廚，上班的環境就是廚房..
」
「先等等，陳先生您先仔細跟我說說從半年前到現在，您燒菜用的是什麼燃料，還有爐口的高度。」醫生突然打斷他的發言。
「哦哦，半年前我用的是柴油灶，高度大概......」他站起來比劃一下，剛好到自己大胯位置。
他的個子本身就高，還習慣了在腳底墊一層板，所以會比較高一點。
「柴油的品質呢？是那種好一點的柴油還是摻雜了廢機油的柴油？」
陳芝虎有點納悶，這醫生懂行啊，居然連柴油燃料的區別都知道。
「當時我是自己開店，用的是那種比較差的柴油。」自己開店肯定能省就省，別說柴油了，煤油灶他都用過。
現在鵬城天然氣管道都沒有，用柴油灶和液化氣灶都算比較高級的，不少飯店還用的煤炭和煤油呢，性價比高啊。
「不過三個月前我換了個工作，所在的廚房用的是比較好的柴油和液化氣。
「再等會，您再比劃一下灶台高度。」醫生從桌子後面轉了過來。
待陳芝虎再次比劃之後，他又詢問了灶口焰火的溫度，然後用尺子精準點到他某個位置。
他身體一縮，差點以為這醫生有什麼毛病。
「陳先生，在我的職業生涯裡面遇到過很多次您這樣的情況，這並不是你們的身體問題，而是職業病。」
「職業病？」
「對，其實有不少廚師都有這個問題，我來給你解釋一下吧。
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（還有更新耶）