第一百二十八章 逛市場

  逛市場

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  回到養殖場。

  陳硯繼續在空間裡堆肥。

  空間裡第一堆有機肥，因為沒有撒尿素，發酵的不好，陳硯用來養蚯蚓了。

  第二堆有機肥大概有四百多噸，發酵好後最起碼能有三百噸。現在是第三堆有機肥了，位置就在第一堆有機肥那裡。

  最下面鋪幾十噸的揉絲秸稈，撒一些尿素，之後再鋪幾十噸的牛糞。然後一層一層堆起來————

  現在五百頭牛，大概是五天撿一次牛糞，一次能撿三十幾噸。

  十二月了。

  這個月要出欄100頭黃牛，這些黃牛長得太慢了，陳硯是早就想賣掉。

  陳硯翻看了黃牛的進場時間，這些黃牛是六月中旬進場，要免所得稅，最起碼也要養六個月再出售。還有十幾天的，陳硯再稱重了一下這些黃牛。

  現階段，黃牛增重太慢了，飼料餵著，一天也長不到一斤肉。

  最大的閹割黃牛，體重剛過了九百斤。小一些的閹割黃牛，八百多斤。

  這裡面還有幾十頭母牛，大的母牛，七百多斤。最小的，六百四十幾斤。

  黃牛價格不高，而且也很少將黃牛育肥成大黃牛。這些黃牛陳硯自己銷售，只能走通貨價，賣給老張家的話，價格也不能高————就跟牛羊市場差不多吧。

  給牛稱了重，陳硯閒著沒事情做，第二天一大早開著輕卡跑了一趟七星關市的牛羊市場。

  七星關牛羊市場是黔北最大的牛羊市場，在趕場日，一天能成交幾百頭甚至上千頭活牛。至於成交的羊，就更多了。

  七星關這邊的價格，就是市場價了。

  來到市場，天剛亮，市場這邊已經熱鬧了起來。

  陳硯找到十幾頭膘情好的黃牛，問了一下價格。對方報價16.5元。

  然後又去問了一些膘情不好的黃牛————

  膘情比較差的黃牛，報價13.6元1斤。

  報價是有討價空間的，陳硯大概算了一下，黃牛的實際價格，大概就是13一16元之間。

  然後又去看了西門塔爾牛，安格斯牛。

  市場上的肉用安格斯牛多是母牛，體重在八百多到一千斤之間。公牛比較少，有幾頭一千三百多斤的閹割公牛，對方報價是19.5元。肉用安格斯牛，實際價格應該是14.5元一19元之間。

  而且，即便是一千三百多斤的閹割安格斯牛，想賣到19元1斤，應該不容易。

  安格斯牛的價格浮動大，主要是一千三百多斤的閹割公牛拉高了價格。年初，安格斯牛犢價格就猛地一波漲價，小批量採購————陳硯記得有段時間，500斤左右的閹割牛犢，價格要一萬四五了。後面時間又跌了一些。

  陳硯買安格斯牛的時候，單頭牛最高價格是一萬三千多。不過那批牛採購的不多——

  西門塔爾牛價格最穩，屠宰場那邊16元左右穩定收。西門塔爾牛不是雪花牛肉品種，價格浮動很小。市場這邊，膘情最好的，價格接近17元了。膘情差的，也要15.5元左右。

  膘情差，也就是相對的————

  還有西門塔爾牛雜交牛，以及別的品種，價格都不一樣。

  現在的牛肉價格，相比於10月份的時候漲了一些。

  陳硯的那個黃牛，價格在14.5一16元之間。母黃牛，價格低一些。閹割公黃牛，能到16元。

  養那100頭黃牛，真不划算。

  「嗨，陳總。」遠遠地，牛師傅就看到陳硯了，打招呼道：「過來買牛？」

  「看一下肉牛的價格。」陳硯說。

  「這次出欄多少頭？」

  「100頭。」陳硯道。

  「要我幫忙聯繫買家不？」

  「不用。我這邊有買家了，就是來看一下價錢。」陳硯拿出香菸遞給牛師傅一根。

  牛師傅拿出打火機，幫陳硯點燃香菸：「出欄後，補欄不？」

  「補欄。100頭的數量，閹割公牛————」陳硯說：「月中開始出欄。月底之前補欄，先幫我聯繫好。」

  「沒問題。」牛師傅笑著道：「吃早飯沒？外面有一家羊肉湯，味道不錯。」

  「沒呢。」

  「一起吃點。」

  「走著。」陳硯笑著道：「最近牛犢的價格，下來沒有？」

  「黑安格斯牛，五百斤左右的閹割公牛，22元1斤。採購閹割公牛要搭母牛————」牛

  師傅道：「估計，明年下半年，牛犢的價格才會下跌。」

  「咋說？」

  「我知道的幾個黑安大繁殖場，都擴大了母牛的養殖規模。」牛師傅笑著道：「看現在的行情，只要不增加牛肉的進口量，最起碼明年，牛的價格不會跌。」

  牛肉的行情去年就比較好了，今年價格算是巔峰————但是短時間想要擴大國產牛肉的產量，不太現實。畢竟，牛的懷孕周期長，養殖周期也長。

  去外面切了一斤羊肉，分兩碗，陳硯和牛師傅一人半斤。羊肉的味道吧，一般，蘸著干辣椒麵，還挺香的。羊肉湯，羊肉是其次的，湯才是正菜。這裡的羊肉湯並不是燉到奶白，但就是香，帶著淡淡的羊膻味，喝起來特別香。

  吃了飯，陳硯搶先掃碼付了錢，再進去市場轉了一圈，要走的時候買了十幾隻母麻羊，一隻公麻羊。

  母麻羊五十幾斤，公麻羊七十一斤。這個是黔北麻羊，可以直接配種了。

  閒著也是閒著，陳硯手上還有二十幾萬現金沒處花。

  11月份雖然沒有進帳，陳硯還是分批從銀行取了十幾萬現金。現在，銀行帳戶就只有20.7萬元了。

  手上的現金有28萬多。

  做帳，做齊全。取出來的錢可以直接寫到支出裡面，畢竟養了五百頭牛，一個月幾十萬支出很正常。如果支出太少了，那才是奇怪。

  買了14隻羊，1隻公羊，13隻母羊。這些羊，帶回養殖場丟進空間養著，方便以後吃羊肉。

  陳硯還是覺得空間裡養的羊，更好吃。

  甚至於陳硯都想養幾頭豬了，土黑豬。就是時間太短了，現在買小豬苗回來養，趕不上殺過年豬————

  回到養殖場，陳硯給羊洗了個澡，然後給飼料裡面加了些驅蟲藥，就丟到有柵欄的圈舍裡面養著。

  黔北麻羊，成年母羊體重也就是六十斤不到，五十幾斤的麻羊，而且是放養的，月齡足夠，可以直接配種。

  公羊母羊放在一起，讓它們自己折騰。現在外面養一段時間，確定沒有問題後就丟進先前在空間裡搭建的繁殖柵欄————

  這些羊就是養來自己吃，以後純吃草。想來，應該很香。

  （還有更新耶）