第188章 臭肉難吃
中午,蒲公英部落的眾人回家吃飯。
鍋里煮著土豆燉肉,蒸了一大鍋白花花的米飯。
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羊婆婆特地另起爐灶,打算給咪咪煎雞蛋吃。
咪咪卻不讓,「婆婆,明天就是大集了,雞蛋留著賣吧!」
她的小荷包只有326塊錢,不多了。
羊婆婆笑著說:「賣錢的前提,是要讓你吃飽呀。」
咪咪還是不要,現在雞蛋漲價了,五塊錢一個,她吃兩個,豈不是吃掉十塊錢嗎?
可是十塊錢在市場裡能買好多斤雞蛋呢!
咪咪已經不是大字不識的小文盲了,現在的她會換算了。
「鍋里不是有土豆燉肉嗎?我吃那個就行!」
咪咪怕羊婆婆不聽,乾脆把雞蛋一股腦搬進地窖放著。
羊婆婆無奈,只好答應。
大家圍坐在小圓桌旁,現在圓桌不用紅桶支撐了,底下有個大竹簍。
牛爺爺用竹子做了許多結實的竹凳,再也不用憋屈地蜷縮著身體吃飯了。
咪咪被虎婭抱上椅子,羊婆婆給她盛了一碗米飯,外加一份土豆燉肉。
土豆燉肉里放了很多香辛料,色澤誘人,聞起來很香。
咪咪早就餓了,舀了一勺送進嘴裡。
綿軟的土豆非常入味,肉乾燉得軟爛,就是……
「yue!」
小貓嘔吐。
虎婭趕緊伸手去接,「怎麼了?」
咪咪吐著舌頭乾嘔,羊婆婆連忙送上清水給咪咪漱口。
咪咪漱了幾下,又含了一塊生薑,才總算把嘴巴里的異味壓制住。
「好臭!」
羊婆婆忍不住笑了笑,「我還是給你煎幾個雞蛋吧!」
咪咪盯著桌上土豆燉肉,眉頭皺得能夾死一隻蒼蠅。
前段時間她只買過一次豬油,後來養了雞,媽媽就不讓她買肉了。
媽媽說:「其它部落換木柴給了不少肉乾,夠吃的了。」
大人們總是給她開小灶,她天天變著法吃雞蛋,沒想到肉乾那麼臭呀!
周邊小部落能獵到的肉多數是兔肉、黃鼠狼一類的小型動物。
它們不像現代的肉兔,經過人工繁育,出肉率高、異味輕。
不論加入多少香料燉煮,肉乾始終帶著難以祛除的腥臊味。
又因鮮肉難以保存,各個部落都會風乾處理。
沒有放血,不泡血水,又不用鹽醃製,就那麼純天然風乾,腥臊味被牢牢地鎖在肉里。
因此,人吃下去,這股味道直衝天靈蓋,在嘴巴、鼻腔里久久不散。
就是打個嗝兒都是一股味。
通俗易懂點說,就是空口吃了十斤清水羊尾油那樣噁心。
以前咪咪窮,沒吃過幾次肉乾。
每次吃都覺得是人間美味,那點腥臊算得了什麼?
小孩兒忘性大,先前吃的熊肉、野豬肉、狼肉她早已不記得什麼味了,只是感覺好像還行,至少能咽下去。
但那畢竟是新鮮的,再加上記憶美化。
現在再吃肉乾,她感覺整個貓都不好了。
「大家每天吃臭肉,不難受嗎?」
猩星咽下一大口,用筷子敲了敲碗說:「咪咪你別說,我有時候真覺得這肉乾不是人吃的。」
狐九在一旁附和道:「就是說呀,以前我還覺得好吃呢,天天饞肉。現在都吃怕了!」
猩星嘿嘿一笑,「不過每次我那樣想都會給自己一巴掌。你說我們才吃飽飯多久啊?怎麼能忘本呢?去年這個時候,咱們肉腥都聞不著呢。」
狐九點頭,「沒錯,做人要知足。比起很多部落,我們過得頂頂好了。咪咪你人小,……什麼敏感?那個詞怎麼說來著?」
猴爺爺:「味蕾。」
「對,味蕾敏感!」狐九嘻嘻一笑,「務農寶書說了,味蕾敏感的孩子,吃一些青菜會有苦味,吃肉會有腥味,還是吃能吃的東西,才能保證健康。」
猩星繼續扒拉著飯菜,含糊不清地說:「這肉雖然臭,吃著卻有力氣,不仔細嚼,味道也不會很大。」
反正囫圇咽下去就行了!
「哎,你別搶呀!」狐九跟猩星兩人爭奪起肉來,引得大家哈哈笑。
羊婆婆端來了金黃的煎雞蛋,重新給咪咪上了一碗米飯。
她原先的那碗已經沾了醬汁了,羊婆婆怕孩子吃了又乾嘔。
咪咪瞧見羊婆婆端起自己的剩飯吃,又看了看樂呵呵搶肉的家人,她埋頭吃了一口煎雞蛋。
放了醬油,很香,很美味。
可為什麼她的心酸酸的呢?
吃飽後,大家睡了個午覺,咪咪一開始睡不著,後來才眯過去的。
虎婭醒時,見孩子還在睡,她不忍心叫醒。
外面的太陽太毒辣了,咪咪跟著跑了幾天,人都曬成煤炭了。
虎婭調整好風扇,和守著部落的犬牙說一聲,便帶著眾人去白樺林。
風扇呼呼吹,因為電力不足,它的扇葉開始變得慢吞吞。
咪咪睡醒時一身汗,她呆呆地看了一眼四周,安靜得很。
午後的夏天只剩下忽遠忽近的蟬鳴,斜陽探頭探腦鑽進來,還帶著未消散的暑氣。
咪咪揉了揉眼睛,光著腳下地。
平整的水泥地面冰涼,驅散了咪咪一些難耐勁兒。
幾點了?
她抬頭看表,哦,四點半了,媽媽快回來了。
咪咪來到竹桌前,「噸噸噸」喝下一大杯水,才覺得混沌的腦海清醒了一些。
五點媽媽她們就會回來。
大人們整理著採集的山貨,羊婆婆她們開始做飯、燉臭肉。
幼崽想到辛苦了一天的家人們回家吃上一口臭臭的肉,心頓時涼了半截。
不行,不行!
幼崽想到了土雞蛋。
她要給大人們煎雞蛋吃!
想到這,咪咪是賣錢也忘了、比價也忘了,一門心思只想讓大家吃頓好的。
她費勁扒拉地推開地窖門,攥著個太陽能燈泡「噠噠噠」下樓。
地窖做了個水泥地板,溫度比以前更低。
冷不丁進入涼爽的地界,咪咪起了一身雞皮疙瘩。
她打了個顫,熟門熟路找雞蛋簍子。
「一個,兩個,三個……」
她要拿個74個蛋,一人吃兩個!
不一會功夫,籃子裝滿了,卻還沒裝完。
籃子明顯拿小了,她打算換一個,於是轉身去裡面拿。
剛走進去,咪咪忽然發現牆面破了個洞。
洞裡趴著個人!
幼崽嚇出了貓叫:「啊!」
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