第49章 買地建房子
「無妨,既然我選擇跟你合作,就不怕你不會。」
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蘇秋淡淡一笑,便在院裡教吳寶林新鮮鹹蛋的製作方法。
「這個法子,不用長時間埋在土裡醃製,流程也簡單,所以做起來很快就能上手。」
她從鴨窩裡掏出了兩顆新鮮的鴨蛋,找來細布擦拭乾淨蛋殼表面的糞便絨毛,放在桌面上等晾乾水漬。
「蛋殼一定要等水分乾淨之後,才能做下一步,不然容易起油污,你家有酒嗎?」蘇秋特地交代這一步。
吳寶林忍不住咽了咽口水,「還剩了點,你要喝嗎?」
看到他這樣子,蘇秋笑了笑,「做鴨蛋用。」
她來到廚房,抓了點粗鹽,麵粉,還有吳寶林剛遞過來的高度米酒,按照比例調和之後,攪拌成濕度適中的細膩鹽泥。
「看,做完這個,就可以抹在鴨蛋表面,再放進乾淨的陶瓮里密封四日,鴨蛋就醃好了。」
吳寶林連連點頭,看樣子並不難,心裡鬆了口氣。
「等四日後,取出來鴨蛋用清水洗乾淨表面的泥,敲開之後就能拿到蛋黃,蛋清你可以自行處理,我只要鹹蛋黃。」蘇秋看著吳寶林躍躍欲試的樣子,溫聲道。
吳寶林聽得入神,心裡反覆念著步驟,今日也真是開了眼界,原來鹹鴨蛋是這麼做出來的。
他眼神裡帶著幾分難以掩飾的驚訝,好奇問,「這,這東西當真能吃?還能做點心的餡料?」
蘇秋點了點頭,眉眼發亮。
「吳大哥,你放心,只要你做的鹹鴨蛋品質過關,往後的訂單會越來越多,絕不會斷供,保你常年有穩定進項。」
兩人敲定合作,蘇秋當即便拿出竹簍里備好的紙筆,寫下合作的內容,兩人簽字摁手印。
她也當場給吳寶林結了定金,預定一百顆鹹鴨蛋,四日之後成交。
吳寶林接過定金,樂呵呵應下。
「咱們得去找趟里正,先小人後君子,留一份契約在里正那裡,算是有個見證,將來若是有個什麼,也對咱們雙方有些保障。」蘇秋簡單說明一式三份的含義,給這份合作過明路。
為保長久穩妥,兩人當即便去了里正家裡,請里正作證。
里正拿來契約讀了起來,又看了看沉穩通透的蘇秋,心裡愈發滿意這個小丫頭,連連叮囑吳寶林。
「寶林,你可得好好做事,秋丫頭聰明能幹,心懷大義,跟著她,日後肯定不會虧待了你。」
蘇秋笑著打趣道,「吳大哥踏實能幹,只要咱們互幫互助,往後的合作指定越來越好,還怕日子過不好啊?」
三人笑鬧了幾句,吳寶林便趕緊回家準備鹹鴨蛋,屋內只剩下蘇秋和里正二人。
蘇秋還是沒忍住問,「里正爺爺,離蟲潮爆發的時間越來越短了,咱們村里人都準備好囤糧了嗎?」
里正聽完重重地嘆了口氣,語氣無奈又無力。
「這些時日我沒少去挨家挨戶勸說,嘴巴都快說幹了,可村里人不肯信,都覺得今年地里的收成勉強能餬口過冬,沒必要費錢囤糧,手裡攥著現銀才安心。」
看樣子村里人還是把這場蟲災,看作是一場憑空的揣測,更有甚者,還背地裡罵蘇秋想藉此機會斂財,在他們眼裡花錢囤糧是白費積蓄。
蘇秋無奈的點了點頭,縱然她有提前預警危機的能力,也沒辦法強行扭轉眾人的想法。
「罷了,」她搖了搖頭,輕嘆一聲,「里正爺爺,我能做的也只有這些了。」
說難聽點,好言難勸該死的鬼。
里正心底對蘇秋的話多了幾分感激,隱隱覺得她的預警寧可信其有,還好他提前備了往年過冬糧食的三倍。
「秋丫頭,你若說的是真的,將來鄉親們也不能怨你,說難聽點,人教人,教不會,可事教人,一教就會。」
看到里正心裡有桿秤,蘇秋就放心了,稍作平復後再度開口。
「里正爺爺,我還有件事想求您幫忙,不知村中現下可有閒置的空地,可准予買賣建房?」
里正聞聲猛地一怔,眼中滿是震驚,重新上下打量著這個小丫頭。
年紀輕輕,做事情卻步步出彩,心中愈發敬佩。
好傢夥!這小丫頭短短時日便站穩腳跟,攢下家業,如今竟要置辦宅院,修建新房子。
論格局,膽識,她稱第二,村里就沒人敢稱第一。
里正低下頭思索了一會,緩緩開口。
「村里早年有個員外,全家都遷去了府城,留下一處青磚大宅院,占地足有一畝地,往年我瞅了瞅裡面的布置,院落寬敞,格局還算規整。」
「只是多年沒人打理,一直空置到現在。員外臨走前還特意叮囑,若是有人誠心購買,便可作價售賣。」
蘇秋眼底一亮,應聲道,「勞煩里正爺爺帶我去看看,若是格局合適,我便將這處宅院買下。」
里正欣然答應,他倒樂意做這個順水人情。
隨即毛遂自薦道,「我小兒子孫昌茂常年在外面做匠人,精通建房修繕,手藝紮實,若是秋丫頭敲定買下那處宅院,重新建造房屋的事情儘管找他,質量絕對穩妥。」
蘇秋自然樂意,心底也放心。
里正為人正直公道,在村里威望極高,家教這塊定然不差,交給知根知底的人,她不需要額外擔心匠人偷工減料,敷衍了事。
二人說定,里正便帶著員外留在家中的鑰匙,去了村西頭的廢棄宅院。
走到宅院門口,里正剛推開門扉,一派闊朗格局映入眼帘。
蘇秋眼底滿是驚艷,心裡忍不住讚嘆。
果然是有錢人家的院子,實打實的青磚大瓦房,一畝大小的院落開闊方正,分為前後兩院,採光通透,說是古代版的獨門大別墅絲毫不誇張。
只是常年無人打理,院內長滿了雜草,足足有半人高矮,階梯前落滿了枯葉,樑柱蒙著些許塵土,處處透著荒蕪。
這要是買下來,依託她現代的設計理念,便能改造成宜居實用,兼具儲物作坊的新房子。
蘇秋心中已然敲定要買下來,卻面上故作嫌棄,微微蹙眉。
「宅院環境尚可,只是荒廢太久,雜草處理還需要人力,木頭樁子還都得換新的,修繕起來肯定得費不少銀子,也是一筆不小的花銷。」
人精似的里正,頓時哭笑不得,心裡知道小丫頭心思通透,最擅長議價,倒也不拆穿。
順著蘇秋的話,笑著說。
「不錯,這老房子修繕起來確實費力,我即刻修書一封,送往府城告知員外,替你好好商議價格,你就不用操心了。」
「你若願意,過戶手續,地契文書,老頭子我都給你辦妥。」
蘇秋微微屈膝,行了個禮,頷首道謝,「那就有勞里正爺爺費心了。」
商議妥當後,她便在回去的路上辭別里正,轉身去了荒灘。
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