第22章 甜草莓
每年的太空育種名額都被各大航天科研機構、重點院校壟斷。
普通人根本夠不著。
如果一份驚艷的圖譜擺在研究員面前，
他們的第一反應絕不會是「這小子家裡有宇宙飛船」。
他們只會驚嘆：「這小子的運氣簡直逆天了，竟然在地面誘變中抓住了二十萬分之一甚至百萬分之一的極品突變。」
只要咬死是「人工理化誘變」結合「單株選育」。
這就是一個關於運氣與勤奮的天才故事。
想到這裡，李旭下定了決心。
備案。
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走正規流程。
拍完白菜的最新照片，
李旭又來到了草莓地。
草莓的備案流程也得提前收集素材。
這一個月的時間，成了草莓的「斷頭台」。
原本移栽下來的幾百株草莓苗，又死了兩百多株。
地上只剩下一百多株殘兵敗將，且一個個形態詭異。
李旭蹲在地上，眉頭緊鎖。
這一百多株里，各有各的問題。
有的長得像個肉球，根本不抽莖，像是一坨綠色的腫瘤。
有的孱弱得像一根豆芽，稍微一陣微風就能吹斷。
有的抗病性差到極點，白粉病和紅蜘蛛幾乎把它當成了自助餐廳。
還有的變異成了「畏光症」，太陽一出來，葉片就迅速焦枯。
真正看上去像草莓樣的，寥寥十多株。
能不能挺到開花結果，李旭心裡真沒底。
……
時光飛逝，轉眼又是一個月。
夏至剛過，白菜地里迎來了一片鵝黃色的花海。
白菜抽薹了。
李旭再次進入了高強度的戰鬥狀態。
他必須進行嚴格的「控制雜交」。
要把這些植株包裹在細密的白紗網裡。
不能讓外界的任何花粉干擾到它們。
夏季的傳粉戰尤其慘烈。
村里其他農戶的莊稼、蔬菜，此刻也都進入了花期。
蜂蝶飛舞，清風徐來。
在普通人眼裡是田園牧歌，在李旭眼裡是「生化入侵」。
一旦串粉，M3的穩定性就會崩盤，結出的種子就是雜種。
大型種子公司都有專門的物理隔離帶，甚至方圓幾公里內不准種同科作物。
李旭沒那個條件。
他只能靠勤快。
每天天不亮，他就背著防蟲網在田裡穿梭。
人工授粉，親力親為。
除了白菜，草莓也到了收穫的節點。
幾十株挺過來的「正常」草莓，陸陸續續結出了紅彤彤的果實。
在一片綠葉中，
這些紅果顯得格外誘人。
李旭滿懷期待，摘下了第一顆。
是編號為12號的試驗株。
果實個頭很大，色澤深紅。
他擦都不擦，直接塞進嘴裡。
「呸！」
李旭當場吐了出來。
味道……簡直是災難。
是濃烈的、類似生土豆的腥味，還帶著一種難以言喻的苦澀。
他趕緊用水漱口。
「個頭雖大，卻是劣質變異。」
他定了定神，又摘下了09號試驗株的果實。
這顆草莓長得很小，聞著有一股淡淡的清甜。
入口。
「嗯，有點甜味，算是正常草莓的水準。」
但李旭的眼神中卻透著失望。
「太正常了。」
這可是太空育種。
如果沒有足以顛覆市場的特色，它就沒有任何競爭力。
在老牌種子公司面前，這種「普通貨色」只會被瞬間淹沒。
他挨個嘗了一遍剩下的十幾株。
有的口感硬如木頭，有的全是籽，沒一點肉。
沒有一個能讓人眼前一亮的。
「難道全軍覆沒了？」
李旭心沉了下來。
種子研究就是如此。
辛苦忙碌半年。
並不能保證最後的結果完美。
就算是太空育種也不行。
李旭心情鬱郁的回到家裡。
院子裡上，放著盛滿清水的培養皿。
裡面長著他最珍視的——27號試驗株。
這株草莓在清水裡長出了濃密的白根。
它對生長環境的要求，低到了令人髮指的程度。
李旭這一個月來，除了偶爾換次清水，什麼都沒加。
沒有營養液，沒有生長激素。
它就那樣傲然挺立。
這是極大的優勢。
在水培領域，營養液是成本，更是風險。
營養液配比極其苛刻，稍微偏差，就會導致植株死亡。
更糟糕的是，富營養化的水體是細菌和真菌的溫床。
常規水培草莓，極容易患上根腐病，或者被藻類奪走氧氣。
而27號試驗株，在乾乾淨淨的清水裡，生機勃勃。
此刻，27號也結果了。
果實不算巨大，呈完美的圓錐形。
色澤通透，紅得像最頂級的瑪瑙，表面甚至泛著一種天然的亮光。
雖然這幾天就看到了，
但仍難掩激動。
著名的草莓品種：
「紅顏」以香氣和甜度著稱，但果實較軟，不耐儲運。
「章姬」有奶油味，但外皮薄如蟬翼，幾乎一碰就爛。
27號試驗株，會是什麼樣？
李旭洗乾淨手，鄭重地摘下一顆。
果實拿在手裡，竟然有一定的硬度。
這意味著它具備極強的儲運潛力。
湊近鼻尖。
一股濃郁的、仿佛混合了野蜂蜜和天然草本的清香，瞬間霸占了他的嗅覺。
「這味道……」
李旭屏住呼吸，輕輕咬開。
咔嚓。
竟然有一聲輕微的脆響！
緊接著，一股濃郁的甜美汁液，瞬間在口腔中橫衝直撞。
是一種極具層次感的甜。
先是草莓特有的清新，接著是濃郁如煉乳般的奶香味。
最後，
舌根處竟然泛起了一絲清涼的回甘，像是剛喝過冰鎮的山泉。
口感細膩到了極致，沒有半點纖維的阻滯感，果肉像是在舌尖上融化了。
李旭呆立在原地。
這是他從未體驗過的味覺盛宴。
甜度至少在18度以上，甚至更高。
「成了……」
他低聲呢喃。
這款草莓，不需要一分錢的營養液成本。
只需要清水，就能長出頂級美味。
這已經不是草莓了。
這是長在水裡的紅色奇蹟。
三下五除二，
李旭吃完手裡的草莓。
仍覺得意猶未盡。
他看了看，
27號試驗株一共掛果12顆。
現在4顆熟了，6顆快要熟了，還有2顆正在生長。
李旭把剩下的三顆熟的草莓摘下來。
他並沒有貪吃。
兩顆放在陰涼處，一顆放進草莓冷鮮室。
他打算看看，自然狀態下和冰箱儲存的效果。
也算是一個簡單測試。
（還有更新耶）