第422章 二丫:雜活包辦!唉聲嘆氣大兒子
聽到二丫的話,沈飛笑道:
「心急吃不到熱豆腐,咱們現在沒那麼多人手。
弄個滷水檔口,至少需要一個人天天在滷水檔口守著,生意好的話,那最好是兩個人以上,
另外做滷料也需要一兩個人幫忙,咱家現在哪有那麼多人?」
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「現在開個店鋪,都搞得我小外孫成天見不著媽媽,再弄個滷水檔口,以後我小外孫長大了,那不得成天跑來揪我鬍子?讓我給他賠個媽媽?」
聽到這番話,二丫知道沈飛這是在提醒她,還是得多陪陪兒子。
她笑道:
「阿爸你放心,他要是敢揪你鬍子,我回頭就揍他,小孩子不乖,多揍幾頓就好了。」
「最近店鋪的生意也算是穩定了,以後我還是可以有很多時間帶他的。
我和小姑商量著,後面我們兩個就一人上半天班,加上林芊的幫忙,基本是忙得過來。
我每天就上半天班,剩下時間都能帶他,黃嬸忙的時候,也可以把他帶店鋪來,還是很輕鬆的。」
自家的店鋪,隨便她們自己安排,工作上還是挺輕鬆的。
並且因為,店鋪生意好,長期和供貨商吳艷秋合作,也都不需要二丫他們去進貨,打個電話給吳艷秋,告訴她店鋪缺什麼貨,吳艷秋自己就把貨給送到店鋪,還是挺輕鬆的。
聞言,沈飛點頭說道:「輕鬆點好,有空多陪陪孩子。」
「嗯,我知道的。」
二丫點了點頭,話鋒一轉,又繼續回到剛才滷味檔口的事情上,
「阿爸,現在人手不夠,咱可以雇幾個人啊。」
「我夫家兩個弟弟,三牛、小牛,他倆都是踏實肯乾的人,二牛還在想著把他倆介紹去鄭伯家的豬肉鋪,乾脆招咱家來管滷味檔口吧。」
前兩天,她是有聽二牛在說,想要把兩個弟弟介紹去鄭光西的豬肉鋪幫忙,讓兩個弟弟也有個工作,賺點工資。
但二丫想到,鄭喜兒自己都在吐槽鄭光西摳搜,並且招人還挑三揀四的,
與其找沈文博、鄭喜兒把兩個弟弟安排到豬肉鋪去,後面有被鄭光西責怪的可能,還不如直接招到自己家來,正好自家還要弄個滷味檔口,也需要人。
何家的三兒子和小兒子,那兩個小伙子,上一次沈飛到何家去的時候,是有見過的。
兩人看著還算面善,關鍵他倆是和二牛站一邊的,二牛想要拉他們一把,也能理解。
沈飛想了想,說道:
「既然你人都安排好了,那就開吧。
我一會兒去找人訂做一套滷味檔口的操作台、置物架、砧板、斬刀、切片刀、滷水鍋、滷料等等開業準備的東西。」
做滷料檔口的技術就在他腦子裡,需要的工具、設備也不是很複雜,目前主要就缺人,既然現在二丫把人的問題都解決清楚了,那女兒想做就做吧!
多做個生意,多筆收入也挺好。
沈飛也是想著,自己的子女這麼多,也確實需要多弄幾個營生,比較保險。
見沈飛答應要做滷味檔口,二丫立即伸手從收銀台,拿起她前面就畫好的草稿圖,
「阿爸,你看我設計的這個滷味檔口,就在咱們店右側,直接弄個不鏽鋼的餐車那種,擺在店門口,你看看。」
她這個草稿圖畫得是挺詳細的,滷味餐車,位置,餐車形狀,甚至餐車裡面的功能區,都設計畫好了。
沈飛看了看,點頭說道:
「設計得還挺好的,就是這幾個地方得改一下,這邊得多一個放滷水大鍋的,這個地方需要放一個煤氣灶,這裡弄成透明大玻璃,玻璃下,多一兩排掛鉤,可以掛咱們的滷料......」
二丫的設計在這個時代來說,並沒有多大的問題,就是考慮得不夠全面,沈飛當即給她指出了幾處需要修改的地方。
聽後,二丫點了點頭,把兒子交給沈飛抱著,她繼續拿筆修改設計圖。
一邊畫,她還一邊說道:
「阿爸,弄滷料檔口這個事情,你就負責提意見以及核心的製作滷味部分,其他的頭尾,售賣、原材料、檔口安排這些準備工作,全部由我們來做就成,不給你添加太多負擔。」
「那是可以,我也輕鬆輕鬆,當然了,你們也別搞得太累,弄滷味檔口,你就按我說的這些去弄,先找師傅弄個不鏽鋼的滷味展示櫃、工作檯......」沈飛抱著小外孫,給二丫提醒了一頓。
二丫點頭,用筆記錄了下來,記錄完之後,繼續畫圖。
見狀,沈飛沒有打擾她,在店鋪里拿了個小餅乾,讓小外孫抓在手上,抱著小外孫走出了店鋪。
走出店鋪後,他就往菜市場裡面走,走了幾步,就來到了鄭家的豬肉鋪。
正好,這會兒鄭喜兒和沈文博,兩人在這豬肉鋪裡面守著。
看到沈飛抱著小鵬崽過來,沈文博兩人先跟沈飛打了個招呼,隨後鄭喜兒滿臉笑容的朝小鵬崽伸出雙手,
「來,讓大舅媽抱抱,看看你重了沒有。」
豬肉鋪的生意主要是沈文博在負責,鄭喜兒就在肉鋪里陪著他而已,並沒有弄髒,小鵬崽也挺喜歡她這個大舅媽的,當即便伸出雙手,要給他大舅媽抱。
見狀,沈飛便把小外孫交到鄭喜兒手上,笑著對兩人問道:「今天生意咋樣?」
「三間肉鋪的營收加起來,都沒阿爸你們出海撈一網賺的多,嗐。」
沈文博嘆了口氣,無奈的說道,
「我老丈人來電話說,要再陪我丈母娘兩天,讓我繼續看肉鋪,天天在這豬肉鋪守著,守得我人都快發霉了。」
以前沒出過海,沒見過太大的收穫,他就覺得鄭光西的三間豬肉鋪已經是下蛋金雞,以後要是能交一間給他,他這輩子基本就吃穿不愁。
而現在,見過出海捕魚帶來的大錢,再天天回來守著豬肉鋪,沈文博守得唉聲嘆氣,巴不得鄭光西早點回來,把豬肉鋪還給他自己去管。
聞言,沈飛說道:「也就幾天而已,你丈人這邊需要幫忙,你當女婿的自然要頂上,咋還嘆氣上了?」
這可不好,兒媳婦兒還在這邊呢,大兒子就這樣抱怨,那不得影響他們夫妻感情?
這時候,一旁的鄭喜兒幫沈文博解釋道:
「他就是聽說,阿爸你們今天又網了三板車海貨,心癢了。」
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