第1385章 都勻毛尖
車窗外的景致越往山里走越驚艷,沒有城市的鋼筋水泥,全是順著山勢層層疊疊鋪展開的茶樹。
淡白色的雲霧纏在半山腰,風一吹就慢悠悠飄移,鑽過茶壟時,帶著鮮爽的茶香、泥土的腥氣,還有路邊野薔薇的淡香,呼吸一口,連肺里都清爽了。
「我的媽呀,終於不繞了!」
黃文文一瞅見路邊青瓦白牆的布依村寨,立馬將臉貼在車窗上往外看,」這就是坪陽村嗎?」
馮曉清笑著道:「對啊,這裡就是坪陽村。」
單可欣也「活」過來了,她舉著相機對著外面拍攝,「這也太好看了,隨便拍一張都能當壁紙!」
甦醒搖開車窗,深呼吸一口氣,清新的茶香蔓延進胸腔,感覺靈魂都被這山間的清新氣息洗滌得乾乾淨淨了。
馮曉清說:「待會到了我二叔家,咱們先歇腳,喝杯茶,吃個飯,明天一早可以去採茶,這裡的老茶樹,市面上都少見的呢。」
甦醒微笑道:「好啊,我們聽你的安排。」
親自到這種名茶產區來,感受茶農的日常,比在辦公室給大家講一百遍茶都更深刻。
車子穩穩停在坪陽村高寨組的農家小院門口。
這是典型的布依農家院落,依山而建,門口鋪著青石板,牆根擺著七八個編得密實的竹茶簍,還有曬茶用的大竹簸箕,牆角種著幾株映山紅,開得紅紅火火的。
一個穿深藍色粗布褂、戴著草帽的中年男人,正蹲在門口擇菜。
他聽見車聲立馬起身,皮膚是常年風吹日曬的黝黑,手上滿是老繭和茶漬,笑起來眼角堆著皺紋。
「二叔,我帶朋友回來了。」
馮曉清停好車,就沖那男人喊著。
甦醒、黃文文和單可欣都下了車。
馮二叔已經起了身,憨笑著說:「哎呀,你們可算來了啊。」
「叔叔好。」
甦醒等三個姑娘異口同聲,乖巧喊人。
「哎哎,你們好,歡迎啊。」馮二叔點頭應著。
馮曉清也已經下車了。
她給幾人都做了一番介紹。
馮二叔語氣熱絡道:「小清昨天就跟我視頻,千叮嚀萬囑咐,讓我把家裡最乾淨的客房收拾出來,新茶也準備上了,就等你們來了。」
馮叔麻煩您了,還特意等我們。」甦醒笑著道謝。
黃文文也道:「馮叔您太客氣了,給您添麻煩了!」
馮二叔「哈哈」笑道:「沒事沒事,不麻煩,希望你們能在這待得習慣,快進來吧。」
幾個姑娘跟著馮二叔進了院兒。
院子挺大的,而且收拾得乾乾淨淨,中間擺著青石桌凳,屋後就是連著山的老茶園,一抬眼就是滿眼翠綠,風一吹,茶香直往鼻子裡鑽。
這時,又從屋子裡走出來一個中年女人,還有一位七十多歲的老太太。
「奶奶、二嬸兒,這是我的幾個朋友。」
馮曉清又跟她們介紹了甦醒等人。
幾個姑娘又向馮曉清奶奶和二嬸兒問好。
「奶奶好,阿姨好。」
「阿姨、奶奶你們好。」
「奶奶、阿姨,打擾了。」
中年女人對甦醒、馮曉清等幾個姑娘笑著,「你們好,快進來喝杯茶。」
馮曉清的奶奶不太會說普通話,她說了兩句當地方言,甦醒她們也沒聽懂。
馮曉清在一旁給她們翻譯,「我奶說你們在這安心住著,好好吃飯、好好喝茶,別客氣。」
幾個姑娘笑著應了。
她們跟著馮家幾人進了屋。
馮二叔給她們泡了幾杯熱茶,玻璃杯里,都勻毛尖一根根舒展,湯色綠中帶黃,清亮透亮,細細的白毫浮在湯麵,香氣清雅卻不飄,帶著一股淡淡的熟板栗香,還藏著一絲若有若無的蘭花香。
馮二叔笑著說:「快坐快坐,先喝口茶解解暈車,這是咱們坪陽村老茶樹的芽頭,手工炒的,城裡買不著這個味兒。」
幾個姑娘向馮二叔行了叩指禮,之後端起茶杯,開始品茶。
甦醒嘗了兩口,心裡也踏實了,這趟果然沒來錯,她緩緩開口,「茶湯入口鮮爽柔和,順滑不澀,沒有半點粗澀感,像含了一口帶著晨露的山泉水,清甜直接漫開在舌尖,咽下之後,舌根很快能泛起回甘,生津明顯,喉嚨里清清涼涼的,越品越甜,越咽越潤,滿口都是高山雲霧茶獨有的乾淨與細膩。」
她這一番話,聽得馮二叔眼睛都亮了!
「你這姑娘,是個會喝茶的!」他沖甦醒比了個大拇指,之後又語氣滿是自豪地說:「咱們這螺絲殼山,霧多、土肥、海拔高,長出來的茶芽肥,白毫密,喝著不苦,回甘還快,這就是核心產區的好處,換別的地方,種不出這個口感。」
黃文文小口抿了茶,放下杯子,一臉驚喜又認真地說:「的確不錯,聞著就很香,是那種很清爽的栗香,喝進去鮮鮮的、滑滑的,一點不澀嘴,回甘還特別快,咽下去好久嘴裡都是甜的,難怪都說螺絲殼山的核心產區好,果然好喝!」
她在來之前,就已經對都勻毛尖做過功課了,此刻說起來也頭頭是道。
單可欣也連連點頭道:「原來正宗的都勻毛尖是這個味道的……」
馮二叔謙虛道:「不敢說最正宗,但都是老茶樹,沒施過化肥,沒打農藥,全靠天養著。」
他坐在小板凳上,跟她們嘮起家常,「咱們坪陽村高寨,祖祖輩輩都種茶,這螺絲殼山的茶山,就是咱們的飯碗,每年就采春茶這一季,秋茶都不採,留著茶樹養身子,就為了保品質。」
馮曉清在一旁時不時溜縫兒,語氣里也都是驕傲,「那可不,我叔這茶園可是實打實的老叢,就守著螺絲殼山這一片寶地,一年只做頭撥春茶,品質自然差不了,市面上想找同款可都難呢。」
灶上燒著飯菜,馮二嬸兒去忙了。
馮奶奶好奇地瞅著甦醒等年輕姑娘,在心裡感嘆:這幾個妹崽可真俊呢。
不過她也插不上話,也聽不太懂說什麼,坐了一會兒,就也去灶上燒火了。
(還有更新耶)