第1348章 死不瞑目
甦醒微笑著對老闆道：「只是略窺門徑，離行家還差得遠，讓您見笑了。」
黃文文也說：「不敢當，我就是最近才學著品茶，剛喝出點兒感覺罷了。」
蘇鈺原本想說，自己學的就是茶學專業，現在聽堂姐和黃姐姐都說得這樣謙虛，她頓時也不好意思賣弄了，最後就憋出來一句，「咳……我也只是略懂點兒皮毛……」
元磊：「……」
算了，他啥也別說了。
他端起茶杯，又低頭喝了一口茶，努力想要品出她們所說的各種滋味兒來。
老闆笑得十分開懷，「幾位小友，謙虛了謙虛了！」
甦醒等三人在這家茶鋪里坐了一個多小時，品了店家好幾款綠茶。
最後，甦醒在這家茶鋪買了不少龍井43號，之後又說要買一些群體種。
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老闆有些意外。
他原本以為，這幾個年輕人雖然懂一些茶，但也不會買太昂貴的群體種，最多就是買一些龍井43號回去，當口糧茶喝喝呢。
他遲疑了一下，還是開口勸了一句，「其實，龍井43號的適口性挺好的，平時喝著就不錯。」
甦醒笑道：「群體種我們也要一些，可以給家裡長輩喝，老闆您稱吧。」
老闆聞言，沒有再說什麼了。
他按甦醒的要求，又裝了兩罐群體種。
四人跟老闆道別，帶著茶，走出了茶鋪。
此時已是傍晚了。
夕陽西下，茶山被染上一層溫柔的暖金色。
採茶女們背著滿滿一簍茶芽歸家，村子裡漸漸飄起了炒茶的清香，手工炒茶的老師傅坐在鐵鍋前，手腕翻飛，將鮮嫩的茶芽炒製成扁平的茶葉，煙火氣與茶香交織，這才是龍井村最真實的模樣。
四人慢慢走回停車的地方，司機已經在等著他們了。
司機笑著問四個年輕人，「玩得怎麼樣？」
「還不錯。」
「挺好的。」
他們簡單回應了司機幾句。
上車前，甦醒回望龍井村。
青山疊翠，茶壟連綿，這裡有江南春日最動人的景致，有傳承千年的茶文化底蘊，卻也藏著利益驅使下的消費套路。
四人上車，司機啟動車子，往杭州市區開去。
此行龍井村，當然不可能像是在廬山蘇家的茶園、茶廠那樣深度體驗採茶、制茶了。
他們來這裡，是為邂逅三月龍井茶山的風光，是為親眼見證十八棵御茶樹的百年風華，是為感受正宗西湖龍井的醇厚滋味。
除了這些，他們也親歷了景區常見的消費陷阱。
山是真山，茶是真茶，人有真心，也有算計，美景與套路並存，詩意與現實交織，這便是最真實的龍井村了。
唯有保持清醒，不貪小便宜，不被噱頭迷惑，才能在這片翠色茶山間，尋得一份純粹的茶香與寧靜。
回到杭州市區。
甦醒讓司機將他們送去了西湖邊上一家知名的杭幫菜館。
她已經提前定了桌。
四人被領位員帶到了他們的桌位。
甦醒笑著對幾個同伴說：「都看看，想吃什麼。」
蘇鈺嘟噥著，小聲吐槽，「這裡有什麼好吃的……」
對她來說，杭州本地菜都太過清淡了，跟沒放佐料似的，她和同學出去聚餐，都不會選杭幫菜館。
甦醒自動忽略了堂妹的吐槽。
之後幾人將這家菜館的招牌菜幾乎都點了一遍。
甦醒最後說：「西湖醋魚也來一個吧。」
其他三人頓時抬頭，看向了甦醒。
元磊說：「真……真要點這個呀？」
他雖然沒吃過，但在網上可看過不少吐槽貼。
蘇鈺也說：「姐，你多想不開呀？」
甦醒道：「來都來了，嘗嘗唄。」
黃文文想了想，點頭道：「也對，道聽途說不如親自嘗試，到底啥味兒，嘗了就知道了。」
點餐結束，他們邊聊天，邊等著菜品。
過了一會兒，他們點的菜陸續上桌了。
西湖醋魚、龍井蝦仁、東坡燜肉、宋嫂魚羹、糟燴鞭筍、叫花雞、荷葉粉蒸肉、生爆鱔片、西湖蓴菜湯……
滿滿當當一桌子。
甦醒夾了一筷子龍井蝦仁，送進嘴裡。
咽下去後，她點頭道：「蝦仁Q彈脆嫩，龍井茶香清雅不搶鮮，清淡少油，回甘明顯，挺不錯的。」
中午的時候，他們在龍井村也吃了這道菜，比較起來，這家老字號杭幫菜館做的龍井蝦仁，蝦仁個頭更均勻、潔白飽滿，賣相高級，調味清淡，少油少鹽，突出蝦仁本身的鮮甜，火候也很穩。
而中午在龍井村農家菜館吃的龍井蝦仁，茶葉用得更足，龍井香氣更濃、分量也大一些，價格親民也要很多，口味偏家常，鍋氣足，比這裡的要油一些。
只能說，各有各的優缺點吧。
黃文文則先向東坡肉下口了，「肥而不膩、瘦而不柴，入口即化，醬汁醇厚帶酒香，鹹甜適中，要是配米飯肯定好吃！就是這也太少了！」
東坡肉的一人份，就一小塊兒。
甦醒笑道：「再給你點幾份吧。」
黃文文搖頭，「一會兒再說吧，我胃口可沒有你大，這麼多菜，可能一道菜吃兩口我就飽了。」
甦醒：「……」
元磊低頭，努力憋笑。
蘇鈺可不管那些，已經「嘎嘎」樂出了聲。
四人將桌子上的菜都嘗了一遍，都默契地最後才向西湖醋魚伸筷子。
元磊吃了一口，咧咧嘴，沒說話，心裡卻不打算再伸筷子了。
黃文文吃了一筷子魚肉，勉強咽下去，之後搖頭嘆氣，「果然是……名不虛傳啊！」
蘇鈺……
蘇鈺一口都沒咽下去，迅速拿了一張紙巾吐掉了，「這什麼味兒啊！西湖是西湖，醋是醋，魚是魚！到底是怎麼做到的？！」
幾人都被她的吐槽給逗笑了。
甦醒吃完一口魚肉後，大家都看向她。
甦醒還回味了一下，認真點評道：「一口酸甜，半口土腥。」
魚不鮮、汁不香，濃稠的一層醬汁淋在魚上，不入味，醋、糖、魚各自為營，根本不融合，土腥氣特別重，像在吃河泥。
真真是名菜界的黑暗料理。
黃文文說：「這玩意兒可以跟豆汁兒坐一桌兒了，行了，嘗過了就死心了。」
有甦醒這個大胃王在，很少有剩飯剩菜的情況。
結果今天這頓晚餐，西湖醋魚只受了一點兒皮外傷。
一直到他們結帳離開，那盤西湖醋魚還在餐桌上挺屍，慘白的魚眼瞪著天花板，一副死不瞑目的樣子……
（還有更新耶）