第505章 識貨

  甦醒所在的位置距離珍寶齋不太遠,她步行幾分鐘就到地方了。

  珍寶齋作為潘家園附近比較大的古玩老店,假期遊客還是挺多的。

  甦醒不想打擾人家生意,準備進店後先自己逛一逛,等店員有空閒了再問問沈白。

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  哪想她剛走進店來,一個二十多歲男人就走向了她,禮貌客氣的問:「你好,請問是蘇小姐嗎?」

  甦醒點頭,「你好,我是姓蘇。」

  「我們少東家在後院兒,蘇小姐請跟我來。」

  「好的,謝謝。」

  甦醒應聲道謝,跟上了對方的腳步。

  珍寶齋的後院挺大的。

  年輕店員帶甦醒繞過了她上次來過那座玻璃暖房,來到了一個雅致古樸的茶室門口。

  他敲敲門,沖裡面說道:「少東家,蘇小姐來了。」

  片刻後,房門打開,沈白站在門口,沖甦醒微笑:「蘇小姐果然是個守諾之人。」

  甦醒客氣道:「沈先生,叨擾了。」

  「沈某的榮幸,快請進。」

  沈白對甦醒做了一個邀請的手勢。

  甦醒隨著沈白進入了茶室。

  兩人分賓主落座。

  沈白笑問甦醒:「蘇小姐有自己偏好的茶類嗎?還是試試我新得的這款梁老的金駿眉?」

  甦醒說:「我各種茶類都喝一些,對梁老先生所制的金駿眉也挺感興趣的。」

  金駿眉的歷史並不長,是2005年6月才研製出來的高端紅茶。

  對金駿眉稍微有點了解的人,幾乎都聽說過正山堂和駿德的恩恩怨怨。

  到底江家和梁家哪個才算是金駿眉的正統傳承,這個問題吵了多年,也沒真正吵出結果。

  但梁老先生是首泡金駿眉創始人,這點是毋庸置疑的。

  甦醒喝過這兩家茶廠官方渠道能買到的金駿眉,特級的按斤算差不多都是萬把塊左右。

  但梁老親手制的茶,那就真是有價無市了,價格翻多少倍先不說,沒門路是根本弄不到的。

  所以她現在還真挺期待沈白的茶的。

  沈白對上甦醒期待的目光,不由笑了,「巧了不是,我今天也正好想喝點紅茶呢。」

  他起身從茶櫃裡拿出一小罐茶。

  燒水、溫杯潔具、投茶……他每一步都做得行雲流水又不過於追求標準動作,絲毫不顯刻意,且更多了一些隨性灑脫,看著就讓人賞心悅目。


  有時候,從一個人的言談舉止和生活細節上,就能看出對方家庭的教養以及底蘊。

  這次沈白還備了聞香杯。

  他將公道杯中的茶湯注入聞香杯中,將品茗杯倒扣在聞香杯上,動作自然又利落的翻轉茶杯,之後放到甦醒面前的杯墊上。

  他看著甦醒,微笑邀請,「試試看。」

  「好。」

  甦醒食指、中指併攏,在茶桌上輕點了三下,向沈白行了個叩指禮,表示感謝。

  之後她左手托起品茗杯,右手提起聞香杯,將聞香杯放在品茗杯的杯口,輕輕滑了一圈兒,放下品茗杯後,她雙手頂住聞香杯,輕搓了三下,放在鼻下聞香。

  其實從沈白搖香開始,就已經滿室的茶香了。

  此刻她用聞香杯吸入茶香,更覺濃郁非常,還沒正式喝茶,她就感覺已被花香、蜜香沁透了心脾。

  甦醒臉上露出了享受的表情:真好聞啊……

  沈白看著甦醒熟練自然的動作,嘴角的弧度又上揚了一些。

  現在會用聞香杯的人真不算多,即便經常喝茶的老茶客,家裡也未必會準備聞香杯。

  跟他同一圈子的年輕人,大多會因為受家裡長輩的薰陶略懂一些茶道,但會用聞香杯的就沒幾個了,比如曹陽之流。

  沈白雖然跟甦醒接觸不多,卻總能從她身上感覺到一種清流世家才能培養出來的特質。

  聽曹陽說,她似乎是普通人家的孩子?太不像了!

  這時甦醒已經放下了聞香杯,她端起品茗杯,先觀察了一下湯色,之後喝了一口茶。

  沈白也放下了聞香杯,滿眼期待的看著甦醒,「如何?」

  甦醒細細品味之後認真回答:「湯色金黃,透亮清澈,口感更是豐富,醇厚、綿軟又細膩,花香、果香、蜜香融合得恰到好處,而且很甜,好像置身在花果園中喝花蜜一樣,好喝。」

  聽了甦醒的描述,沈白也端起主人杯喝了一口茶。

  他細細品了品茶湯,點頭道:「蘇小姐是懂茶的,描述很精準到位。」

  甦醒微微笑了一下,謙虛道:「是這款紅茶的工藝太優秀了。」

  沈白話頭一轉,忽然問道:「蘇小姐今天在潘家園有收穫嗎?」

  甦醒含糊著回:「買了幾件小玩意兒。」

  沈白眼睛一亮,「都買了什麼?我叫店裡的師傅過來,給你掌掌眼?」

  甦醒趕緊拒絕道:「不用了,其實……我就是買了幾件工藝品,打算拿回去練練手而已。」


  沈白一聽「工藝品」這幾個字,頓時就明白了,她是心知肚明買的仿品,畢竟她學那個專業,還是需要多實操練習才行,而想要一直用真品練習是不太現實的。

  「這樣啊……」他點頭道:「希望以後能跟蘇小姐有更多的合作機會。」

  甦醒微笑道:「我也希望如此。」

  兩人一邊喝茶,一邊閒聊。

  不過沒有一直聊古玩了, 話題很多時候都是圍繞著茶來展開的。

  梁老這款金駿眉是用桐木關的菜茶所制,可以用百度水來泡,依舊不苦不澀,而且在小葉種灌木茶中算是很耐泡的了,可以泡十泡以上。

  不過對沈白來說,再珍貴的茶,他招待客人也不可能泡到見水味兒,所以他泡了七泡就準備換茶了。

  他問甦醒:「試試正山小種如何?也是駿德的茶,正宗馬尾松煙燻的。」

  甦醒本來是想喝完這泡金駿眉就告辭的,聞言,略猶豫了兩秒就點了頭,「可以啊。」

  灌木茶不像喬木茶耐泡度那麼誇張,一壺茶可以喝一天。

  品兩款紅茶也不會喝太久的時間。

  傳統的正山小種就是馬尾松煙燻的,也是紅茶的鼻祖。

  不過桐木關那邊從70年代末就已經在逐年限制砍伐馬尾鬆了,直到2020年會徹底全面禁止砍伐馬尾松。

  以後真正桐木關馬尾松煙燻的正山小種會越來越難得。

  所以她現在還挺期待的。

  沈白熟練的換茶、泡茶,用公道杯分茶湯給甦醒。

  甦醒認真聞香,聞到的是松脂香和桂圓乾的香氣。

  之後她十分珍惜的喝了一口,極具特色的松煙香充斥她的口腔,她滿足的眯了眯眼。

  沈白自己也喝了一口,表情享受,「還不錯吧?」

  甦醒點頭,「很有特點的松煙香,紅鍋提香的工藝果然名不虛傳,真的好香。」

  沈白笑了起來,他就喜歡跟甦醒這種識貨的人一起品茶。

  「蘇小姐喝茶的口味挺包容啊,傳統工藝的正山小種,喜歡的會很喜歡,不喜歡的會很討厭這種煙燻火燎的口感。」

  他頓了頓,忽然又問:「對了,蘇小姐去參加過茶博會嗎?」

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  【這章斷斷續續寫了好幾天,一直不在狀態。

  我始終無法相信,我媽那樣一個大活人,忽然就走了。

  我媽走的前一天傍晚五點多還在給我的書送禮物,走那天早上還在聽我的小說……

  我媽是在我開書時第一個給我留書評的人。

  我媽最後一條書評也是留給我的,她說她沒看夠……

  我媽在我去年摔手斷更時還說,她不會棄文的,會一直追下去,可這本書現在還沒完結呢,她人卻不在了……

  我會把這本書好好寫完的,五七會給她寄一套手機、平板,希望她能一直追到完結……】

  (還有更新耶)


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