第353章 評劇世家

  甦醒彎腰將照片撿起來，看到這是一張老照片，這質感像是二三十年代的照片。

  上面是一個穿著京劇戲服的女子，由於妝容比較濃，老照片的清晰度也不如現在的照片，所以看不太清楚女子的面容。

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  不過整體看起來，女子渾身都透著一股很吸引人的韻味。

  甦醒盯著照片上的女子，一時間有些移不開眼睛了。

  喬老太太看向甦醒手裡的照片，說道：「那是我姑姑，唱評劇的。」

  甦醒說：「她好美……」

  原來是評劇啊。

  評劇和京劇的戲服很相似，甚至有一些戲服是相同的，只看裝扮不聽戲的話，有時不太好區分是京劇演員還是評劇演員。

  喬老太太輕嘆了一聲，又補充了一句，「我們家老一輩兒都是唱戲的。」

  其實她年輕那會兒也跟著家裡學戲，只是後來……有些年不讓唱戲，她家裡人就都不唱了。

  再後來，她跟老頭子在鄉下的那些年，她又傷了腳，就更不能演出了。

  甦醒和何煦對視了一眼，都明白了過來，為什麼喬奶奶的家人都沒有熬到改革開放了……

  甦醒把照片遞還給喬老太太。

  喬老太太將照片重新夾進相冊里，放到了茶几下面。

  「我和面。」

  何煦已經把外套脫了，擼了擼袖子，「我來剁餡兒吧。」

  喬老太太笑道：「行，使力氣的活兒，男孩子乾乾挺好，冰箱裡還有肉，我去化一塊兒。」

  三個人開始忙活了起來。

  喬老太太一邊和面，還一邊向小情侶傳授一些和面、調餡兒的經驗。

  聊著聊著，話題不知怎麼的，就又扯到了評劇上。

  喬老太太不愧是戲曲世家出身，很多老一輩兒藝術家的故事她都講得繪聲繪色。

  李金順、劉翠霞、白玉霜、小白玉霜……這些評劇老藝術家，甦醒和何煦有的聽過，但大部分都很陌生。

  聽著喬老太太講述的那些老藝術家的傳奇人生，甦醒微微出神。

  她記得前世在網上看過一個報導，2006年國家批准了第一批國家級非物質文化遺產名錄，其中一項就是評劇。

  不過實際上，近些年聽評劇的人越來越少了。

  其實不止是評劇，其他戲曲在年輕一代人中也不流行。

  但相比較起來，京劇的知名度算高的了，至於其他的傳統戲曲，很多年輕人都說不出來幾種。

  日國倒是一直在研究我國的傳統戲曲，甚至很多日國的所謂傳統戲曲都是借鑑我們的戲曲文化。

  甦醒在心裡暗嘆了一聲。

  和完面，調完餡兒，三個人開始包餃子。

  甦醒吃餃子基本都吃速凍的，現做的餃子她也只會包，調餡兒和擀皮這些她就不會了。

  另她意外的是，何煦竟然會擀餃子皮，還擀得又快又圓！

  喬老太太也誇讚道：「小何這餃子皮兒擀的不錯，邊上薄，中間厚，包出來的餃子不容易破，一看就是學過的。」

  何煦笑道：「曾經跟我奶奶學過。」

  甦醒看著何煦笑。

  她小時候家裡偶爾也會包餃子，她家是她媽調餡兒，她和她媽包餃子，擀餃子皮這種活兒是她爸來做的。

  不知為什麼，她總能在何煦的身上看到她爸的影子……

  何煦發現甦醒在看他，不由沖她眨了一下眼睛。

  甦醒臉有點紅，低頭認真包餃子。

  喬老太太眼尖的發現了小情侶之間的互動，她笑眯了眼睛。

  三人包了兩大蓋簾兒的餃子，大概百個左右，喬老太太覺得他們三個人足夠吃了。

  「咱們再搗點蒜泥，炸點辣椒油。」

  甦醒舉手：「我來扒蒜。」

  何煦說：「我看廚房沒有多少醋了，我下去買點兒。」

  甦醒，「嗯嗯，你去吧。」

  何煦穿好衣服下了樓。

  他當然不止是買醋了，而是去附近的生鮮超市，買了一些熟食、青菜，還有水果、雞蛋、牛奶等物品，大包小包的拎上了樓。

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  喬老太太看到何煦拎回來的一堆東西，嘆道：「你這孩子，買這些東西幹啥。」

  何煦說：「熟食和部分青菜，咱們一會兒就吃了，其他東西您放著慢慢吃，都是一些尋常的物品，沒花多少錢。」

  喬老太太心裡暖暖的，鼻子卻有點酸，「那行，我就收下了，謝謝你呀小何。」

  「喬奶奶，別客氣。」

  甦醒看著何煦笑，眼睛亮晶晶的。

  何煦伸手颳了一下女朋友的鼻子。

  喬老太太趁著小情侶互動時，背過身去，悄悄擦了一下眼角……

  這頓飯，他們除了餃子，又切了一盤熟食，拌了個涼菜，炒了一盤蒜苔肉絲、一盤西紅柿炒蛋。

  熟食是何煦切的，涼菜是甦醒拌的，兩個炒菜是喬老太太做的。

  吃飯的時候，喬老太太說：「做的是家常口味，也不知你們吃不吃得慣。」

  甦醒嘗了一口蒜苔炒肉絲，說道：「很好吃，我就喜歡吃這樣的家常菜。」

  何煦也笑道：「我也覺得家裡做的菜比飯店的菜更好吃。」

  喬老太太笑了起來，「嘗嘗餃子。」

  甦醒和何煦各夾了一個餃子吃了起來。

  「喬奶奶，你調的餡兒也太好吃了！」她豎起了大拇指。

  何煦也跟著點頭，「很香。」

  喬老太太臉上的笑容更大了，「好吃你們就多吃點兒。」

  她對自己的調餡兒手藝還是挺自信的，以前，她家老頭子、兒子、孫子都愛吃她調餡兒的包子、餃子。

  兒媳婦也經常誇她餡調的好，還跟她學過幾次，但就是調不出她調的味兒……

  她在心裡輕嘆了一聲，低頭吃餃子。

  原本喬老太太以為，百十來個餃子他們三個吃不完的。

  結果最後竟然吃得一個不剩！

  甦醒察覺到自己吃得有點多，她臉有點紅，不好意思的說：「喬奶奶您的手藝太好了……」

  喬老太太笑道：「你們年輕人正在長身體，能吃點好！」

  她瞧著兩個年輕人吃得香，心裡高興著呢。

  吃完飯，甦醒和何煦幫忙收拾了桌子和廚房，又跟喬老太太聊了一會兒天，之後提出告辭了。

  喬老太太有些不舍。

  她堅持把兩個年輕人送下了樓。

  臨別時，她說：「你們有空就過來坐坐啊，奶奶給你們做好吃的。」

  「好，有時間我們就來看您。」

  「喬奶奶您快上樓吧，外面冷。」

  喬老太太嘴裡應著，卻站著沒動，一直目送著小情侶離開。

  甦醒和何煦走出去挺遠了，兩人回頭，還看到喬奶奶在跟他們揮著手……

  （還有更新耶）