第47章 排酸豬肉亮晶晶
阿嫋推著推車,噠噠噠地在菜市場裡逛。
小推車軲轆在石板路上碾得咕嚕嚕響。
拐過兩個菜攤,看見前頭掛著塊紅牌子,上面寫著「老王肉店」四個大字,下頭還貼著一行小白字:排酸豬肉。
排酸豬肉?
阿嫋歪著小腦袋琢磨了半天,也沒弄明白「排酸」是個啥意思,但她認得那個肉字,眼睛往櫃檯一瞟,登時就挪不開步子了。
這麼多肉!
阿嫋扒著櫃檯邊沿,小身子使勁往上踮,圓溜溜的黑眼睛瞪得溜圓。
只見長長的實木案板上,堆著小山似的豬肉,肋排碼得整整齊齊,豬肉一層肥一層瘦,帶著新鮮的粉嫩油光,連腱子肉都碼得方方正正。
看著油潤潤的一條條豬肉,她恨不得貼上去,生啃兩口。
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她在流放路上的時候,別說這麼大一整扇豬肉,肉星子都得靠運氣撿,就連田鼠和兔子都少得可憐,哪見過這麼多肉明晃晃擺著賣的?
這要是擱他們那邊,不得被搶瘋了!
繫著藍圍裙的老闆手裡攥著一把亮閃閃的剁骨刀,咚咚咚,幾下就把一根大排骨剁成了小塊,動作麻利得很。
「哇!好多肉肉呀。」她小聲地驚嘆了一句。
剛好被正在剁肉的王老闆聽見了。
王老闆低頭一瞧,就看見櫃檯底下扒著個小丫頭,一張小臉白白淨淨,眼睛又大又亮,正眼巴巴地瞅著案板上的肉,像只饞嘴的小貓。
「小朋友,買肉呀?」王老闆手裡的刀沒停,笑著問了一句,「要排骨還是要豬肉?」
「叔叔,肉肉多少錢一斤?」阿嫋仰著小臉,認認真真地問。
「排骨十五一斤,普通前腿肉七塊一斤。」
阿嫋在心裡掰著手指頭算。
七塊錢一斤,就是七個饅頭的價錢,就能買一大塊肉,好像也不貴嘛(當然是換算成這裡的物價啦)。
她個子太矮,扒著櫃檯,小短腿踮得都酸了。
旁邊一個拎著菜籃子的阿姨見了,笑著往旁邊讓了讓,還伸手扶了她一把:「哎喲,這么小的娃娃就自己出來買菜啦,是不是幫爸爸媽媽跑腿呀?」
阿嫋乖乖點頭,小腦袋點得跟啄米似的:「嗯!幫家裡買肉肉。」
「可真懂事,」阿姨越看越喜歡,指著案板上的肉跟她說,「小姑娘你挑肉啊,就得挑這種顏色鮮亮的,摸上去不粘手的,那才是新鮮的,他家這都是排酸肉,殺完了放冷櫃裡排一天酸,燉出來嫩得很,不柴,我家常在這買,紅燒燉湯都香。」
排酸肉?原來肉殺完還要放在冷的柜子里,放一天,難怪看著這麼幹淨,聞著也沒有怪味兒。
「謝謝姨姨!」阿嫋甜甜地道了聲謝,看得阿姨心都化了,又往旁邊挪了挪,讓她站到最前面。
排隊的人漸漸少了,終於輪到阿嫋。
王老闆放下刀,笑著問:「小姑娘,要多少啊?跟叔叔說,叔叔給你挑塊好的。」
阿嫋本來在心裡盤算好了,排骨兩斤,豬肉兩斤,夠家裡人吃。
可話到嘴邊,她又想起了小蠻父女還有桃花澗里的族人,一邊多次對她有恩,另一邊老的老小的小,一個個多久沒沾過葷腥了。
她抿了抿小嘴,改口道:「叔叔,排骨要六斤,豬肉也要六斤!」
「啥?」王老闆手裡的刀都頓了一下,以為自己聽錯了,「多少?六斤排骨六斤肉?小姑娘,你沒聽錯爸爸媽媽的話吧?是不是要買一斤多呀?別買錯了回去挨罵。」
旁邊幾個等著找零的阿姨也都愣住了,紛紛低頭看她。
這麼點個小丫頭,一開口就要十二斤肉,這家裡得多少人吃啊!
「沒有聽錯的,」阿嫋搖搖頭,小臉上滿是認真,「家裡人要吃,還有五六十個叔叔嬸嬸也要吃,得多買點。」
五六十個叔叔嬸嬸?
王老闆眼睛都瞪圓了,手裡的剁骨刀差點沒拿穩。
他上下打量了阿嫋兩眼,就見她瘦瘦小小一個,推著個小推車,怎麼看也不像是能做主買這麼多肉的樣子。
「就你一個人來的?你家大人呢,這麼多人怎麼就派你個小娃娃出來買菜呀?」王老闆皺著眉頭問,心裡直犯嘀咕,別是哪家孩子偷跑出來拿著錢瞎花吧?可誰家孩子瞎話零花錢是為了買肉?也不知道是誰家的父母這麼不稱職!
周圍的人也跟著議論,都說這一大家子人可真多,沒想到家裡人口這麼興旺。
阿嫋沒察覺大家的驚訝,把自己的推車往跟前拉了拉,拍了拍車斗:「我推得動的,叔叔你幫我放車上就行啦。」
王老闆瞧她一臉篤定,不像是胡鬧的樣子,也就不再多問,手腳麻利地挑了最好的肋排和肉,上秤一稱,剛好六斤排骨六斤肉。
「行,排骨6斤90,豬肉6斤42,一共132塊錢。」
阿嫋點點頭,伸手就去掏懷裡的小布包,她一直貼身揣著。
旁邊一個拎著菜的大媽見了,連忙提醒:「哎喲小姑娘,錢包可得收好了,別露出來讓人瞧見,小心壞人給你摸走了!」
「就是就是,把包捂緊點。」旁邊的人也跟著附和,都覺得這小丫頭又乖又懂事,忍不住多叮囑兩句。
還有個阿姨盯著她的小布包看了兩眼,笑著問:「你這小包包可真別致,針腳也好,在哪買的呀?」
「是二叔母給我織的。」阿嫋挺起小胸脯,有點小驕傲地說道。
「怪不得這麼好看,你二叔母手可真巧。」
王老闆算帳算得快,本來該收一百三十二,他看著阿嫋乖巧可愛,又買了這麼多肉,笑著一揮手:「得了,給你抹個零,給一百三就行!」
抹個零?
阿嫋眨了眨眼,沒太聽懂是什麼意思,但看老闆的樣子,好像是少收錢了。
她立刻彎起眼睛,露出兩顆小小的虎牙:「謝謝叔叔,也謝謝各位姨姨!」
軟乎乎的一聲道謝,把周圍人的心都給萌化了,紛紛笑著給她讓路。
王老闆把肉分成三袋,穩穩噹噹地放進她的小推車裡,還特意用繩子攏了攏:「慢點推啊,別灑了。」
「知道啦叔叔再見!」
還有人順手幫她把推車扶穩了,生怕她推著肉摔著。
阿嫋揮揮小手,推著沉甸甸的小推車,高高興興地往外走。
她走兩步就低頭瞅一眼,心裡美滋滋的。
有了這麼多肉,回去燉上一大鍋,家裡人肯定都高興,桃花澗的族人們也能好好吃頓飽飯了,而且送給小蠻姐姐和宋叔叔,他們也不會像之前給他們錢一樣,不願意接受了。
她想著給小蠻姐姐和宋叔叔送回去,誰知道回到那裡,才發現他們還沒有回來,只能下次再送了。
放在空間裡,反正也不會壞。
本來她記得盆栽攤在菜市場東邊,可七拐八繞走了一會兒,看著周圍差不多的菜攤,她反倒有點迷糊了。
正歪著小腦袋辨認方向,剛才買肉時提醒她的那個阿姨剛好路過,笑著給她指了路:「小姑娘去哪裡?哦,買盆栽呀,往那邊走,拐個彎就到了,就在花鳥區那邊。」
「謝謝姨姨!」阿嫋乖乖道謝,按著阿姨指的方向往前走。
沒走兩步,街邊一家藥店的櫥窗吸引了她的注意。
櫥窗里擺著一輛輪椅,帶著四個大大的輪子,扶手和靠背都軟軟的,看著精緻又結實。
下頭貼著個黃色的價簽,上面寫著一串數字。
阿嫋立刻停下腳步,扒著玻璃櫥窗,小臉蛋都壓扁了,伸出一根小小的手指頭,對著價簽一個字一個字地數:「2399?」
她數完,小眉頭一下子就皺起來了。
她今天賣藥材才得了五千三百塊,買日用品和買肉,剩下的錢看著多,可這裡頭一大部分是桃花澗族人採藥換的錢,她不能隨便亂動。
阿嫋趴在玻璃上,盯著輪椅看了好半天,小手摸了摸玻璃,像在摸那件遙不可及的東西。
沒關係,以後還能再採藥賣錢,等攢夠了錢,就給阿兄買一個。
阿嫋攥了攥小拳頭,在心裡給自己打氣。
反正等阿兄身體好點才需要嘛,到時候肯定就能攢夠的!
她又深深看了一眼輪椅,才轉身推著小推車,繼續往花鳥區走。
拐過兩道彎,果然看見了一排排擺著花花草草的攤子。
上次宋志勇帶她來的那家盆栽店就在最裡頭,攤主正蹲在地上整理花苗。
「阿姨!」阿嫋脆生生地喊了一聲。
攤主抬頭一看,立刻笑了:「哎喲,是你呀小閨女!上次跟老宋來的那個是不是?我還記著你呢,怎麼今天自己來啦?」
「嗯,」阿嫋把小推車停在旁邊,仰著小臉問,「阿姨,還有西紅柿苗苗嗎?」
「西紅柿苗啊……」攤主拍了拍手上的土,起身去角落翻了翻,抱出來三盆小小的幼苗,「就剩這三盆了,最近賣得快。」
只有三盆?
阿嫋的小眉頭立刻皺成了小疙瘩。三盆也太少了,怎麼帶回去給桃花澗的村民們啊?
見她皺著小臉不說話,攤主又笑著搬過來幾摞小苗:「西紅柿苗是沒了,我這還有辣椒苗、蔥苗、蒜苔苗,都好養得很,結得也多,你要不要看看?」
阿嫋湊過去瞅了瞅。
辣椒苗細細的,蔥苗綠油油的,看著倒是精神。
攤主隨即又轉身又抱過來一小排盆栽,上頭結著幾顆紫黑色的小果子:「你看這個,藍莓苗,結的果子甜絲絲的,營養可好了。」
她摘下一顆熟透的藍莓,遞到阿嫋嘴邊:「嘗嘗?剛熟的,甜得很。」
阿嫋張嘴含進去,輕輕一咬,果子就在嘴裡爆開了,甜甜的帶著點微酸,軟軟糯糯的,好吃得她眼睛一下子就亮了。
好好吃!
比她之前吃過的小番茄還好吃!
可這些要麼是果子,要麼是配菜,不能當飯吃呀,桃花澗的族人們得種點能頂飽的才行。
阿嫋戀戀不捨地抿了抿小嘴,還是搖了搖頭。
「阿姨,有沒有能當飯吃的呀?」她仰著小臉問。
攤主這下聽明白了,她想了想,轉身從櫃檯底下翻出來一大包紙袋裝的種子:「那你買種子呀,種子便宜,種下去結得多,比買苗划算多了。」
種子?
阿嫋的小腦袋耷拉下來一點,小聲說:「那邊的地種不了菜種子。」
攤主卻笑了:「那你就水培唄,生菜的莖切下來,不用土,泡水裡就能長,再加上營養液,沒幾天就能吃了,又快又方便。」
阿嫋猛地抬起頭,圓溜溜的大眼睛一下子睜得老大,半天都沒回過神。
居然還有不用土地就能種的菜?
這也太神奇了吧!
(還有更新耶)