第193章 上山澈的料理
上山澈的料理
上山澈的目光停留在杉山翔吾、岩崎悠二這兩位的身上。
他自然也是看熱鬧不嫌事大的那種人。
老年人的熱血戰鬥番似乎也不錯。
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「老夥計，果然我們還是無法分出勝負嘛？」
杉山翔吾居然嘆了口氣般說道。
「是啊，看來我們還需要慢慢地走下去了，這條廚師的路還很長——」岩崎悠二也是露出苦澀的笑容。
「這條路，果然漫長且孤獨，但有朋友你在我們一定能走到最後！」杉山翔吾表現得鏗鏘有力。
「哈！？」
全場的觀眾，主持人，評委都是遮掩的口型，長大嘴巴的形狀。
這兩人一字一句的把上山澈都看傻眼了。
「不是！？你們不是有仇嘛？一決勝負？一決雌雄？怎麼一結束你們就像是變成了這樣的形狀了？
你們是鳴人和佐助嘛？比一場之後就是好基友？！
但你們好歹打一場吧，原來只要是分數一樣就會觸發好結局嘛！？
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上山澈心中無盡的槽點，噴發而出。
是的，這樣的事情出現在哪裡都很奇怪，但出現在霓虹反而又顯得合理。
上山澈心中這份蛋疼是無與倫比的。
感覺就像是被人耍了一樣，結果是這樣的神奇展開。
在全場觀眾的注目之下，杉山翔吾，岩崎悠二像是老友一樣的握手言和。
當然，上山澈完全不知道這兩個人到底是怎麼想的。
如果是「哼，這次先放過你，如果下次我贏了，就狠狠的踩你一腳——」這樣的想法也不是不可能的。
畢竟就剛才的氛圍之下，上山澈完全不相信這兩個人要是分數一高一低會和現在一樣。
一定是有人被狠狠抨擊，另一人則在狠狠進攻。
「如果這個槽點能算是節目效果的話，那可能今天的節目也不錯。」
上山澈嘆了口氣，倒是認真地開始準備自己的料理了。
一個小時多幾分鐘的時間，倒是剛好能夠完成自己的料理。
這還真不是上山澈自大，畢竟上山澈這麼多年一直都是這個時間。
他開始將自己的食材，羅列出來。
主持人先是比較專業的將杉山翔吾，岩崎悠二兩位老廚師的事情解說完畢。
然後他又是看向了上山澈。
「是的——我們的上山澈選手終於要開始完成他的料理了！」
永井博之的聲音很大，仿佛連他都很是激動。
他的確有些激動，畢竟上山澈只有開始做料理，他之後要做的事情才能展開嘛。
他已經等著這個時候很久了。
「我一定要狠狠介紹上山澈的料理——然後讓他知道我也是名專業主持人！」
永井博之心中想著目不轉睛地看著上山澈。
「主持人，注意你的工作。」
他正看著，卻聽到了導演的提醒，是啊，他還有其他的事情。
無論是解說烘托氛圍，還是要和等下完成料理的廚師進行提問。
他聽著導演的話，這才是將目光偏離向山澈開始完成自己的任務。
但顯然——
他的餘光一直看著上山澈手中的料理。
是的，他在上山澈完成料理之前就知道他做的是什麼。
這樣才能有充足的時間在腦海中回憶起那份知識。
但除了主持人之外，幾乎所有人都將目光放到了上山澈身上。
現在無論是期待上山澈出醜的，還是期待他真的能驚艷全場的。
他們都看著上山澈此時的動作。
上山澈倒是完全沒有受到任何的影響，他將刺身，鮑魚，天婦羅的食材先是處理好，便是開始描繪在心中構思著自己的擺盤。
上山澈本身並不是那麼喜歡這樣做料理，畢竟是日常系廚師。
但不喜歡並不代表上山澈做不到。
上山澈選用了一個淺灰色的石板長盤。
然後看了兩眼，就開始處理自己的料理。
上山澈的動作只要開始了就幾乎沒有了任何的遲疑，行雲流水，就像是一個做了七八十年料理的老廚師的熟練度卻有著二十多歲的手速。
觀眾們雖然看不懂，但是大為震撼。
評委們看得懂，所以快要把下巴驚掉了。
是的，拋開一切不談，這樣的熟練度就已經不是一個十幾二十歲的學生該有的。
「這人的後台這麼硬？誰能讓他這些天就學會一道這樣的料理啊？」
中島友和自然也不相信，其實他心中也曾懷疑過自己之前的推斷。
但既然懷疑已經形成了，那罪名就已經成立。
是的，他現在開始為自己的想法找原因了。
「料理比的可不是熟練度，那對細節、時間、火候的把控這些東西，不可能短時間速成，到時候自然就會露餡。」
中島友和心中想著倒是又開始繼續看上上山澈的動作——
「我一定會公平、公正、嚴格、嚴苛地將所有不合理糾正出來。」大家莉香在評委席上看著上山澈心中想著。
她不會惡意打低分，但她會將所有的問題提出來，讓這個小子認識到什麼叫做天高地厚。
她並不認為熟練度能代表什麼，就像是那些平庸的人，他們做一輩子的料理都會處於那種還可以吃，但絕對也算不上好吃的程度。
他們的料理熟練度也很高，但對於細節，和火候的把控不到位，對食材的理解不到位——
那麼就完全不可能做出一道美味的料理，就算是網上學習或者看，也都會有著很大的差異。
沒人敢去打擾上山澈，畢竟時間是真的很緊急。
主持人自然也不會做這樣愚蠢且得罪人的事情，這樣做不但成為業界笑柄也會被扣工資。
時間一分一秒地過去，觀眾為上山澈捏把汗，他們都是希望上山澈成功的。
畢竟和已經全面領先甚至超過歷屆冠軍平均分的一號相比，上山澈此時表現得像是個
弱者。
既然觀眾都不認識他們，自然要選擇為弱者歡呼，強者本身也不是那麼被人喜歡。
最後五分鐘，上山澈將刺身、剛剛燜煮好的鮑魚和剛剛出鍋的天婦羅作為裙邊擺好。
加上那粟米泡沫的填充——
此時上山澈的料理剛好完成了！
還剩下整整三分鐘，上山澈花費的時間也不多不少，剛好一個小時！
在聚光燈的照射之下，上山澈腳步沉穩地走向了評委桌前。
此時擺在評委桌上的是一份由白、金、淺黃、綠四種色彩繪製而成的淡雅繪卷。
仿佛就是一幅在盤中展開的海濱圖，精緻、通透、並且充滿呼吸感。
（還有更新耶）