第496章 深夜海釣?這是大貨啊!
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「吃一個鮮?」林風帶著疑惑。
張偉卻是連連點頭。
「可不是呢!」
「船長,這剛出水的大龍蝦,那是絕對的鮮美!」
「一口清湯鍋底一燙,眉毛都能鮮掉!」
林風哭笑不得的搖了搖頭。
沒想到這船上,還有個老吃家?
「行啊,那今天聽你的。」
林風走上前,隨手從筐里拎出一隻四斤沉的深海大青龍。
手起刀落,麻利地去頭、開背、抽掉蝦線,露出裡面晶瑩剔透、猶如白玉般的蝦肉。
「刺啦——」
半隻手臂粗細的蝦肉整塊滑入翻滾的清湯中。
沒有厚重的香料,沒有多餘的醬油。
原本微黃的清湯在蝦肉入鍋的瞬間,被激發出了一股霸道絕倫的鮮味。
那種純粹屬於大海饋贈的香氣,就像是鉤子,把甲板上躺屍的船員們肚子裡的饞蟲全勾了出來。
「咕嚕嚕...」
整齊劃一的吞咽口水聲響成一片。
李大海建見狀,更是笑罵道:
「張偉你個小王八蛋,累死累活的時候不吱聲,這會兒把魂兒都給我勾走了!」
「熟了沒?熟了先給船長嘗!」
張偉拿大漏勺一撈。
原本半透明的蝦肉已經蜷縮緊繃,表面泛起一層誘人的蝦紅,肉質縫隙間甚至能看到凝固的半透明蛋白質油光。
林風也不客氣,接過張偉遞來的大碗。
沒蘸任何醬料,直接夾起一塊熱氣騰騰的厚切蝦肉送入口中。
牙齒咬破外層蝦肉的瞬間,一股帶著海風清香的汁水直接在口腔中爆開。
彈!
難以形容的脆彈!
沒有半點腥味,只有極致的甘甜,順著舌苔一直滑到喉嚨管。
那是種帶著回甘的甜味。
遠比內陸城市的任何海鮮更加的鮮美。
就像張偉說的。
這一口,真要將林風的眉毛給鮮掉了。
「可以可以的!」
「著實是鮮美!」
林風也是忍不住的誇讚。
可不是呢。
上一刻還在海里活蹦亂跳的龍蝦,下一刻就下了鍋。
這要是還不鮮,就真得含上一口醬油下海,懟著龍蝦就來一口才能鮮了。
「你們也別看著啊!一起吃!」
林風見周圍李大海等人,都在吞口水,直接就招呼著一起過來。
「真的?」
「我們也行?」
李大海等船員眼睛都瞪大了。
在得到林風的再次確定後,那是一個個的沖了過來。
「給我來一口!」
「別搶!尊老愛幼懂不懂,李副船長先請!」
「請個屁,搶肉麵前無大小!」
四斤的龍蝦肉,眨眼間被分颳得乾乾淨淨。
一眾粗漢子嚼著嘴裡鮮甜滾燙的肉塊,燙得直吸溜嘴,臉上全是享受的迷茫神色。
「娘咧...我出海大半輩子,還是第一次吃上剛出海的大龍蝦!」
「太甜了...這肉比豆腐還嫩,比蹄筋還彈!」
「不過癮啊,一人就分到一口!」
林風看著空空如也的大鐵盆,忍不住大笑起來。
「不盡興?」
「活水艙里十五噸,還差著幾隻龍蝦?」
「今天誰也不許留著肚子下桌,龍蝦管飽,啤酒管夠!」
「好耶!!」
整條船爆發出震耳欲聾的歡呼。
片刻的功夫,整個甲板都忙活了起來,後廚的砧板更是被搬上了甲板。
手起刀落之間,十多隻體格龐大的極品大龍蝦被大卸八塊,蝦頭熬湯,蝦身切段,巨大的螯鉗直接用鐵錘敲裂外殼,整盆整盆地倒進翻滾的大鐵鍋里。
水下的海龜媽媽和小虎鯨聞著味兒,也把大腦袋湊到了船尾平台邊。
林風找了兩個大鋁盆,煮熟了幾隻大蝦,撈出來剝去硬殼,把純蝦肉滿滿當當倒給這兩個大功臣。
小虎鯨一口一個,吃得尾巴在水面拍得震天響,嘴裡發出嚶嚶嚶的滿足叫聲。
海龜媽媽則是優雅地嚼著蝦肉,小眼睛滿足地眯成一條縫。
天色徹底黑透,甲板上的射燈也亮了起來,灑下一片溫暖的金黃色光暈。
海風習習,濤聲陣陣。
船員們有的光著膀子踩在纜繩上,有的坐在倒扣的塑料筐上,手裡抓著比臉還大的龍蝦螯,蘸著一點米醋,大口大口地撕咬著白嫩的肉塊。
「咔嚓!」
冰鎮啤酒的拉環被扯開,泡沫飛濺。
「敬船長!」
李大海舉著酒瓶,滿面紅光,眼底閃爍著激動的淚花:
「跟了林船長,我老李才明白啥叫跑海!這趟出海,值了!」
「敬船長!」
水手們齊齊舉瓶,酒瓶撞擊的聲音清脆悅耳。
林風坐在最外側的護欄上,吹著微鹹的海風,手裡握著啤酒,咬了一大口肥美的蝦肉,然後仰頭灌下一口冰爽的麥芽果汁。
辛辣與冰涼從喉嚨一路燒到胃裡,全身每一個細胞都在這一刻徹底放鬆了下來。
遠方的天際線上,圓月高懸,星河如同鑽石般灑滿海面。
純粹的海風、最原始的美食、最熱烈的歡笑,以及口袋裡即將到帳的真金白銀。
林風看著那一群吃得滿嘴流油、勾肩搭背吹牛的漢子,又看了看水裡吃飽喝足、正愜意翻肚皮的小虎鯨和老海龜。
他嘴角微微勾起,將最後一口酒飲盡。
「這特麼的...」
「才叫生活啊。」
可不是生活呢。
張偉這傢伙精力旺盛得有些過分。
吃飽喝足,又給海龜蛋細心的做了『胎教』後,便拿著根兩米多長的深海重型碳素魚竿走了出來。
「偉子,你這是要幹啥?」李大海打了個飽嗝問道。
張偉熟練地掛上一塊魚餌,自信一笑。
「李副船長,這你們就不懂了。」
「大魚往往在夜間巡遊覓食,現在的海水深度和溫度剛好,正是上大貨的時候!」
「今晚,我準備要給大伙兒加一道夜宵——炭烤野生大黃魚!」
話音未落,他便猛地一甩竿。
鉛墜帶著魚線在夜空中呼嘯而過,精準砸入數十米外的海面,濺起一朵小水花。
張偉雙手握竿,氣沉丹田,擺出一副專業釣魚大師的架勢。
林風也來了興致,拎著啤酒晃悠過去,靠在欄杆上圍觀。
不到兩分鐘。
「動了動了!」
張偉眼珠子猛地一亮,手中的魚竿頂端劇烈下彎。
「臥槽!大貨!絕對是大貨!」
他怒吼一聲,全身肌肉暴起,猛地向後揚竿!
甲板上的水手們全被吸引了過來,伸長脖子起鬨:「偉哥牛逼!拉上來看看是啥!」
「嘩啦!」
水花四濺。
一個黑黢黢的東西在燈光照射下破水而出。
然後「啪嘰」一聲,掉在了張偉同學的身前。
才看清那玩意兒的模樣,林風便是一口小麥果汁噴了出來。
那根本就不是魚。
而是一條長滿綠藻的三角簍子!
(還有更新耶)