第165章 去張奶奶做客
老秦倒沒多少意外，嘴角下壓表示贊同，
「看得出來是野生貨，這是冷水魚，對水質、水溫的要求特別高，嬌貴的很，只有山泉水才能養的出來。
小團團，伯伯問你，這魚是不是從山泉河裡抓的？」
團團搖了搖小腦袋，小臉認真的說，「不是呀，伯伯。」
老秦不由一愣，「嗯？」
他一個多年經驗的老廚子，不可能連食材都分辨出來，頓時指著魚身不服氣的說，
「不可能！我不會看錯的……大姐你看，這魚眼色赤紅無雜色，體表金黃，中間一道清晰的紅磷，不是純淨的山泉水絕對養不出來這種好品質。
小團團，你告訴伯伯，這魚是從哪兒抓的呀？」
張奶奶瞅了瞅，「是呀，這魚一看就頂頂好，一丁點兒土腥味兒都沒有。」
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看秦伯伯有點兒著急，團團眨了眨明亮的大眼睛，懵懂的說，
「伯伯，魚是我們勞工鎮沙田的地下河裡抓的。」
「嗨！」
老秦「啪」的拍了下巴掌，哈哈大笑，「我就說我沒看錯吧！沙田的地下河，那不就是大西北高陵地區山上的泉水，匯聚而成的嘛！」
團團撓了撓小腦袋，不懂伯伯為什麼這麼高興。
老秦彎腰望著團團，一臉期待的說，
「團團，你的魚能不能賣給伯伯呀？伯伯給你出個好價錢。」
團團把小嘴巴抿成了一條直線，
「伯伯，這個魚是送給張奶奶的，不賣。」
「這孩子！給錢都不賣，還挺重情重義。」
老秦抬手揉了揉她的小腦袋，呵呵笑了起來，「伯伯是說，能不能叫你家裡人多抓一些這種魚賣給伯伯？
要是行的話，我先定十條。至於價錢嘛，我回去跟周總商量一下，肯定給你一個好價錢。」
山野菜在他們春和樓，已經做成炙手可熱的爆款菜系了！
桌桌必點不說，他還因為研究出野菜的不同吃法，成了網紅大廚！
要不他也不會天天親自跑來選菜品。
要是能把這種種類罕見、品質又上乘的野生金鱒魚打造出來，他的身價可就更高了。
團團認真的想了想，「魚魚是老管事伯伯抓的……伯伯，我要回去問問老管事伯伯才行，好不好？」
老秦頓時鬆了口氣，「好，好，你答應就行，那伯伯等你的好消息。」
團團點了點小腦袋，「嗯。」
韓金金眼睛轉了轉，連忙問道，
「秦師傅，請問這種魚大概值多少錢？給團團報個價，她回去也好跟家裡人說。」
老秦捏著下巴想了想，沉吟道，「這種魚太少見了，市價我也不太清楚。不過可以按照大眼金槍魚的價格標的，150塊一斤左右。
但要看魚做出來的具體口感才能決定。」
「我的天吶，這麼貴？」
張奶奶低頭看了看手裡的魚，滿臉吃驚。
老秦點了點頭說，「這魚雖比不上藍鰭金槍，但勝在水質好，品質高，用來做刺身都行，算是次高端的魚材。」
「團團，姐姐可不可以把魚，送給這位秦伯伯？」
韓金金腦子轉的快，彎腰問道，「請他和周總先品嘗一下，這樣人家才好給魚定價，你說好不好？」
把魚送給秦伯伯，金子姐姐就沒得吃了。
團團雖然有點兒捨不得，還是點了點小腦袋說，
「好。金子姐姐，那我明天再給你帶一條吃。」
老秦從韓金金手裡接過魚，樂的臉上笑開了花，
「謝謝謝謝，小團團，韓小姐，你們放心，我回去一定把魚好好做出來，給周總嘗嘗，價錢都好說！」
團團小臉上露出一抹天真爛漫的笑容，奶聲奶氣的說，
「不客氣，團團也謝謝伯伯。」
「沒事，我這不還有一條魚嘛！」
張奶奶笑眯著眼睛說，「小寶兒，金子、小程，今天賣完菜全都去我家，我再多做幾個菜請你們吃飯！」
去張奶奶家裡吃飯？
團團圓溜溜的大眼睛不由一亮。
張奶奶家住在「小區」，就是街道兩旁那種比山還要高的大樓。
她從來沒有上過那麼高的樓。
團團好奇極了，在那種高高的房子裡住著，是不是跟住在雲朵里一樣？
阿爺他們總說大師兄的世界是神仙地界，神仙不就是住在雲朵里的嘛？
團團小腦袋裡湧起無數遐想，特別想去看看，可是阿爺又教導過她，不可以隨便打擾人家。
她抿了抿唇，還是忍不住奶聲奶氣的問，
「張奶奶，團團真的可以去您家裡做客嗎，會不會打擾奶奶？」
「當然可以！你這孩子，跟奶奶客氣啥？」
張奶奶揉了揉她的小腦袋，滿臉疼愛的說，「奶奶早就想請小寶兒去家裡玩，給小寶兒做好吃的了！」
她已經開始盤算給小寶和韓金金、程潛，做點兒什麼好吃的了。
小孩子都喜歡吃甜口菜，那就弄個可樂雞翅，糖醋裡脊，再炒個西紅柿雞蛋，燉個嫩嫩的蝦仁雞蛋糕。
給小程和韓金金燒個牛肉，做個蒜香排骨，加上這條魚再炒兩個青菜就差不多了。
團團開心的歡呼雀躍，
「謝謝張奶奶！」
趁顧客來的不多，張奶奶趕緊掏出手機給老伴兒打電話，語氣鄭重的說，
「歪？老頭子，還在河邊兒呢？趕緊給我回來，給我買雞翅膀、裡脊肉，再要兩斤牛腩，兩斤排骨……
聽見沒有？你少跟我磨嘰，今天中午我要請團團小老闆吃飯呢！」
張奶奶的老伴兒開始還磨磨唧唧的，不想回去買菜，可一聽要請「小老闆」吃飯，頓時就答應了。
他天天在家聽老張夸野菜店的兩個小老闆，聽的耳朵都磨出繭子來了。
一聽張奶奶準備做這麼多好吃的，團團都有點兒不好意思了，連忙說，
「張奶奶不要這麼客氣，團團吃的不多的。」
張奶奶滿臉疼愛的捏了捏她的小臉蛋，
「那可不行，小寶兒去了奶奶家，一定得使勁兒吃！」
「老闆，幫我稱一下這把菜。」
一個顧客抓著把黃瓜香過來，又問，「今天怎麼沒看見野茼蒿呀？還想買點兒炒臘肉吃呢。」
團團知道野茼蒿放在那裡，連忙沖顧客招了招小手，奶聲奶氣的說，
「姨姨好，野茼蒿放在裡面的架子上，團團帶您去拿。」
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