第65章 今天全鎮吃肉

  白粉色蛋殼，圓圓的雞蛋堆在地上，一袋袋新鮮的豬肉有肥有瘦，色澤鮮亮誘人，家裡人看的眼睛都不夠用啦！

  看阿爺、娘親、阿爹和二叔臉上充滿了幸福的笑容，團團小小的心臟里也漲漲的，特別開心。

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  「我的老天，全都是上好的豬肉！」

  何長照拎起一個沉甸甸的袋子，一邊兒咽著口水一邊兒激動的大叫，

  「這兒還有兩隻豬肘子和豬蹄呢！大嫂，今晚咱們燉個豬肘子解解饞吧？求你了求你了……」

  他今年都17了，還經常跟大嫂撒嬌呢。

  何長照出生幾年後娘親就病逝了，爹對娘親念念不忘，根本沒想過再娶，身邊也沒有妾室。

  大嫂是在他11歲那年嫁過來的。

  一進門，大嫂就把他當親弟弟一樣疼愛、照顧，在何長照心裡，大嫂就相當於半個娘親。

  薛玉琴點了點頭，笑呵呵的說，

  「好，一會兒我就去燉上。」

  「二叔是小饞貓！略略略……」

  團團俏皮的沖他吐舌頭扮鬼臉，忽然又拉住娘親的手，小臉上滿是認真的說，

  「娘親，這些肉肉也給孫婆婆和姨姨們一起吃，好不好？」

  「好，娘親知道，團團買這麼肉肉回來，是想跟大家一起吃，對不對？」

  薛玉琴含笑望著女兒，柔聲說，「我們家小團團的心裡，一直都惦記著和我們一起挖野菜的孫婆婆和姨姨們呢。」

  「嗯！」

  團團點點頭，開心的笑了，又奶聲奶氣的叮囑娘親，

  「娘親多做肉肉給大家吃，團團賣野菜的錢錢，能買好多肉肉呢！」

  薛玉琴疼愛的摸著她的小臉兒，

  「知道啦，娘親做多多的肉肉，讓孫婆婆她們全都吃飽肚子。」

  「還有紅色的糖糖！」

  團團指了指一大袋子紅糖，拍著小肚子奶聲奶氣的說，

  「娘親肚子疼的時候，就煮紅糖水喝，肚子就不疼啦！」

  薛玉琴喉嚨不覺一哽，

  「嗯，團團真是娘親的小棉襖！」

  她體質偏寒，每次來天葵都疼的死去活來，只有喝紅糖薑絲水才能緩解一些。

  沒想到，團團竟還記得，特意買了紅糖給她！

  團團真是她的貼心小棉襖！

  有了這些紅糖，鎮上那些來天葵就肚子疼的女人，這才可有救了！

  團團又想起饞嘴的二叔，趕緊拉住他的手說，

  「對了！二叔，賣糖的叔叔說西紅柿蘸白糖，比炒雞蛋還要好吃呢！」

  「西紅柿蘸白糖！」

  酸酸的西紅柿，蘸上比蜜還甜的白糖，酸酸甜甜能不好吃嘛！

  他怎麼就沒想到這種好吃法！

  何長照趕緊咽了口口水，饞的兩隻眼睛閃閃發光，「團團，咱們切一個西紅柿嘗嘗？」

  他趕緊拿了兩個西紅柿跑去廚房洗了，橫七豎八的切成塊。

  打開一包白糖小心翼翼的倒上一些，忍不住偷偷捏了一小塊兒西紅柿，在白糖上輕輕蘸了蘸，送進嘴裡。

  他頓時閉上眼睛，享受的「唔」了一聲。

  真好吃呀！

  要不是捨不得，他恨不得把一整包的白糖都倒在西紅柿上！

  西紅柿白糖端出來，一家人都忍不住嘗了幾口。

  酸甜的味道瞬間瀰漫嘴巴，簡直比夏天的西瓜還要香甜，幸福感油然而生。

  何長照和小團團對著腦袋，你一塊我一塊，幾下就把盤子吃了個精光，嘴角沾滿了酸酸甜甜的汁液。

  臨近傍晚，薛玉琴帶了六十斤豬肉，去老幼婦孺們吃飯的飯堂。

  這些肉足夠二十多個人吃上兩頓。

  剩下的一百多斤，何雄威叫老管事拿去各個灶火分了，做成肉絲麵，讓幹了一天體力活兒的勞工們補補體力。

  今天，全鎮的人都能吃上肉！

  早有三個幫廚的婦人等著，看見木盆里裝著滿滿的豬肉，全都驚訝的瞪大了眼睛，

  「夫人，這豬肉是、是給我們吃的嗎？」

  薛玉琴笑呵呵的點頭，

  「鎮守大人托人在關內買了些肉，給大伙兒補補身子。

  咱們先把肥肉剔下來熬豬油，以後日日都能吃上些油水。

  剩下的肉都燉了，大家能多吃就多吃，管飽！」

  三個婦人激動的連連點頭，

  「能吃飽肚子已經是神仙日子了，沒想到還能吃上豬肉……」

  「大伙兒要是知道今天能吃上豬肉，該有多高興呀！」

  「鎮守大人一家對咱們真好，夫人您放心吧，大家以後一定好好幹活，絕不辜負鎮守大人對咱們的好！」

  「鎮守大人也一直記得大伙兒的功勞呢。」

  薛玉琴笑吟吟的和兩個婦人說著話，就開始燒火切肉。

  「刺啦……」

  白花花的肥肉切成小塊兒，嘩啦一盆倒進大鐵鍋里，再放上些水和野蔥熬著。

  水汽很快蒸騰完，肥肉丁在鍋里開始變得亮晶晶，滋滋啦啦的響了起來。

  一個婦人在灶下燒火，一個站在鍋邊不停的用鏟子攪拌，生怕把這金貴的肥肉給熬糊了。

  不一會兒，鍋里就冒出了油亮油亮的油脂，肥肉丁也變成了焦黃色。

  另一口大鐵鍋里燉著切成小塊兒的豬肉，咕嘟咕嘟的冒泡，肉香味兒不停的冒出來。

  等肉燉好了，薛玉琴又張羅著下麵條，等到老管事敲鑼就能開飯了。

  噴香的味道瀰漫了整個飯堂，順著風飄出去，把整條街的人都香迷糊了。

  路上那些剛剛修城牆回來的勞工，一個個滿身灰塵，灰頭土臉，累的胳膊打顫兩腿發軟，連走路的力氣都沒有了。

  聞到肉香味兒紛紛停下了腳步，望著老幼婦孺吃飯的小飯堂，一個勁兒的咽口水，

  「這是豬肉味兒吧？太香了……」

  「熬豬油的味兒！真香啊！這、這不是過年才能吃的好東西嗎？」

  「我們村兒，只有地主家才吃得起豬油！每次熬油的時候，那香味兒可把人饞壞了呢！」

  「誰說不是呢？我家裡窮，每到過年我爹才捨得買一小塊兒肉，熬油吃。」

  ……

  儘管大伙兒饞的不行，可沒有一個人覺得不公平。

  因為這些老幼婦孺里，有自己的老娘，有自己媳婦兒、姐妹、女兒……

  鎮守大人給自己的親人吃肉補身子，大伙兒心裡只有說不出的感激，沒有一絲一毫的嫉妒。

  可誰也沒想到，等他們拖著疲憊的身體，去灶台上領麵條湯的時候，驚喜的發現白花花的麵條里竟然混著許多肉絲！

  大鍋里燉好的豬肉油光鋥亮，小飯堂里瀰漫著燉肉的香味兒。

  每個人的碗裡都盛著滿滿一碗的白麵條，面前擺著一個大大的陶盆，盆子裡裝滿了香噴噴的燉肉。

  大家坐在簡陋的木桌前，你看我我看你，一個個忍著口水卻怎麼都不捨得動筷子。

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