第495章 核心出裝：高級鑑定
最終，兩人決定先在長安這邊開個賓館休息一下午，明天再去逛逛。
不過陳高遠在晚上7點的時候就再也坐不住了，拉著宋硯要去逛夜市。
歇了幾個小時，宋硯已經緩過來一些了，再加上本就到了該吃飯的點，於是便半推半就地答應下來了。
長安這邊城中村不少，而有城中村的地方，必有豐富的夜市文化。
這裡雖被譽為碳水之都，各種招牌麵食以及饃、餅之類的主食種類繁多，但並不意味著這裡只有碳水。
尤其是在夜市這種地方，可謂是匯聚了各種天南海北的小吃美食。
宋硯一開始還會用一下系統的高級鑑定，但沒過多久就徹底放棄了。
這些小吃的評級都不高，以C級為主，少部分拔尖的可以達到B級，自然是沒辦法跟他平時做的菜相比，不過來這裡不就是為了吃那一個新鮮嗎？
就跟開盲盒似的，選擇自己之前從未吃過的小吃嘗試還挺有意思。
陳高遠和宋硯在夜市逛了接近一個小時，徹底吃不下後才打道回府。
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「那家滷煮做的是真不錯，肯定是有什麼獨門秘方，不然不會這麼好吃。」
陳高遠路上還在回味著。
「我倒是更喜歡驢肉火燒，他們家驢肉做得真不錯，就是外面裹著的那個餅不太行，有種配不上驢肉的感覺。」
宋硯同樣對今晚的小吃作以評價。
「那個驢肉我也挺喜歡，不過店家的手藝還是不到家，火候有待提高，能做這麼好吃肯定也有祖傳的秘方。」
陳高遠對秘方的追求已經有點魔怔了，第一個想到的永遠都是這個。
宋硯也是有點敗給他了，於是當場根據嘗到的味道反推了一下配料。
經過幾次頂級美食的秘方推導，他破解起驢肉火燒的配料來不說一針見血，但也確實說得有模有樣的。
當然了。
他的核心出裝還是高級鑑定。
等級只有高級的鑑定技能在面對A級以上的美食時就已經抓瞎了，只能給出評級，並對各項基本功給出評價。
但面對A級以下的美食，高級鑑定依舊是它們最嚴厲的父親！別說是配料了，就連缺點也能指得明明白白。
這高級鑑定但凡能升級，宋硯哪裡還需要那麼辛辛苦苦地推導秘方？跟實驗室配在一起直接無敵了好吧！
不過陳高遠並不知道宋硯有掛，對他分析出來的結論大為驚嘆，「我算是知道我跟你最大的差距在哪裡了！」
「你這味覺天賦太恐怖了！我本來覺得自己能在廚師這行當走到現在這一步，舌頭絕對算得上是有天賦了，但跟你這麼一比，真是猶如一粒蜉蝣望青天啊！」
再一次意識到宋硯的牛逼之處後，陳高遠想要勸他去京市發展的想法更加強烈了，一路上繼續念叨這個話題。
猛攻！猛攻！持續猛攻！
宋硯自然是沒有立即答應的，不過態度也鬆動了許多，甚至打算等回到宋記的時候問一下爸媽的想法。
說實話，他也是想去京市的。
一是想和那些天榜上的名廚交流一下，多獲取一些知名度。
二也確實有將德勝樓的招牌重新立起來的想法，只是三億實在太多了，他在思考有沒有其他路子可以解決。
他目前想到的就是先租，經營管理之類的事情全部由自己找人負責。
至於租金什麼的，非但不用給，還得找譚師傅要點佣金什麼的。
畢竟德勝樓、以及德勝樓後面牽扯到的酒店業務都是在譚師傅手上的，這個招牌越好，對他的收益肯定越大。
總不能既讓自己幫他把德勝樓的招牌重新立起來，又讓自己給他那虧損的酒樓交租金吧？上哪兒想這好事呢？
……
次日。
陳高遠一大早就開始呼叫宋硯了。
別問，問就是找旅遊搭子。
宋硯全程被迫營業。
只能說陳高遠選了個好時間，周日雖然比不上節假日人流量那麼大，但去熱門景區依舊是人擠人的情況。
擁擠程度按秦省本地人的說法就是，把人都快擠成肉夾饃了。
下午宋硯是說啥也不去了。
陳高遠也意識到把特種兵旅遊計劃選在今天真是個糟糕的主意，於是決定今天繼續休養一天，明天再戰！
兩人在第二天分道揚鑣。
陳高遠要趕在周內人少的時候，在秦省先旅遊個三五天。
而宋硯則打算先回天府。
剩下的那點事情是該趕緊收尾了，然後找個時間和譚師傅談談。
他這次回去坐的是高鐵。
好巧不巧，一下車還沒走幾步呢，就看見了一個熟悉的招牌——包子王。
嘖。
怎麼有點陰魂不散的感覺？
宋硯對這家店倒也談不上討厭，只是對於他們家明顯很一般的手藝，卻突然擴張了這麼多家感到匪夷所思。
也不知道老闆怎麼想的，那種水平的包子也敢在天府開連鎖店嗎？
正當他準備在手機上打一輛車回楊家酒樓時，一個看著瘦瘦小小的女孩突然被人從包子王里推了出來。
那女孩看著很小，個子不高，單馬尾，小臉也瘦瘦小小的，不過一雙眼睛倒是很大，黑白分明的，十分有神。
推她出來的是個店長打扮的男人，年齡看著也不大，絕對不超過30。
他幾乎是緊隨著姑娘出來的，然後雙手合十作揖，一臉無奈：「求你了，真的別來害我！妹妹你才14歲，跑到我們這裡打什麼工啊！現在店裡我最大，這要是出了什麼事，指定得我進去扛雷。」
「我今年才27歲，連媳婦都沒娶呢，我可不想提前過上包吃包住的生活。」
女孩往後退了一步，穩住身形，揚起小臉，滿是倔強：「可是你們當初招人的時候，明明不是這麼說的！」
「這我也沒辦法呀！」
店長兩手一攤，「當初你是老闆特招的，說是讓你過來做學徒，工資，不對！是學習補助，也是走老闆那邊的帳，根本不走咱們包子王的財務。」
「反正你現在只能等，跑我們這邊說來當白案師傅幹活是不可能的。」
說完這些，他又繼續甩鍋道：「還有，你之前也沒有分到我們這個分店呀，就算要找人，也不應該找我。」
（還有更新耶）