第352章 把生意搞好,這樣就可以……嘿嘿嘿
兩人掀開布簾進去的時候,正好看見宋硯戴著厚手套從烤爐里端出一盤蟹殼黃,那股焦香混著芝麻香和餡料鮮香的氣息,像被打開閘門的水一樣嘩地涌了出來,鋪滿了整個後廚。
胖墩的喉結上下動了一下,不由自主地往前湊了半步,差點撞上冰櫃。
楊光從粥鍋那邊探出頭來,看見兩人站在那兒眼巴巴地望著,笑著招呼道:「來得正巧,粥也熬好了,你們自己盛,蟹殼黃一人拿兩個,算是員工餐。」
胖墩幾乎是竄過去的。
他先是抄起粥勺,給兩人各盛了一碗清潤百味粥,然後又轉身去夾蟹殼黃。
瘦高個被這股霸道的香味逼得沒法再裝矜持了,幫著將兩碗清潤百味粥端到桌子上,拉開凳子坐下。
「蔡鵬哥,我來了。」
也是在這時,胖墩端著兩個盛放著蟹殼黃的碟子坐了下來。
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被叫做蔡鵬的瘦高個順著香味看了過去,然後就徹底挪不開眼了。
圓滾滾的蟹殼黃小巧飽滿,形似一隻只鼓翹的蟹殼,表層泛著蜜潤的油光,還點綴著細碎白芝麻,紋路像蟹甲般凹凸有致,看著就酥得一碰掉渣。
熱氣鑽著酥皮縫隙往外冒,甜而不膩、咸香勾人,光聞著就讓人喉頭生津,忍不住想立刻咬開那層酥脆外殼。
小胖墩將自己那碗粥擺正位置,然後搓著手,嘿嘿一笑,「蔡鵬哥,你剛才不是說不吃早飯嗎?那蟹殼黃你是不是也不吃?要是不吃的話,就給我吧。」
蔡鵬拉不下臉承認自己又想吃了,於是藉口道:「你剛才都吃了四個包子了,這裡還有你一碗粥呢,要是再吃四個蟹殼黃,那早上不得撐死?」
胖墩擺了擺手:「吃不了我可以兜著走啊!而且這個蟹殼黃聞著太香了,我感覺我可以突破極限,多吃幾個。」
解釋完後,他一臉期盼地看著蔡鵬,「哥!明天我請你吃瘋狂星期四,這兩個蟹殼黃你就讓給我吧!」
「不行,我也想吃了。」
蔡鵬見藉口失敗,果斷拒絕。
胖墩被蟹殼黃散發的香氣饞得受不了了,還想再爭取一下,「哥,你不是說不吃早餐的嗎?你說話不算話!」
蔡鵬面不改色:「我輟學出來混社會的時候,我大哥曾經教過我,想要混得好一定要記住一個字——忘本。」
胖墩愣了一下:「哥,這不倆字嗎?」
蔡鵬夾起自己那碟里的一個蟹殼黃,淡定道:「這個不重要,反正臉皮夠厚才能混得更好,蟹殼黃我今天吃定了,耶穌來了也攔不住我,我說的!」
胖墩「哦」了一聲,然後化悲憤為食慾,抓起一個蟹殼黃,狠狠咬了一口。
芝麻的焦香裹著酥油香在嘴裡炸開,緊接著,餡料也湧上了舌尖。
乾貝的咸鮮穩穩沉在舌根,蝦籽的鮮亮從舌尖輕快地往上跳,火腿膏的醇厚在中間托著,把兩股鮮味攏在一起。
胖墩眼睛眯成了一條縫,嘴巴根本停不下來,三兩口就解決了一個。
趁著拿第二個蟹殼黃的功夫,他又端起粥碗灌了一大口清潤百味粥。
粥入口的瞬間,前面蟹殼黃帶來的油潤和焦香被粥底的清潤溫柔地中和了。
百合和蓮子的甘甜把殘留在舌尖的咸鮮輕輕地拂了一遍,咽下去之後整個口腔都清清爽爽的。
胖墩咂了咂嘴,又咬了一大口第二個蟹殼黃,配著粥又喝了一口,然後長長地呼出一口氣,筷子一拍桌子:
「簡直太好吃了!粥也特別好喝,兩個搭配在一起簡直絕配!」
他一口氣不停,像是要把剛才吃三丁包時沒能夸出來的話一股腦全倒出來:「蔡鵬哥,快點嘗嘗,這個蟹殼黃裡面的餡料太牛逼了,香得我舌頭都酥了。」
蔡鵬再也坐不住了,把自己那碟蟹殼黃扒拉過來,低頭咬了一口。
只是一口,他便愣住了。
酥皮碎落的瞬間,芝麻的焦香、乾貝的咸鮮、蝦籽的清亮、火腿膏的醇厚,在嘴裡一層一層鋪展開來,瞬間將他之前對早餐的所有偏見全部擊碎了。
這也太香了吧?!
難怪玉姐能把吃早餐列成加班福利之一呢,確實有這個資格呀!
之前他還覺得朱師傅做的大鍋飯特別好吃,是他出社會這麼多年吃過最好吃的員工餐了,但現在和這個蟹殼黃一比,簡直弱爆了呀!
他嚼了兩下,又咬了一口粥,粥的潤和蟹殼黃酥形成了一種奇妙的反差,越吃越餓,越吃越想吃。
胃口大開之下,兩個蟹殼黃很快便被他吃完了,一碗粥也見了底。
蔡鵬舔了舔嘴唇,仍有些意猶未盡,於是看向了胖墩,「小胖,剛才那個包子,是不是也有蟹殼黃這麼好吃?」
胖墩皺眉思索了一下,認真道:「感覺還是蟹殼黃更好吃一點,不過三丁包也不賴,比朱師傅的大鍋飯強多了。」
蔡鵬一拍大腿,悔的腸子都青了,「哎呀!血虧!讓你撿了便宜了。」
胖墩嘿嘿一笑,拍了拍肚子:「感謝蔡鵬哥,明天請你吃瘋狂星期四。」
蔡鵬想了一下炸雞漢堡的味道,又對比了一下剛吃的蟹殼黃和清潤百味粥,突然覺得瘋狂星期四也沒啥好吃的,「要不還是給我換成蟹殼黃吧?」
「那不行!」
胖墩一口回絕,隨後又覺得過意不去,開始出起了餿主意。
「不過我看這包子和蟹殼黃做得這麼好吃,要是口碑傳出去的話,之後生意肯定不錯,沒準明天還得多兩個人早上過來加班呢,到時候咱們不就能……」
「嘿嘿嘿!」
說到這裡,蔡鵬和胖墩兩人對視一眼,齊聲奸笑了起來。
為了能給明天多坑兩個倒霉蛋,兩人也是說干就干,跟楊光打了個招呼後,便迫不及待地在門口支了張桌子,然後將後廚的包子和蟹殼黃擺了上去。
「賣包子啦!楊家酒樓最新推出三丁包、五丁包、蟹殼黃!」
蔡鵬大聲吆喝著。
小胖也不甘落後,「皮薄餡足的三丁包、五丁包,白案大師出品,大人吃了都說好,小孩嘗了流口水!」
(還有更新耶)