第429章 神了

  林凡把木桶里的純豆漿倒進天工坊的大鐵鍋里,點燃底下的柴火。

  火苗舔舐著鍋底,豆漿很快開始沸騰,表面浮起一層厚厚的白色泡沫。

  林凡拿木勺把浮沫撇掉,繼續轉小火慢熬。

  直到豆漿徹底熟透,表面結出一層微黃的油皮,濃郁的豆香瞬間瀰漫開來。

  林凡用勺子舀了一點嘗了嘗。

  口感絲滑,豆香濃厚,帶著一絲天然的清甜,沒有任何豆腥味,品質甚至比他之前純手工推出來的還要好。

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  他把豆漿裝進幾個大號的不鏽鋼保溫桶里,蓋嚴實。

  又走到蔬菜區,拔了十幾根新鮮的白蘿蔔,砍了兩顆大白菜,一併裝進竹筐。

  意念再次一動。

  他帶著這些東西回到了小庫房。

  推開門,下午三點。外面雪停了,微弱的陽光透過窗戶照進大廳。

  蘇小小正坐在吧檯後面,敲著筆記本電腦的鍵盤,核對明天的酸梅湯預定名單。

  團團趴在旁邊的沙發上,抱著橘貓睡著了,身上蓋著一條薄毯,呼吸均勻。

  林凡把裝滿豆漿的保溫桶提進大廳,放到操作台上。

  「林哥,忙完啦?」蘇小小抬起頭,怕吵醒團團,特意壓低了聲音問道。

  但話剛說完,她鼻子就忍不住用力抽動了兩下,眼睛瞬間亮了:「好濃的豆香味!林哥,你又磨那個神仙豆漿了?」

  「嗯。」林凡走過去,看了一眼屏幕上的數據,「明天早上加推一百份白水羊肉。另外把這豆漿也加上。」

  蘇小小停下敲鍵盤的手,抬頭問:「林哥,這豆漿賣多少錢一杯?」

  林凡稍微想了想。

  這次系統並沒有給出強制的建議定價。

  但這豆漿用的是農場裡的金絲雪黃豆,加上靈泉水清洗,耗費的功夫和成本其實比之前的酸梅湯原漿還要高出一些。

  但豆漿畢竟是早餐的搭配,定得太離譜也不合適。

  「定一百一杯吧。」林凡語氣平淡,「每人限購一杯。」

  蘇小小愣了一下,手指停在鍵盤上。

  一百塊錢一杯豆漿,這價格放眼整個江城,絕對找不出第二家。

  外面的早餐攤,兩塊錢就能買一大杯。

  但蘇小小心裡一點都沒覺得貴。

  她之前可是喝過林凡親手磨的純豆漿的,那股絲滑醇厚、清甜暖胃的滋味,她到現在想起來都饞得直咽口水。


  一百塊錢能喝到那種東西,根本就是賺了。

  「行。」蘇小小沒有多問,利索地把新菜單更新到後台系統里。

  跟著林凡幹了這麼久,她早就習慣了。林哥定出來的價格,從來沒讓人失望過。

  ……

  次日清晨。

  天還沒亮,凜冽的寒風颳過金街的街道,捲起地上的浮雪。

  早上五點半,林家鋪子門外已經排起了一條長龍。

  李大勇穿著厚重的貂皮大衣,雙手死死插在口袋裡,凍得在雪地里直跺腳。排在他後面的,是同樣裹得嚴嚴實實的陳董。

  而在他們身後不遠處,昨天剛信誓旦旦說不來的黃總和劉總,此刻正縮著脖子、戴著厚厚的口罩,老老實實地排在隊伍里。

  這群身價十億百億的大老闆,為了吃這一口,硬是抗住了零下十幾度的低溫。

  「大勇,你今天來得挺早啊。」黃總在後面哈著白氣,厚著臉皮打了個招呼。

  李大勇回頭瞪了他一眼,沒好氣地罵道:

  「少廢話!要不是你們幾個瞎湊熱鬧,我至於五點鐘就從熱被窩裡爬起來嗎?」

  「各憑本事排隊嘛,我可是凌晨四點半就讓司機來占位置了。」黃總嘿嘿一笑,毫不在意。

  幾人有一句沒一句的聊著。

  時間過得很快。

  伴隨著木軸摩擦的沉悶聲響,林家鋪子的木門準時拉開。

  蘇小小穿著厚實的羽絨服,手裡拿著那塊標誌性的小黑板走出來,掛在門口的木架上。

  李大勇一眼就看到了黑板上多出來的一行粉筆字:

  【現磨古法純豆漿:100元/杯(每人限購一杯)】

  「一百塊錢一杯豆漿?」排在後面的黃總湊上前看了一眼,咂了咂嘴,小聲嘟囔道。

  「這玩意在早點攤上也就賣兩塊錢一袋吧?」

  「你懂個屁!」李大勇回頭噴了他一句,「林老闆這兒的東西,就算是一碗白開水,都值這個價!」

  李大勇轉過頭,毫不猶豫地對蘇小小說:「小小姑娘,老規矩,羊肉鍋一份,再加一杯現磨豆漿!」

  「我也要一杯!」陳董緊隨其後。

  眾人魚貫而入,湧進大堂。

  外面的天還是黑的,北風夾著雪花呼嘯。

  林家鋪子的大堂里卻暖意融融。

  很快,林一端著黑色的托盤,把四杯冒著熱氣的豆漿分別放在李大勇幾人面前。


  白瓷杯不大,剛好夠一個人喝。

  低頭一看,白瓷裡面豆漿呈現出一種溫潤的淡黃色。

  剛端上桌,表面遇到冷空氣,已經迅速凝結出了一層薄薄的、起著細小皺褶的油皮。

  林一收起托盤,轉身去招呼其他桌的客人。

  李大勇搓了搓凍得通紅的雙手,迫不及待地端起白瓷杯。

  杯壁傳來的溫度順著掌心一路暖到了胳膊。

  他湊到杯口,吹了吹上面的熱氣,連著那層油皮一起,試探性地吸溜了一大口。

  隨著豆漿進入口腔。

  金絲雪黃豆本身帶著一股淡淡的清甜,這股天然的糧食甜味,在高溫的熬煮下被完全激發了出來。

  口感絲滑到了頂點,甚至喝不出一點點豆渣的顆粒感。

  咽下去之後,嘴裡沒有任何發酸發澀的感覺,只有滿口醇厚的糧香。

  純粹的豆脂香裹著滾燙的溫度,順著喉嚨一路滑進肚子裡。

  不僅把早起在風雪裡站了一個多小時的寒氣硬生生給頂了出去,更是把整個味蕾都給香迷糊了。

  李大勇靠在榆木椅背上,吧嗒了一下嘴。

  他這輩子喝過幾十萬一兩的極品好茶,也喝過私人廚師精心熬製的各種名貴高湯。

  但都不如這一口豆漿來得實在、熨帖。

  那種感覺,就像是在大雪封山的日子裡,坐在燒得旺旺的火爐旁,一口喝下了秋天剛剛打下來的最新鮮的糧食。

  「呼——」

  李大勇放下杯子,長長地吐出一口帶著豆香的白氣。

  他沒忍住,大喊了一聲,猛地一拍大腿,「這豆漿,神了!」

  (還有更新耶)


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