第397章 待會有啥事嗎?
秦朗推開車門,重新走回了林家鋪子。
大廳里,地上的碎瓷片和水漬已經被林一清理得乾乾淨淨。
倒下的方桌也被扶正,一切恢復了原樣。
門外排隊的食客重新走了進來。蘇小小在收銀台後面有條不紊地忙碌著。
林凡站在明檔廚房裡,手裡端著一口平底鍋,火苗在鍋底均勻地燃燒。鍋里是煎得兩面金黃的石磨豆腐,肉末的香氣正順著熱氣往外飄。
「出餐。」
林凡按下銅鈴,把一盤剛做好的肉末釀豆腐推到出餐檯上。
林一走過來,端起托盤送到了李大勇的桌上。
秦朗走到廚房窗口前,靠著不鏽鋼台面。
「林哥,人弄走了。」秦朗開口說道,語氣輕鬆。
林凡拿過抹布,順手擦掉流理台上的幾滴油漬。沒有問秦朗是怎麼處理的,也沒有問孫可去了哪裡。
「有勞你了。」林凡淡淡地應了一聲。
「害,林哥,說這些幹什麼,你就不問問我跟他談了什麼條件?」秦朗有些憋不住,忍不住想要分享自己剛拿到的殺手鐧。
「沒興趣。」林凡把抹布洗乾淨,擰乾水分。
林凡轉過身,從保鮮櫃裡拿出一塊新鮮的牛腱子肉,放在案板上。
「我只負責把眼前的菜做好就行了。」
刀口落在砧板上,發出沉悶有力的「篤篤」聲。
秦朗看著林凡專注切肉的側臉,笑了笑,沒再多說什麼。
他知道,在這個男人眼裡,什麼百億帝國、什麼核心供應商的生死,都比不上鍋里那一碗熱氣騰騰的高湯來得實在。
……
下午兩點。
午市的高峰期徹底結束。
蘇小小把最後幾張單據對完帳,伸了個懶腰。
「林哥,今天中午的流水又破紀錄了。」蘇小小拿著平板走到廚房門口,滿臉笑容。
「辛苦了。去倒杯水喝,休息一會。」林凡把高湯桶的火調小,讓骨湯保持微沸狀態。
大廳里只剩下零星的兩三桌客人。
林一拿著干抹布,動作標準且高效地清理著空出來的桌面,把椅子推回原位。
就在這時,門外的防風門帘被掀開。
秦朗手裡拿著一個黑色的真皮文件夾,大步走進了店裡。
他環顧了一下大廳,徑直走向明檔廚房的窗口。
「林哥,忙完沒?」秦朗敲了敲不鏽鋼窗台,語氣輕快。
林凡把手裡的抹布洗淨擰乾,搭在旁邊的架子上,抬頭看了他一眼。
「忙完了。」林凡擦了擦手,語氣平淡。
秦朗眼珠子轉了轉,神秘兮兮地湊近了一點,隔著玻璃壓低聲音:「林哥,待會有啥事嗎?」
林凡看了一眼大廳,最後兩桌客人也已經吃完,正起身準備結帳。外面的天色陰沉,寒風呼嘯。
「沒啥事。」林凡收回目光,「現在正準備做午飯呢。你要在這對付一口嗎?」
「等的就是你這句話!」
秦朗一聽,立刻拉開旁邊最近的一張木椅坐下,把手裡的文件夾順手扔在桌上。
「折騰一早上,飯都沒來得及吃呢,肚子早就癟了。」秦朗搓了搓凍僵的手,滿臉期待。
林凡笑了笑。沒多問那個文件夾的事,轉身打開保鮮櫃。
考慮到秦朗沒吃飯,林凡今天的午飯特意多做了幾個菜。
他拿出一塊肥瘦相間的黑山豬五花肉,一把青蒜。起鍋燒水,五花肉冷水下鍋煮透,撈出切成均勻的薄片。
平底鍋燒熱,倒少許底油,肉片下鍋煸炒。煸出多餘的油脂,肉片微微捲曲變成「燈盞窩」的形狀。
加入一勺豆瓣醬,炒出紅油,再放入切好的青蒜段。大火翻炒,加點生抽提鮮。
不到兩分鐘,一盤色澤紅亮、香氣撲鼻的回鍋肉出鍋。
順手又用熱油炒了一個醋溜白菜,下了一鍋紫菜土雞蛋湯。
「吃飯了。」林凡端著菜放在方桌上,盛了三碗冒著熱氣的白米飯。
蘇小小把收銀台鎖好,麻利地跑過來坐下。
秦朗毫不客氣,拿起筷子夾了一大片回鍋肉送進嘴裡。肉片肥而不膩,裹著豆瓣醬的濃香和青蒜的清甜,就著白米飯,一口下去,滿足感直衝腦門。
「好吃!」秦朗含糊不清地喊了一聲,連扒了兩大口飯。
三個人圍在桌前,吃得熱火朝天。
秦朗風捲殘雲般幹掉了兩大碗飯,最後端起碗把紫菜蛋花湯喝了個底朝天。
他放下筷子,拿紙巾擦了擦嘴,舒坦地打了個飽嗝。
「林哥,你這菜真是天天吃都吃不膩啊。」秦朗轉頭看向蘇小小,滿臉的羨慕,「小小助理,真羨慕你啊,每天都能吃到林哥親自做的飯。」
蘇小小喝著湯,笑眯眯地接話開起了玩笑:「秦少,你要是真羨慕,要不你也來店裡幫林哥打工?把外面的大老闆辭了,來這端盤子,保准你也能天天吃到。」
秦朗哈哈大笑:「端盤子我可搶不過林一,她那幹活的效率,十個我也頂不上。不過要是有個試吃員的崗位,我絕對第一個報名!」
幾人閒聊了幾句,午飯在輕鬆的氛圍中結束。
蘇小小手腳麻利地收拾著桌上的空碗盤,端去後廚清洗。
林凡拉開椅子,拿過水杯喝了一口溫水。他的目光落在桌上那個黑色的文件夾上。
「飯吃完了。」林凡看著秦朗,「說吧,是不是有啥事情?」
秦朗收起笑臉,拿起桌上的文件夾,神秘地拍了拍。
「林哥,等到了你就知道了。」秦朗站起身,把文件夾夾在腋下,「走!上車。」
林凡沒再追問。他這人向來沉得住氣。
林凡回頭跟蘇小小和正在待命的林一打了個招呼,交代她們看好店門。脫下白色的廚師服,換上一件黑色的夾克,推開防風門帘走了出去。
門外,寒風凜冽。
秦朗走到路邊,按了一下車鑰匙。
路邊停著一輛嶄新的黑色勞斯萊斯幻影,車燈閃爍了兩下,厚重感十足。
「坐我的車吧。」秦朗拉開副駕駛的車門,示意林凡上車。
林凡看了一眼這輛車。他之前見過秦朗開奔馳大G,也見過他開那些花里胡哨的跑車,但這好像是他第一次見秦朗開這輛車出來。
林凡沒多說,直接坐進了副駕駛。
(還有更新耶)