第193章 一些產業上的設想(第一更,求訂閱)
第193章 一些產業上的設想(第一更,求訂閱)
李富民和張志恆沒有多問,跟韓鵬程一起先吃起來。
吃著泡飯,搭配上四碟非常精巧的小菜。
李富民和張志恆很快明白,為什麼韓鵬程晚上應酬過後要來吃。
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實在是這碗泡飯搭配的四碟小菜滋味很足。
即便是小醬瓜吃起來也鹹甜適中,搭配上泡飯恰到好處。
糟滷的小菜里,有鴨舌和一些蔬菜,浸透了糟滷汁,同樣是滋味很足。
裹粉油炸的鳳尾蝦,外殼酥脆,裡面蝦仁脆彈。
一口咬開的時候,甚至裡面蝦仁還會滲出汁水。
吃到最後連蝦尾都有些捨不得丟掉。
至於很像是本幫八寶辣醬的一道小菜,李富民和張志恆吃了之後,就知道不是八寶辣醬。
看上去做法很像,但吃到嘴裡滋味完全不同。
也有糟滷的味道,還有雞油的香味,關鍵是裡面搭配雞肉丁的一種丁,更加的滋味十足,讓李富民和張志恆吃的停不下來。
一碗泡飯和四碟小菜是一點沒剩下,被三人全部都各自吃完。
吃殼了後,李富民忍不往感慨:「真是舒服。」
張志恆:「還是韓總懂得品味啊,喝酒應酬過後,來上這麼一碗,真是讓胃裡和渾身都舒服了。」
韓鵬程笑著開了句玩笑:「你們來就好,可不要再帶人來了。
,這話讓李富民和張志恆相視一笑。
李富民:「那不能,這麼美味的享受,可不能再有人來分享。」
張志恆:「對的呀,這是我們的私房小菜。」
到此時,李富民終於是忍不住開口問馮誠。
「這盤像是八寶辣醬的是什麼菜?我吃著有雞肉丁,還有另一種是什麼丁?」
馮誠回答:「茄丁。」
「茄丁?」
這讓李富民和張志恆一時之間還沒反應過來是什麼?
馮誠解釋:「是茄子丁,這個確實不是八寶辣醬,是茄鯗。」
「茄鯗?」張志恆明顯沒有聽說過,不知道到底是什麼東西?
李富民想了想,突然一臉恍然:「是,是紅樓夢裡的那道菜吧?」
馮誠:「對,是紅樓夢裡的茄鯗,我的做法不是九蒸九曬的那種,是把茄子切成丁,用糟鹵、糟油和雞油燴炒後,最後封在罈子里。
然後吃的時候,盛出來一些,再用雞肉丁一起燴炒一下,確實很像八寶辣醬。」
聽完了馮誠這一番描述,讓李富民和張志恆再次很驚訝。
張志恆先開口:「小誠你,你這個是怎麼研究出來的?」
馮誠:「看書啊,紅樓夢裡其實有寫這種做法,只是後來大家可能都只關注王熙鳳跟劉姥姥吹噓的九蒸九曬」了。」
李富民好奇:「你怎麼知道是吹噓?」
馮誠:「你想啊,王熙鳳她是大家閨秀,她真正下廚做過菜嗎?她嘴裡的九蒸九曬,她難道會親自盯著做?還是會親手九蒸九曬了?」
「對,對。」聽馮誠這麼說,李富民和張志恆都覺得有道理。
馮誠繼續說出自己的看法。
「所以我看這一段,覺得王熙鳳應該就是故意吹牛,向劉姥姥顯示,他們大家族的厲害,做一道菜都要那麼精緻,以此來鞏固她們和劉姥姥那種窮親戚之間的巨大鴻溝。」
韓鵬程聽完笑呵呵拍手叫好:「好,小誠確實是有想法的。」
李富民和張志恆仔細一琢磨,兩人也都覺得馮誠分析的很有道理。
「不錯嘛,小誠竟然還讀過紅樓夢的。」
「哈哈哈,小廚神可真的是神,不只是會做菜,還更懂得菜。」
馮誠:「我覺得一個頂尖的好廚師,不只是要會做菜,懂做菜,也是要懂得吃,還要能明白一道菜背後蘊含的某些文化內容。」
李富民:「說的好,小誠你可真不是一般的廚師。」
張志恆:「哈哈哈,小誠是個文化修養很高的廚師啊。」
韓鵬程趁機問:「李廠長覺得,是不是應該給小誠一些股份?」
李富民:「哈哈哈,自然是要給,帶上小誠我沒意見的。」
馮誠奇怪:「給我股份?」
韓鵬程把之前三人商量的事情跟馮誠說了一遍。
馮誠聽了有些驚訝,他沒想到韓鵬程竟然直接建議李富民甩掉現在的廠子,自己到滬城這邊來建廠單幹。
更讓馮誠不可思議的是,韓鵬程竟然拉上張志恆要投資,還要拉上自己一份。
「我沒有多少鈔票參與到你們的投資,金玲紅還需要你們給我們的扶持呢,我怎麼好意思拿股份呢?」
韓鵬程:「你也可以算是技術入股,畢竟和外國人談判的時候,可能還會需要你和你籠絡起大學生幫我們做翻譯的。」
這話李富民和張志恆也都同意。
「而且小誠你的這家餐館更能吸引到外國人來,光憑這一點,你也有資格入股了。」
李富民突然笑起來:「對啊小誠,今晚我們廠子招待那些外國人的晚宴上,那幾個外國人還聊著說,明天要過來吃你做的番茄肉醬意面。」
馮誠也不再矯情,三位大老闆都願意帶上自己,自己繼續拒絕反倒是不給人家面子。
「好,李阿伯、韓阿叔、張阿叔你們既然看得起我,那我也會幫你們,籠絡到足夠的人才,讓你們的廠子可以做好、做強、做大。」
聽到馮誠這話,讓三位老闆自然是都非常高興。
馮誠接著問張志恆:「張阿叔你能幫我從國外,買一些東西嗎?」
張志恆有些好奇:「你需要從國外買什麼?」
馮誠:「金玲紅隔壁裝修好,我想加上烤箱,到時候可以做一些西式的烤麵包,我需要T55麵粉,還有需要大量無鹽黃油,還需要一些咖啡豆,最好還能採購到牛奶和奶油。」
聽了馮誠的這些需求三個老闆都感到有些驚訝。
李富民:「小誠你居然還會烤麵包?我真是想不出,還有什麼是你不會的?」
馮誠:「其他行業的東西我肯定不會,但做菜方面我確實都會一些,再說不會的話,可以買些書籍學習嘛。」
韓鵬程看著馮誠,他心裡明白馮誠說的學習,就表示他真的能學會。
張志恆:「這些東西要進口的話,代價恐怕真的不低。」
馮誠:「我知道,所以需要阿叔你們幫忙。」
李富民問:「國內沒有可以替代嗎?」
馮誠:「替代肯定有,但是做出來可能並不是外國人習慣的口味。」
韓鵬程問:「小誠你要這麼多東西,而且還要咖啡豆和牛奶那些,你是不是還打算要做奶茶?」
馮誠有些驚訝看向韓鵬程:「阿叔你知道奶茶?」
韓鵬程點頭:「我在港城喝過,那東西在粵省的一些茶餐廳里也有。」
馮誠:「奶茶我暫時可能不會直接上,我會先準備一些咖啡,一些外國客人來了會喜歡的。」
聽馮誠的設計,韓鵬程覺得也是比較合理。
張志恆:「奶茶還真的是個比較新鮮的東西,如果要做的話,是不是要單獨開一家奶茶店?」
馮誠:「對,我是準備單獨開一家奶茶店,可能會和王朝、珠江兩家大酒樓的阿姐合作。」
在這個年代,開奶茶店可不像是後世那樣容易,成本很低。
如今開奶茶店成本會很高,因為奶茶的各種原料在國內還沒有形成規模化。
所以很多東西可能都需要一樣一樣去採購。
甚至有些原料需要馮誠自己想辦法去做。
再加上一些店面租金、裝修、人員的工資等等。
馮誠不想自己負擔太多,還是讓朱曼文和陸芳馨幫忙承擔一些,他可以出更多的技術,先把店開起來。
然後再逐步想辦法,通過韓鵬程、張志恆、李富民他們,幫忙在國內發展出產業鏈。
形成規模化的產業鏈,後續很多東西都會變得簡單容易許多。
對馮誠要採購這些,張志恆痛快答應下來。
他有自己的一些渠道,做外貿這麼多年,往國外賣東西和買東西他也都是參與過。
相較於那些可能屬於違禁的東西,馮誠要的這些對張志恆來說倒也不算多困難。
話題聊著聊著,張志恆無意間提起馮誠的後媽。
「小誠我今天在酒店門口,碰到那個應該算是你後媽?」
馮誠:「梅芳清?」
張志恆:「對對,梅芳清,她和她弟弟一起,他弟弟叫梅翰武。」
聽到這個名字,韓鵬程頓時笑了:「原來是梅家的人。」
李富民和張志恆看向韓鵬程。
「韓總知道?」
「韓總認識?」
韓鵬程:「我不認識他們,不過他們父親我見過,那是多年之前,我剛從港城回來,是陪同港城幾位老闆來滬城,那時候見過他們父親。」
張志恆:「這麼看,他們家在滬城還挺有實力?」
韓鵬程點頭:「是很有實力,梅芳清上面還有一個哥哥,他們哥哥在市里。」
不用多言,李富民和張志恆也都已經明白。
馮誠則是已經腦補出了,自己父親當初回到滬城上大學,主動向母親提出離婚,後面又和梅芳清結合的一系列狗血故事。
實在是未來相似題材的電視劇太多。
想要不腦補都很難。
別說馮誠腦補,連李富民和張志恆都差不多能猜出一些。
「看起來,小誠你父親是個很善於攀附的人啊?」
「當著小誠的面,你這樣說他父親不好吧?」
馮誠笑呵呵:「沒關係,從他們把我丟在鄉下,這麼多年不聞不問,我已經不把他們當成父母了。
不過我那個父親,在別人眼裡確實是個很孝順的好兒子。」
聽到馮誠這樣評說自己父親,讓韓鵬程、李富民和張志恆繃不住笑起來。
李富民:「你這小子,這麼編排自己父親?」
張志恆:「別說,我覺得挺有意思的,能把親生骨肉丟在鄉下不聞不問,回來考上大學就離婚,還能在街坊鄰里眼裡是個大孝子,這些組合起來,可見人性真複雜。」
韓鵬程笑呵呵:「怎麼聊著聊著,變成了談人性?不是談生意嗎?」
大家頓時又把話題回到生意上。
張志恆接著聊起他打聽到,關於梅芳清姐弟倆的一些生意上的事情。
「梅芳清和梅翰武姐弟倆,這次做了一單不大不小的外貿單子,應該是韓總說的關係,給他們姐弟了一些便利。」
李富民好奇:「他們竟然沒過來找小誠聯繫翻譯?」
張志恆:「應該還沒到那一步,我估摸著最近應該會來乍浦路上找翻譯。」
馮誠:「以我對梅芳清了解,她恐怕會選擇去王朝和珠江兩家大酒樓找翻譯。」
韓鵬程:「看來這屬於心裡有鬼啊。」
這話讓幾個人頓時都笑了起來。
李富民壓低聲音:「小誠你需不需要我們幫你?」
有些話不用說的很明白,大家都能聽得懂話音。
馮誠搖頭:「謝謝李阿伯,不用給他們使絆子,那樣反倒是顯得我好像很在意他們。」
韓鵬程:「對,既然不在意他們,那麼也就不用給他們使絆子。」
馮誠看向張志恆:「張阿叔你也不用一直盯著他們,不用幫我留意他們的進度,我早就跟他們說過的,他們是他們,我是我。
大家各自過各自的日子,他們真的靠外貿賺了大錢,我不會眼紅。
張志恆點點頭,不過他還是下意識問了句。
「如果他們真賺了大錢,你到時候還真不準備問他們要?」
馮誠:「哈哈哈,真要是到了分家產的時候,我那個父親肯定要給我一份。」
這話獲得三位的認同。
「這就對了,一碼歸一碼,他既然是父親,沒有教養過你,就更應該給你經濟上的補償。」
「沒錯,到時候要真是不給鈔票,那麼就去告他。」
「這麼看,還真是要希望他們多賺錢啊。」
馮誠和三位老闆聊著天,不知不覺時間就流逝。
李富民和張志恆還都有事,他們兩個就先付了錢離開。
本來馮誠不準備收錢,但李富民和張志恆都明確表示,錢上的問題不能馬虎,他們這麼晚過來,吃了那麼好的泡飯,必須要給錢。
馮誠也就收下了兩個人的錢,畢竟韓鵬程每次也是付錢的。
送走兩人,馮誠讓大姑、小姑和小姑父他們也都回去。
剩下打掃的事情,馮誠帶著人一起幹了。
韓鵬程今晚依舊留在二樓馮誠的屋子裡睡。
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