第49章 給妹妹做雞翅包
當你能拿出真本事，不需要多說話，自然會有人主動幫你。
閱讀更多內容，盡在sto9.🎉com
馮誠踏踏實實睡了一覺，廚房裡爺爺奶奶已經領著兩個姑姑和小姑父，把應該提前清洗的東西都收拾乾淨。
尤其是那100隻三黃雞，全部按照馮誠上午教他們的流程，認真清理乾淨。
看到馮誠進來，全家人幾乎同時回頭衝著他笑。
大姑：「睡得好不好？我們沒吵到你吧？」
小姑：「是不是妹妹吵醒你了？」
馮誠：「沒有阿姑，妹妹可乖了，一直都在自己認真寫作業。」
陳振華：「本來你阿姑想讓妹妹坐在前邊餐館裡寫，我覺得餐館外面對著街，來來往往都是人，更影響你妹妹寫作業。
我就讓妹妹到你房間裡寫，我還專門叮囑她一定不要吵醒你，不然晚上你不給她做好吃的。」
馮誠聽到這話頓時笑了：「難怪妹妹那麼乖，只是安靜寫作業，一點聲音都沒發出。」
奶奶：「哦呦，自從你這個阿哥回來，妹妹就成了小饞貓啦。」
馮誠：「妹妹喜歡吃，我做的也高興嘛。」
爺爺還是比較嚴肅：「你看看這些東西準備的還行嗎？要是哪裡不好，我們再清理一下。」
馮誠看都沒看：「阿爺你們辛苦一個下午，肯定都清理的很乾淨，這我還能信不過嘛。」
這話讓全家人心裡都覺得暖洋洋。
這句話代表了，馮誠對家人和這個家的認同。
爺爺奶奶耗費那麼大精力，花了錢還找了一些關係，為的不就是希望馮誠能回家，能和家裡人都相處的好，能認同這個家嗎？
洗了洗手，馮誠開始先準備起白切雞。
這一次馮誠分別用一口大鍋和湯桶一起用。
先是在大鍋里對雞進行三浸三提。
然後再放進湯桶里浸煮。
爺爺奶奶和兩個姑姑也都一起跟著做。
不過其他人都是一次一隻去做。
馮誠卻是一次四隻。
這又是讓全家人感到非常吃驚。
而且馮誠一次四隻的同時，還能很好掌握水溫和時間。
或許是這兩天下來，馮誠確實給全家人帶來太多驚訝。
家裡人現在看他一次四隻一起，竟然沒有人覺得有什麼不合理。
馮誠當然也沒有把全部100隻雞全部煮出來。
在晚上營業前，他和家裡人一起先做出20隻。
煮好過了冰水後的雞，馮誠在雞皮上塗抹上一層薄薄的香油，然後全部碼放整齊放進冰箱裡。
馮誠覺得，以後應該要準備一個透明玻璃櫥櫃。
可以把煮好的白切雞掛在裡面展示。
和家裡人一起處理完白切雞。
馮誠抓緊時間，給全家人把晚飯做出來。
因為答應了妹妹，要給她做雞翅。
馮誠乾脆給妹妹陳美霞準備一個特別的雞翅。
把其他的小菜先給家裡人炒出來，馮誠專門挑選出兩隻完整雞翅。
用一把剪刀把雞翅里的骨頭剔出去，再把中午剩下一些米飯，混合豬油渣還有一些肉丁、海米，用他自己熬製複合醬油炒一下。
然後把炒好的米飯釀入剔骨洗乾淨雞翅內。
封住雞翅下面的口子，在雞翅表面拍上一層干澱粉後，下油鍋進行一個油炸。
油炸雞翅同時，馮誠又在旁邊灶上，用番茄丁、胡蘿蔔丁、茄丁炒了一個甜口小醬汁。
等雞翅炸好，撈出來擺在盤子裡，把炒好的醬汁再淋在上面。
小姑父進小房間把妹妹叫出來吃飯。
陳美霞早就已經迫不及待，甚至為了吃到阿哥做的雞翅，她今天寫作業都比平時認真，效率也變得非常快。
她出來的時候，還被媽媽問了句：「作業寫完了呀？」
陳美霞一臉得意：「寫完啦。」
這話讓馮秀紅一愣，接著笑呵呵：「哦呦今天表現這麼好？這麼早就把作業寫完啦？」
陳振華：「一直惦記阿哥給她做好吃的，所以要抓緊把作業寫完。」
剛好馮誠端著雞翅出來：「作業都寫完了？那正好可以開飯嘍。」
陳美霞馬上衝到阿哥面前：「阿哥……」
沒等妹妹問，馮誠把手上盤子放低，讓妹妹看到盤子裡兩隻大雞翅。
「看看，阿哥答應你的，肯定給你做了。」
見到兩個鼓鼓的大雞翅，全家人也都有些好奇。
奶奶：「這是什麼新做法啊？」
馮誠：「這個叫雞翅包。」
聽到這個名字，全家人都更加好奇了。
陳美霞眼見大家都好奇盯著看，趕緊用身體擋住。
「這是阿哥給我做的。」
馮秀紅：「哦呦，阿哥做了兩個，你一個人吃的完呀？」
陳美霞倒是很會算數：「我和阿哥一人吃一個。」
馮秀紅看向丈夫：「看看你女兒呦，現在為了吃的都這樣啦。」
陳振華：「不是你女兒啊？我覺得女兒更像你。」
馮秀紅立刻瞪了丈夫一眼。
不過隨後馮秀紅又忍不住笑了起來。
全家人一起在還沒營業餐館裡坐下。
桌上是今晚馮誠做的晚飯，菜還是很豐盛的，葷素都有。
爺爺奶奶為了讓大孫子吃好，還專門端出來了一盤紅燒肉。
結果大家剛坐下，馮誠首先把紅燒肉夾給爺爺奶奶。
陳美霞坐下來就迫不及待，想要吃哥哥做的雞翅包。
馮誠用一把刀，慢慢把雞翅包切開。
在切開的一刻，全家人這才看到，原來之所以叫雞翅包，是因為雞翅裡面包著內餡的。
「哦呦，這個裡麵包著的是米飯啊？」
「不光是米飯，不光是米飯，還有油渣和海米呢。」
「這個是什麼做法啊？」
「這些東西是怎麼塞進雞翅里？」
「咦？不對，雞翅里怎麼會沒有骨頭？」
全家人都相當好奇，馮誠這個到底是怎麼做出來的？
馮誠笑了笑：「我是把雞翅里的骨頭剔出去，然後把雞翅當做一個口袋，用豬油渣和海米把中午剩下米飯炒了一下，塞進這裡面。」
馮誠把一個雞翅切成小段，蘸著炒的醬汁給妹妹放在碗裡。
「美霞你嘗嘗看，喜不喜歡吃。」
陳美霞早就迫不及待，抓起筷子先夾起一塊蘸了汁的送入口中。
入口是酸酸甜甜的汁，接著牙齒一咬，還能吃到雞皮的脆。
外面的皮炸得酥脆，裡面又是炒過的米飯，讓小女孩吃的是眉眼都眯起來。
看到女兒的樣子，馮秀紅問：「好吃嗎？說詞啊。」
陳美霞吃掉一塊，喜笑顏開回答：「好吃，非常非常好吃，阿哥真厲害。」
（還有更新耶）