第1294章 決定買貨車

  驗收完畢,李春對大家說道。

  「爐灶搭好了,我們就先撤了。還要麻煩大家照顧好在家的孩子,千萬不要來這邊玩耍,要是被磚頭砸到那可就麻煩了。」

  「明天衛生局朱局長以及分局和婦聯的領導也有可能來咱們家屬院吃席,我們得起大早過來準備,咋說也不能耽誤大家吃席不是?」

  「爐灶搭在這裡,要是給大家帶來不便,還請大家多多包涵,明天中午宴席結束之後,我們保證把這一片恢復成原樣,謝謝大家的理解。」

  李春說的不多,但是大家都明白這些話裡面的意思,馬上有婦女站出來表態。

  「李師傅你就放心吧,咱們家屬院很少來外人,我們都看好孩子,保證沒人禍害爐灶。」

  「就是,明天人手要是不夠用,你就只會一聲,讓我上灶炒菜不行,刷家什切菜我可是一把好手呢!」

  「還有我,還有我.....」

  李春笑著點點頭:「謝謝大家的好意,人手要是不夠用,我肯定請大家幫忙。對了,第一排這幾戶人家在這兒嗎?」

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  「在呢在呢!把頭第一家就是我們家。」一名婦女站了出來。

  「第二家是我們家!」

  「我家在最裡面,藍色木頭門那個就是......」

  李春:「我跟幾位大嫂商量一下,咱們廣場地方有限,我想在胡同里擺幾張桌子,那樣肯定會影響你們幾家進出,等宴席結束之後,我每戶補償你們一盒肉菜行不行?」

  第一排這幾家婦女眼睛一亮:「哎媽呀!還給一盒肉菜?咋那麼客氣呢?」

  「李師傅可真大方,其實沒必要,都是一個院兒的街坊,占點地方不礙事的。」

  「就是就是.....」

  李春擺手道:「大家允許我們放桌子我就領情了,一盒肉菜是我一點點心意,大家就不要謙讓了,不然我這心裡也過意不去呀!」

  李春都這樣說了,那幾家人也只好「勉為其難」答應下來。

  「那好吧!」

  「李師傅辦事兒可真敞亮,比一般年輕人強太多了。」

  「那我就不跟你客氣了哈......」

  剛才聽人說李春做席相當牛逼,不過吃席的一般都是家裡的男人,就算上了帛金,其中絕大多數婦女都沒機會上桌吃席。

  李春承諾每戶給一盒肉菜,就代表她們能吃到李師傅做菜的味道,心裡頓時美的一批,其他婦女則羨慕壞了,只是羨慕也沒用,誰讓她們家沒住在第一排呢!


  「第一戶這位大嫂您貴姓?」李春問道。

  「免貴姓李!」

  「嚯~還是本家子呢!」

  「可不咋地!兄弟你有啥事兒儘管說。」本家大姐豪氣的說道。

  「大姐,還真有件事兒要麻煩您,明天早上我想從您家接一根水管給水缸放水您看行不行?您放心,我們不白用,水費肯定要給您的,另外再多給您一盒肉菜行不行?」

  「沒問題,你隨便用,不過我們家可沒有那麼長的水管子,得你自己帶過來。」

  李大姐答應的相當痛快,哪怕猶豫一秒鐘都是對那一盒肉菜的不尊重。

  李春笑了:「那我可太謝謝您了。」

  水的問題解決,李春徹底放心了。

  事情辦完,李春沒多停留,馬上帶人回到鎮上。

  給司機塞了兩盒煙,叮囑他明天早上五點半過來裝食材。

  給曹宏偉家辦事兒,司機自然沒有話說,還能額外得到兩盒好煙,司機更是高興的不得了,連連保證明早一定準時到達。

  送走司機,李春突然想到,自己是不是也該買一輛貨車了?

  如今自己的名氣傳出去了,經常去外面做席,總是跟人借車終究還是不方便,萬一借不到就容易耽誤事兒。

  反正自己不差錢,乾脆買一輛貨車回來,有出外勤的時候自己先開著,同時培養虎子和柏林學車,等他們學會了給他們買一本駕照,到時候再買一輛貨車,有兩輛貨車暫時就夠用了。

  李春做事從來不拖沓,馬上拿出記事本把買車的計劃記在本上,晚上見面問問二姐有沒有這方面的熟人,要是有關係就確定下來。

  回到新廚房,李春拍手把大家的注意力集中過來。

  「說件事兒,明天上午去附屬醫院家屬院辦席,張嬸兒挑五個人跟我走,雅麗嫂子叫上一個人跟你一起去那邊撈飯,你們別叫秋燕姐了,她要留在家裡接替張嬸兒安排工作。」

  「好嘞!」

  「魏軍,明天的大席每輪十五桌,分三輪進行。你帶著冬子他們把水缸,炊具,餐具,桌椅板凳和遮雨棚準備出來,放在倉庫門口,明天早上車到了馬上裝車。」

  「知道了,師父!」

  「冬子,今天先把餐具刷洗一遍,明天沖一遍就能直接用。」

  「好的!」

  「魏軍啊!還有個事兒。今晚我要去市里陪客人,還有一些事情要商量,你跟你師兄留在家裡加班,活幹完我要是還沒回來,不用等我,鎖上門直接下班就行。」


  「好的,師父!」

  二樓廚房,張磊和劉大新已經將所有肉類食材處理完畢,劉大新準備開始燉肉,張磊正在醃製鴨子,李春換上工作服,拿起菜單一一對照一遍。

  明天的宴席一共是五涼六熱十一道菜,是白事宴席常規席面兒。

  五道涼菜分別是:炸春卷,醬牛肉,肉簽子,煎餅熗豆芽,熏雞。

  六道熱菜分別為:菩提冬瓜卷,糖醋排骨,香酥鴨,酸湯豆腐,紅燒方子肉,清蒸黃魚鯗。

  擬定這份菜單,李春沒有跟張老三詢問袁建偉他們家的風俗習慣,都要家破人亡了,老袁家的風俗習慣一點兒都不重要,一切都按照自己這邊來。

  這事兒,李老闆就做主了。

  看了一下,食材種類沒有問題,李春又問道:「小磊,這些食材是按照多少桌席面兒準備的?」

  「聽您的,按照四十桌準備的。」

  李春眯著眼睛想了想說道:「再加兩桌備菜,後天還有一場大席,剩下沒關係,不夠用那可就褶子了。」

  「是,師父!」

  (還有更新耶)


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