第731章 自求多福吧!
安撫住想要幫忙的張良才,爸媽跟李春詢問魏軍的情況。
李春把昨天在魏軍家見到的狀況講了一遍,滿屋人皆是唏噓不已。
「老二,因為這個你就答應收他為徒?他也沒幹過咱們這一行啊?」老李有些疑惑的問道。
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張良才也點頭認同老李的意見。
他倒不在乎李春收徒,畢竟不管李春再收多少徒弟,張磊永遠是李春門下正式的大師兄。
學手藝憑得是天賦,只要師父不是故意藏手藝,徒弟日後成就如何全靠徒弟自己努力,跟師兄弟多與少沒有太大的關係。
不過,廚師的徒弟一般都要有些底子,要是從拿刀認調料開始教學,當老師的還不得累死呀!
現在魏軍就是這種情況,雖然也會做飯,可畢竟沒有任何行業基礎,這樣的徒弟想要帶出來可不容易。
李春正色道:「我答應魏軍是看中了他的人品,往後我這邊用人的地方還有很多,有些事情交給人品靠得住的人來打理,我也能放心一些不是!」
「至於以後會不會教他做菜做席,那就要看他今後的表現了。不過,那小子調的餃子餡的確有點兒意思。」
老李:「你心裡有數就行!」
「大爺,大娘,你們慢慢喝著。大哥,小斌,幫我陪好張哥哈!」
「放心吧二哥,交給我了。」
李春點點頭告辭出去,把菜如數掏出來交給婦女們處理,大家早已經輕車熟路,不用李春再三叮囑。
廚房裡面,魏軍正在像模像樣的跟著張磊學習給五花肉燒皮,雖然速度跟張磊比慢很多,但勝在認真仔細。
李春只是看了一眼並沒有多說,走到一邊處理其他食材。
清洗乾淨的白條雞下鍋焯燙之後,加入調料包用清雞湯中火燉煮。
浸泡過的牛腱子下鍋焯水,將浮沫清洗乾淨,用大骨湯小火慢煨。
旁邊的五花肉已經燒皮完成,李春讓魏軍獨自清洗,讓張磊去醃製鴨子。
醃製鴨胚的調料都是李春提前配好的,張磊只負責給每一隻鴨子均勻的揉搓醃料,這一步他完全可以勝任。
李春把肘子入鍋之後開始給魷魚改刀,明天的席面兒要用到魷魚卷,給魷魚改荔枝花刀的活計只能自己來做,六十六桌席面兒用到的魷魚卷可是需要不少時間呢!
下午一點,李祥齋推著三輪車來到大院兒。
「二春,鯉魚給你送過來了。」李祥齋喊道。
李春放下菜刀,一邊擦手一邊沖了出去。
「辛苦了李哥!」
李祥齋笑著擺擺手:「咱哥倆不說那個,沒耽誤你用就行。」
「不耽誤,一點兒都不耽誤。李哥,咱們先稱重,一會兒進屋喝茶!」
「聽你安排!」
明天的大席,李春最擔心的就是鯉魚,今天能順利到位,李春懸著的心徹底放了下來。
稱重結帳之後,李春把魚交給幾個婦女馬上宰殺清洗。
李祥齋跟著來到廚房喝了杯水便提出告辭回家吃飯,不是李春不留李祥齋在家吃飯,是因為李祥齋家年前經歷了白事兒,按照習俗不能去別人家串門,更別說留下吃飯了。
李祥齋也是懂規矩的人,要不是為了卸魚方便,他都不會進入李春家的大門。
下午三點,張家人吃飽喝足,一年一度的相聚草草結束。
李春全家人把他們送到車站,等車的時候,朱蘭芹拉著王慧蘭戀戀不捨。
張老三跟藍老師也抓緊時間小聲蛐蛐,兩人仿佛相識多年的閨蜜一樣親熱的不得了,看的李春直翻白眼兒。
李春遞給張斌一根煙問道:「吃飯的時候,欠兒登跟你二嫂嘮啥呢?她倆才第一次見面,哪兒來的那麼多話呢?」
「噗~咳咳.....」
張斌憋不住笑,結果被煙嗆的劇烈咳嗽起來。
「二哥!」張斌幸災樂禍的說道:「聽兄弟的,回去之後注意態度,好好跟我二嫂認個錯,最好想辦法哄哄我二嫂,不然今晚你怕是不好過呀!」
「到底咋回事兒?」李春皺著眉頭問道。
「那啥!我三姐把你的事兒都跟我二嫂說了。」
李春滿不在乎的撇撇嘴:「就這?說就說唄,她冤枉我偷看二姐洗澡的事情我早就跟你二嫂解釋過了,你二嫂不是小氣的人,我倆好著呢!」
「不是,你確定冤枉?」張斌一臉戲謔的問道。
「本來就是沒影的事兒,我問心無愧!」
「呵呵!」張斌壞笑道:「是不是冤枉你自己心裡清楚,我三姐把時間地點說的老詳細了,反正我聽不出來是假的。」
「另外,她說的不只是二姐洗澡的事兒,你從小到大幹的壞事兒她都說了,說的那叫一個詳細。好多事情我都忘了,聽我三姐這一說,滿滿都是回憶呀!」
李春嘴角抽了抽,心裡多少有些緊張,但表情還能保持淡定:「切~欠兒登就是瞎比比,你二嫂可是老師,她可沒那麼容易偏聽偏信。還是那句話,你二哥問心無愧。」
張斌笑呵呵給李春豎了個大拇指:「二哥牛逼,你是這個。有些事情我也不相信,可架不住我三姐聲情並茂誇大其詞,甚至無中生有。反正,你自求多福吧!」
「嘶~~」
李春眼皮跳了幾下,忽然與看過來的藍蘭四目相對,李春不禁倒吸一口涼氣。
該死的欠兒登,你他娘的活該沒人要啊!
一路公交車終於來了,大家與張家人揮手告別。
目送公交車遠去,李家人轉身往回走,李春和藍蘭放慢腳步走在最後。
「聽小斌說,張老三跟你說我壞話來著?」李春問道。
藍蘭抬頭似笑非笑的看了李春一眼:「嗯吶!隨便嘮了幾句。」
「媳婦兒,我記得我跟你說過,張老三那娘們兒有大病,而且病的還不輕呢!那娘們兒就是個欠兒登大犟種,從小就跟我不對付,我要過的不好她就很高興,你明白我的意思不?」李春問道。
藍蘭點點頭:「嗯嗯!」
「媳婦兒,你可不能相信張老三的話,她就是故意挑撥咱們的關係想看咱們的笑話,那娘們兒可不是好人吶!」
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