第380章 大麻圓

  當著孫淑婷的面前，李春將木條按順序榫卯拼裝，很快，一米二見方碩大的木質「囍」字便出現在她的面前。

  「天吶！這竟然是個「囍」字，我真的沒看出來啊！」孫淑婷驚訝的說道。

  這個囍字出自鄭啟明之手，鄭叔在單位專門做木樣，技術好著呢。

  整個的囍字帶出來不方便，鄭啟明就給整成「拼圖」，回來榫卯組裝即可。

  李春把兩個大囍字組裝好，對孫淑婷說道：「嬸子，我想給木條外墊一層薄海綿，外面在包上兩層紅綢子。」

  「明天辦婚宴的時候把這兩個囍字掛在大門口兩側，婚宴結束取下來，下次還能再用。這不比貼紅紙剪得囍字方便多了嘛！」

  

  孫淑婷點點頭：「這個辦法好，而且紅綢子的顏色比紅紙更鮮艷。二春，你太有才了。這活兒嬸子能幹，交給嬸子你就放心吧！」

  「那就麻煩嬸子了，我去給你找針線和剪子去。」

  孫淑婷給他織的毛衣，那針腳就相當細緻，前陣子又給李春做了個電視罩，又用地毯線給他勾了一個電話墊，活計做的相當漂亮。

  所以，這種細緻的針線活兒還得交給她來辦。

  回到廚房，藍蘭她們正在製作肉簽子，李春裝了一盆糯米粉去另外一邊鼓搗起來。

  女人們有說有笑，一邊嘮嗑一邊幹活兒，跟李春互不相干。

  半小時後，藍蘭發現另外一頭的李春悶頭乾的起勁兒，好奇之下悄悄走過，看清楚李春鼓搗的東西，藍蘭眼睛就是一亮。

  「你做的這是麻圓？」藍蘭問道。

  李春得意的挑了挑眉毛：「算你有點兒見識。」

  「切~我們老家那邊賣麻圓的多得是，到了你們這邊好像都吃油炸糕，還沒見到有賣麻圓的呢。你竟然還會做這個？」

  藍蘭說的沒錯，這東西在本地出現，還要再等上七八年呢，只不過在熱河不叫麻圓，而是叫「麻團」。

  李春點點頭：「這個很簡單。」

  「你做的這是啥餡的？」

  「沒放餡料，空心的。這是明天席面兒其中一道菜，每盤裝八個，每人一個。」

  「這個好，這個好！」藍蘭沖他眨了眨眼睛：「有多餘的嗎？」

  「這話說的。我媳婦兒咋能吃多餘的？一會兒我給你做個超大的。」

  藍蘭回頭看了一眼，見沒有人注意到她們，湊近一些小聲說道：「小伙子會來事兒嗷！晚上姐姐好好獎勵你。」

  「你那個.....乾淨了？」

  「嗯吶！」

  李春情不自禁打了個冷戰，想到裝備消耗的速度，李春竟然莫名有些緊張。

  「那我謝謝你嗷！一會兒做好了喊你。」

  十分鐘後，藍蘭又湊了過來。

  「嘬嘬嘬~好了嗎？」

  李春咬牙道：「妞兒，最近你好像很皮呀！再鬧屁，老子用棍子抽你嗷！」

  「鵝鵝鵝......」

  李春把需要上席面兒的麻圓生坯全部做出來，連同三個小碗口那麼大的，放到冰箱裡冷藏保存。

  一個小時後，李春才把那三個超大坯子拿出來，放到溫開水中浸泡兩分鐘，待生坯變熱粘手，這才裹上熟芝麻。

  炸超大麻圓要全程中小火，因此用煤氣灶炸制最為合適。

  起鍋燒油，油溫三成熱將其中一個大號生坯下鍋浸炸，油溫緩緩升高，生坯定型開始緩緩膨脹。

  李春把火力調小，用漏勺撈起麻圓一邊炸制一邊輕輕按壓排氣，藍蘭她們也不幹活兒了，全都聚在李春身後觀看。

  李子慧啥也看不到，急得嗷嗷喊叫，央求著藍蘭把她抱了起來。

  看到原本碗口大的麻圓已經膨脹了好幾圈兒，李楠驚呼出聲，李子慧更是興奮：「哇！芝麻球，好大的芝麻球。二叔，慧兒要吃大芝麻球。」

  李春回頭看了李子慧一眼，不經意間按壓的力道稍微大了一些，結果......

  「噗嗤~」

  大號麻圓破裂，空心中的氣體排出，剛才還圓滾滾的麻圓頓時變成了爛倭瓜。

  「哈哈哈......」

  見李春尷尬的樣子，藍蘭她們頓時大笑起來。

  唯獨李子慧沒有笑，扁了扁嘴，下一秒豆大的淚珠噼里啪啦的滑落下來，緊接著發出一聲歇斯底里的悲號：「嗚哇~~我的大芝麻球啊！臭二叔，你賠我大芝麻球，嗚嗚......」

  李子慧淚水磅礴，哭聲驚天動地，但是卻沒有引發大家的共鳴，藍蘭她們反而笑的更大聲了。

  李春翻了個白眼兒，把廢品丟到盆里，給鍋里加一些涼油降溫，繼續下一個。

  「都聽好了，這次誰跟我說話，我就跟誰急！」

  李春做了個深呼吸，認真炸制起來。

  隨著第二個麻圓膨脹變大，李子慧的哭聲戛然而止，眼淚以不可思議的速度倒流回去，張大嘴巴拍手歡呼起來。

  「哇！又有了。大芝麻球，我的大芝麻球。二叔好厲害......」

  這次李春沒搭理她，盯著漏勺中的麻圓認真按壓，待麻圓膨脹到排球大小，漏勺離開油麵，開始用勺子蒯油澆淋炸制。

  藍蘭她們眼見著麻圓一點點膨脹，甚至膨脹兩倍有餘，全都情不自禁的驚呼起來，呼喊聲把院子裡幹活兒的眾人驚動，也來到廚房圍觀。

  等膨脹到了極限，炸的表皮金黃，芝麻變成黃褐色，李春這才將這個超大麻圓輕輕放入盆中，對李楠打了個響指：「拿出去開造吧！」

  「哇！」

  「好大呀!」

  「二哥，我都捨不得吃啦！」李楠喊道。

  李子慧拉扯著藍蘭向麻圓靠近，嘴裡的口水嘩嘩流淌都不耽誤她大喊大叫：「我捨得吃，我要吃，慧兒要吃大芝麻球啊！」

  「哈哈哈......」

  李楠雖然有些不舍，可她更期待這東西到底是什麼味道，上前剛要端走，藍蘭喊道：「楠楠你先等一下，我要照一張相片。」

  「藍姐，把我跟這個芝麻球一起照一張行嗎？」李楠興奮的問道。

  「沒問題，等我去拿照相機。」

  李子慧急得連蹦帶跳：「我要吃，我要吃大芝麻球......」

  看著李楠和藍蘭興奮的樣子，李春微微一笑，繼續炸制最後一個。

  （還有更新耶）