第351章 還有改進的空間

  李春在大石廟村兒辦的第一場大席圓滿成功，滿意值收割了十萬零七千，可惜經驗值就只有六點，還達不到中級抽獎的條件。

  這場大席對李春團隊來說算是相當輕鬆，不過錢可沒少賺。

  別看單桌包席才二十三塊錢，但是利潤一點兒都不低。

  琥珀花生仁的成本跟麻仁大扁相差無幾，大扁個體小重量要大一些，裝一盤差不多需要四兩左右。

  核桃仁個體大比重輕，支棱著更顯出數，三兩就足夠裝一盤了。

  另外燜子、肉簽子以及花椒西葫蘆條，都要比醬肘花和蓮蓬冬瓜卷的成本便宜很多，算起來比孫家的二十七塊錢包席利潤還要高一些呢！

  李春把錢裝好，拎著謝廚禮出來，張嬸兒她們也已經把家什全部裝車。

  李春讓大家先走一步，自己把吳大奎叫到一邊，給他點上一根煙問道：「大爺，我問你個事兒。咱們這邊白事兒大席的豆腐就非得是用白水煮嗎？用高湯燉可以嗎？」

  李春自打記事起，老爸和爺爺給人家辦白事兒大席就是這樣的規矩，他在附近村鎮吃席也是這樣，但是李春總認為規矩是死的人是活的，好好研究一下或許還有改進的空間。

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  聽李春這一問，吳大奎皺了皺眉頭：「用高湯燉？」

  李春說道：「這麼多年都是白水煮，太單調了。按照規矩，豆腐要切四方大片用白水煮，寓意清清白白四平八穩。咱不改變豆腐的形狀，用高湯燉豆腐，湯裡面不加醬油啥的，還保持白湯不行嗎？」

  吳大奎抽了口煙，想了想說道：「按理說這樣做也不算壞規矩，不過咱們給東家辦事兒，還得看東家的意願。咱倆覺得沒問題不行，東家要是不樂意也白扯。」

  「大爺勸你一句，給別人辦白事兒大席的時候可千萬別自作主張，辦事不由東，累死也無功。要是再被東家挑眼，那就更麻煩了。」

  李春認真點點頭：「這些道理我明白，我就是問問你這樣做是否算是壞規矩，既然沒有壞規矩，以後遇到白事兒大席的時候我可以跟東家提一嘴，東家要是不願意就當我沒說！」

  吳大奎：「這樣倒是可以，你小子辦事兒雖然還算穩重，但是遇到白事兒的時候還是要多加小心。白事兒講究多，容易出紕漏，小心總歸無大錯！」

  「謝了大爺，我都記住了。改天有時間去我那，咱爺倆好好喝一杯。」

  吳大奎嘿嘿一笑：「這個可以有！」

  隨後李春提出告辭，陳家人親自把李春送到門外。

  李春回到家，飯菜已經擺上餐桌，張嬸兒她們正在給高嬸子她們講述今天的所見所聞，重點突出了老李怒懟謝東成的爺們兒氣概。

  老李表情嚴肅，腰杆兒拔的倍兒直，儘量把純爺們兒的氣質完美的展現出來。

  王慧蘭撇撇嘴一臉嫌棄的說道：「看把你給嘚瑟的。」

  「哈哈哈......」

  吃飯之前，李春把今天的工錢派發到大家手中。

  吃飯的時候說起做豆腐，李春表示先把所需要的東西準備齊全，等秋收之後大家正式上崗，工錢到時候再定。

  飯後大家並沒有馬上離去，而是幫著四人組和老李一起收拾下貨，處理羊蹄。

  李春就沒伸手，回屋拿上東西去西大院兒找毛曉東說事兒，但是過程卻很不順利。

  李春請毛曉東幫自己做幾個小物件兒，可他畫的圖案毛曉東很難理解，用手指頭比劃的尺寸差點兒把毛曉東逼瘋。

  最後還是毛曉東親自上手，按照李春的思路構圖，然後用報紙按照1:1的比例剪出樣品，李春看了之後這才滿意，

  「曉東，這些東西不著急，你慢慢來。千萬別因為這點兒玩意兒影響你的工作和休息哈！」李春說道。

  毛曉東笑了笑：「這些東西簡單的很，抽時間干點兒，幾天就能做完。」

  「行，那就辛苦兄弟了。先走了，有時間去我那玩兒哈！」

  本以為幾句話就能搞定，沒想到在毛曉東家磨嘰了一個多小時。

  回到家裡，張嬸兒她們已經回村兒，有她們幫忙，連帶著四人組也難得提前下班一起回家。

  李春還想陪孫淑婷嘮一會兒，可話還沒說幾句眼皮子就開始打架了，在孫淑婷的強烈要求下，李春這才回屋睡覺。

  不知睡了多久，感覺嘴唇痒痒的，李春迷迷糊糊睜開眼睛就看到自家媳婦兒那副得逞的笑臉。

  李春咧嘴笑道：「偷襲我？」

  「啥話？老娘親自己的爺們兒也能算偷襲？」

  「幾點了？」李春問道。

  「四點半，我剛下班。趕緊起來吧，我媽和大娘她們包的茴香餡餃子，已經下鍋了。」

  「嘿！茴香餡好啊！」

  李春興奮的坐了起來，家裡吃飯人多，都好長時間沒吃餃子了，而且還是茴香餡的，除了冬天的白菜酸菜餡，這可是他的最愛。

  李春下地穿鞋，藍蘭小聲對他說道：「我媽今天中午去我那邊，看到我院子裡晾的褥子了。我跟她說是你的，我媽問我你的褥子為啥晾在那邊。」

  李春微微一愣：「那你是咋說的？」

  「我.....鵝鵝鵝.....」藍蘭還沒回答就大笑了起來。

  「你笑啥？」

  「我，我跟她說是你尿的，哈哈哈.....她要是問你，你可別說漏嘴哈哈哈......」

  「......」

  「尊敬的藍老-濕，請問那到底是咱倆誰尿的？你找什麼理由不好，為啥偏要往我腦袋上扣屎盆子？」

  「鵝鵝鵝.....沒，沒扣屎盆子，扣，扣得尿盆子哈哈哈......」

  「你給老子站住.....」

  李春洗了把臉，熱騰騰的餃子已經端上餐桌。

  李春去倉房拿了一瓶鎮江米醋，這種醋口感微甜，蘸餃子吃最棒了。

  「媽，咱們不等我藍叔和我大哥了？」李春問道。

  王慧蘭擺擺手：「咱們先吃，一會兒你嬸子還要坐通勤車回家，晚了就來不及了。廚房裡還有沒煮的餃子，五點給煮出來，讓你嬸子帶回去給你藍叔吃.....」

  （還有更新耶）