第329章 非常有必要

  陳家白事兒大席的席面兒確定是五涼六熱十一道菜，這基本是本地農村的標配。

  至於席面檔次就有的商量了。

  「陳叔，咱們每輪就只有十桌，要我說桌椅板凳你們就在村里拆借一下，沒必要去供銷社租。省了租桌椅板凳和主食的錢，咱們包席也能便宜一些。」

  請李春做席，他處處都要為本家考慮，不管本家生活條件如何，能省則省，畢竟誰家的錢也不是大風颳來的。

  也正因為如此，請李春做過大席的人家，對他的評價都非常高。

  

  對此，李春很驕傲。

  「對，就按你說的辦。我們自己借桌椅板凳，那青菜呢？青菜是我們自己出還是你來準備？」陳志興問道。

  「青菜就不麻煩你們了。現在菜地差不多都拉秧了，東拼西湊太麻煩也耽誤時間。這些都由我來搞定。」

  「那咱家這包席要多少錢一桌？」陳志興問道。

  「那這就得看陳叔你用什麼檔次的席面兒了。我這有高中低三個檔次，我建議你們用低檔就可以，咱做的席面兒，即便是低檔也比老謝做的要強得多，這一點我還是很有信心的。」

  「噗嗤~~」

  李春這句話說出來，陳志興和吳大奎都沒憋住笑了出來。

  吳大奎點指李春的腦殼笑罵道：「這犢子路上還跟我裝孫子，到了這兒連裝都不裝了是吧！」

  李春一臉的無辜：「大爺，我咋聽不明白你說的是啥呢？」

  「滾蛋！」

  「呵呵！」

  陳志興：「那要用低檔的要多少錢一桌？」

  「低檔的我給職工定價是二十五一桌，你們自己準備主食和桌椅板凳，每桌我能給你們優惠兩塊錢，二十三一桌。」

  李春給出報價，陳志興就眯著眼核算起來。

  農村辦席，成本價十五塊錢一桌就算相當不錯了，就算把請李春做席的二十塊錢算進去，每桌成本也到不了十六塊錢，陳志興算了一下不由皺起了眉頭。

  「二春，二十三塊錢一桌是不是高了點兒，能不能再便宜一些？」吳大奎問道。

  「大爺，我覺得這個價格很合理。青菜不用你們自己準備，我的勞務費不用你們出，幫忙打下手還有端油盤的也不用你們管飯，連搭棚子搭爐灶和鋼焦炭都不用你們自己費心。」

  「另外，你們不能用我的低檔次席面兒跟你們村裡的席面兒相比較。在我這即便是低檔，也絕對比老謝做最好的席面兒要強得多。至少面子這一塊兒，保證拿捏的住！」

  聽李春說完，陳志興眼睛就是一亮。

  正如李春所料，他剛才就是把李春所謂的低檔席面兒在跟謝東成做的席面兒做比較，感覺很吃虧。

  這會兒再合計一下，好像感覺也蠻划算的。

  陳志興看向吳大奎：「老哥，你覺著呢？」

  吳大奎笑了笑：「你是東家，這事兒只能你自己拿主意。」

  吳大奎雖然是大拿，但畢竟是外人，陳志興要是有考慮不周的地方他可以提點一下，但最終還的是東家拍板，越俎代庖的事兒可不能幹，受累不討好，背後落埋怨。

  李春：「陳叔，你也別光想著包席。你要是覺得不划算，咱們還是按照以往的章程辦也可以。」

  陳志興又算了一下，自己地里的確沒有啥青菜了，就算按照老規矩辦，自己也要花錢跟別人買菜，再加上亂七八糟的也便宜不到哪兒去。

  尤其是李春最後一句話把他打動了，在本村兒，他是第一個請李春做席的，跟謝東成那老犢子相比，李春的手藝沒的說，面子必須槓槓的。

  陳志興咬咬牙：「二十三就二十三，我圖個省心，就包席了。」

  「陳叔，這事兒你可得想好了。要不你跟家裡面再商量商量？反正時間還很充裕，沒必要急著做決定。」

  陳志興：「這事兒我說了算，就這麼定了。對了，還有你那白酒.....」

  「陳叔，要我說白酒你還是自己準備。咱們以前都是輸液瓶子裝散白酒，大家也都習慣了。用我的白酒一斤要貴五分錢呢，沒必要。」

  陳志興連連擺手：「有必要，非常有必要。多的錢我都花了，不差這五分。白酒就用你的，就用上次你給曲軸職工包席那瓶子，聽說那瓶子老有檔次了。」

  「叔，你確定？」

  「確定，你叔我不是禿露反帳的人，說用你的就用你的。」

  得！

  老李又有活兒幹了。

  既然陳志興都沒有意見，李春就更沒有問題了。

  「二春，還有啥是需要我們張羅的嗎？」吳大奎問道。

  「大爺，陳叔。包席可不像咱們自己家做席，明天你們必須把準確的桌數告訴我。你們定多少桌，我就準備多少桌的席面兒，要不然準備的太多最後用不到，那我可就虧死了。」李春說道。

  「這沒問題，明天中午差不多就能定下來，到時候我找個小子跑趟腿兒跟你說一聲。」吳大奎說道。

  李春笑著點點頭：「那基本上就沒有問題了。」

  陳志興：「老哥，咱們還要不要試吃一下？」

  李春心裡「咯噔」一下，老子明天還有大事兒要辦，可沒時間伺候你們啊！

  李春緊張的看向吳大奎，後者擺擺手：「沒必要花那錢。這兩天咱們自己人在家裡隨便對付一口就行，試吃就算了，二春的手藝指定沒有問題。」

  聽到這話，李春才長舒一口氣。

  至此，包席算是敲定下來，李春也跟陳志興提出告辭。

  來到外面，院子裡的人又多了一些，劉長明和楊利民也來了，看李春出來，連忙沖他招手。

  「你們怎麼也來了？」李春問道。

  劉長明給李春點根煙說道：「我們聽說你在這也跟著過來看看。咋地，東子他們家要請你做席？」

  「嗯吶！剛剛定下來。不過，這事兒跟你們沒關係吧。他們家辦事兒，吃席也輪不到你們呀！」

  陳家老爺子沒了，陳志興操持喪事兒跟他們差著輩分呢，隨禮吃席都是他們老子的事兒，還輪不到他們。

  （還有更新耶）