第159章 廚房流水線

  周二的清晨七點，英國冬日的天空剛剛泛起魚肚白，稀薄的晨霧像一層輕紗籠罩著安靜的街道。

  楊川就已經在生物鐘的作用下準時醒來，他迅速洗漱完畢，輕手輕腳地來到廚房。

  廚房裡，昨晚準備好的食材整齊地碼放在冰箱和料理台上。

  他抬頭看了眼掛在牆上的時鐘——時間不多了，上午有一百份盒飯的訂單等著他們完成。

  楊川打開系統聲望商城，用5w聲望值兌換出一個廚神系列的超大容量智能電飯煲，就和酒店還有食堂用的那種差不多，容量足有40L，一次性能煮55人份的米飯，簡直是他們大批量生產盒飯的救星。

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  【叮！消耗5萬聲望值，兌換成功。】

  一道微光閃過，一台嶄新的40L電飯煲出現在料理台上，金屬外殼反射著冷冽的光澤。

  他熟練地淘米加水，設定好程序，電飯煲立刻發出輕微的嗡鳴聲開始工作。

  接著他把烤箱預熱到200度，從冰箱取出昨晚醃製好的叉燒肉。暗紅色的肉塊表面裹著一層晶瑩的醬汁，在燈光下泛著誘人的光澤。

  他用錫紙仔細包好肉塊，放入烤箱，隨後又在朝上的一面刷上一層叉燒醬和蜂蜜，烤20分鐘。

  甜膩的香氣很快從烤箱縫隙中飄散出來，混合著微微的焦糖味。

  隨後他開始處理豬蹄，足足一百斤的豬蹄堆在案板上像座小山，他動作麻利地將它們焯水去腥，隨後倒入早已沸騰的鹵鍋中。

  鹵湯翻滾著冒出香氣，八角、桂皮和香葉的辛香混合著醬油的醇厚，很快填滿了整個廚房，豬蹄與鹵湯接觸後表面迅速染上誘人的琥珀色。

  「川哥，我來幫忙啦！」龐虎打著哈欠走進了廚房，頭髮還亂糟糟地支棱著，顯然剛被鬧鐘強行拽出被窩。

  「來的正好，幫我把烤箱裡的叉燒翻個面，再刷上一層叉燒醬和蜂蜜，調整到180度，再烤20分鐘。」

  「沒問題！」龐虎戴上隔熱手套，小心地將烤箱裡的叉燒逐一翻面，並按照楊川的要求，抹上醬汁，「真是太香了，我能先偷吃一塊嗎？」

  「想都別想。」楊川笑罵了一句，「去把老胡他們叫起來，今天的活多著呢。」

  不一會兒，胡俊峰、李華和克里斯也陸續出現在廚房，洗了一把冷水臉之後，一個個都幹勁十足。

  「老胡準備番茄炒蛋的配料，華仔洗一下小青菜，克里斯把餐盒拿過來。」番茄炒蛋是今天盒飯的標配配菜。

  「好！」眾人各自領了任務忙碌起來。

  胡俊峰利落地將番茄切成滾刀塊，雞蛋打散成金黃色的蛋液。李華把小青菜清洗乾淨之後，放進加了鹽的清水裡燙熟，然後放到一旁備用。克里斯則從儲物間拖出幾大箱餐盒，塑料薄膜的摩擦聲窸窸窣窣。

  烤箱裡的叉燒開始滴落油脂，發出「噼啪」的聲響；鹵豬蹄的香氣越來越濃，肉質逐漸變得酥爛；電飯煲里的第一鍋米飯已經蒸好，雪白的米粒顆顆飽滿。

  隔壁別墅的小夥伴們也陸續起床，過來幫忙處理食材。

  楊川從烤箱取出第一批烤好的叉燒，切成薄片分給眾人：「嘗嘗味道如何？」

  叉燒肉邊緣微焦，內部卻保持著粉嫩的色澤，蜜汁在陽光下閃閃發亮。龐虎迫不及待地咬了一口，肉汁立刻從切口處溢出：「絕了！這甜度剛好，肉質又嫩！」

  「大家先吃早餐，吃飽了才能更好的幹活。」楊川煮了一鍋麵條，配上切成薄片的叉燒和小青菜，就是簡單又美味的叉燒面。

  眾人圍坐在餐桌旁，呼嚕呼嚕地吸著麵條，熱氣模糊了他們的臉，卻掩不住眼中的期待。

  吃飽喝足，時間也差不多到了八點，楊川招呼大家開始準備第一批盒飯的打包。

  「準備裝盒！我們流水線作業，胖虎負責盛飯，我來切豬蹄，思琪切叉燒，老胡盛番茄炒蛋，華仔裝青菜，馬庫斯和杜克用保鮮膜給飯盒封口，克里斯和朱利安負責打包。」

  眾人迅速各就各位，並戴上一次性口罩和手套，李華架起Gopro，攝像頭對準了島台，把盒飯的打包過程都拍攝下來。

  胖虎站在島台的最右側，拿起一個餐盒，用飯勺將熱氣騰騰的米飯壓入餐盒的底部，然後把餐盒往左邊遞。

  楊川用夾子將鹵得軟爛的豬蹄從鍋里拿到砧板上，切成薄片。他和陳思琪站在島台中央的兩側，輪流給米飯上碼上肉菜。

  餐盒繼續往左邊傳遞，來到了胡俊峰的手裡。

  胡俊峰舀起一勺金紅相間的番茄炒蛋，小心地放在豬蹄肉或者叉燒肉的旁邊，蓋住了另外半邊米飯。

  站在島台最左側的李華，在盒飯里放上兩根燙熟的碧綠小青菜，如同畫龍點睛。

  馬庫斯和杜克迅速接過餐盒，手指靈活地將保鮮膜裹緊餐盒的邊緣。

  克里斯和朱利安將封口完成的餐盒貼上代表不同校園代理的彩色標籤紙，再裝入紙箱中。

  「注意分量要均勻。」楊川檢查著每個餐盒，「每盒至少六片肉，番茄炒蛋要蓋住半邊米飯。」

  流水線作業效率極高，一盒盒飯迅速成型，第一批一百份盒飯完成時，時鐘指向八點三十分。

  「時間差不多了，大家收拾收拾準備去上課，中午回來再繼續。」楊川伸了個懶腰對眾人說道。

  朱利安上午沒課，主動留下來等待XBD公司的取貨員。

  這些盒飯是要發往王睿所在的曼徹斯特大學的，楊川已經花了100點美味值，在系統這邊下單了運送服務，一會XBD公司的人就會上門來取貨了。

  「你們說，王睿那小子能賣完一百份嗎？」龐虎擦了擦額頭的汗問道，「雖然之前四十份秒光，但一百份可不是小數目。」

  「肯定能。」李華笑著說道，「他在曼城的中餐群里都快成紅人了，每次代購都被秒殺，這次要不是他哭著喊著求我們給他加量，我們肯定不能直接給他發一百份。」

  李華正用手機給王睿拍照，鏡頭裡是兩大箱貼滿紅色標籤的餐盒。

  消息剛發出去，王睿就秒回了一連串哭泣的表情和語音：「川哥！華哥！你們是我的再生父母！曼城這邊的人快把我私信炸了，都說要加錢預留！」

  眾人鬨笑起來，仿佛已經看到了曼大校園裡爭先恐後排隊買盒飯的場景。

  【昨天從醫院回來，路上買了個薄荷巧克力冰淇淋球，我一開始以為是抹茶味兒的，沒想到是薄荷的，好好吃哦！】

  （還有更新耶）