第144章 合作啟程

  餐桌上殘存的香氣還未散去，新換上的熱茶在眾人面前升騰起裊裊白霧。

  楊川環視一圈，發現所有人的目光都聚焦在自己身上，眼中閃爍著期待的光芒。

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  「既然大家都吃得差不多了，那我們現在就來談談合作的具體細節吧。」楊川清了清嗓子，開口說道。

  王睿立馬放下茶杯，興奮地說：「楊哥！你這手藝是真的沒得說！托你的福，我現在在曼城那邊已經小有名氣了，要是能穩定拿貨，我保證一周至少能賣出200份盒飯！」

  「伯明罕那邊的留學生數量也很可觀。」蘇雯迅速接過話頭，手指在桌面上輕敲，「我粗略估算過，光是我們的互助群里就有超過一半的人有中餐的需求。更何況你們的中餐還不是普通的好吃，之前讓王睿代購的肉夾饃都供不應求，我相信盒飯的銷量只會更多。」

  林嘉明推了推眼鏡，語氣沉穩卻不失熱切：「我們學校中國學生有八百多人，加上對中國文化感興趣的本地學生，市場潛力很大。如果可以，我希望每周能固定配送三次，每次不低於100份。」

  李磊和韓梅對視一眼，顯得有些侷促。

  李磊深吸了一口氣說道：「倫敦作為英國的首都，留學生數量是最多的，整個倫敦地區有超十萬的華國留學生，光USL就有近一萬的華國學生。就算只有10%的轉化率，我們USL每周的潛在訂單量在一千份左右。」

  韓梅也從包里拿出了幾張紙：「我調查了倫敦十五家主要中餐館的飯菜價格和質量。楊同學的食物在性價比上有絕對優勢，如果能保證配送時效，後續占領30%的市場份額不成問題。」

  楊川看著眾人熱切的表情，點了點頭：「首先感謝大家的信任。我這邊的情況是，我已經租下了瑪格麗特麵包房，但裝修至少需要一個半月才能完成。這也就代表著，在正式開業前，我們暫時沒有辦法大量進行盒飯的供應。」

  餐廳里頓時響起幾聲失望的嘆息。

  「不過我們可以先試行每周兩次的配送。周二和周五，每次供應四十到五十份盒飯，具體數量可以根據各位的需求調整。」楊川繼續說道。

  李華適時地遞上幾份列印好的價目表：「這是成本價和參考零售價，考慮到運輸成本和代理分成，我們給出的建議零售價在8-10英鎊之間。」

  蘇雯快速瀏覽著表格，眼睛一亮：「這個價格在伯明罕很有競爭力！學校食堂的難吃套餐都要7鎊多。」

  「關於校園代理的具體合作方式，我是這樣考慮的……校園代理可以八折的價格拿到『Yummy餐館』製作的盒飯，然後自行定價銷售，差價為代理利潤。至於配送的成本，將由Yummy承擔。另外，每月銷售額達到一定數額，還可獲得額外返點。」

  「最重要的是品質把控。」楊川強調，「盒飯都是當天新鮮製作，通過物流以最快速度運送到你們的手中，建議你們最好在當天進行銷售，若是因為儲存不當而發生變質等情況，Yummy餐館概不負責。」

  「這個模式很合理。」林嘉明點頭，「不過既然是試行階段，不如讓我們各自先帶回少量樣品，測試一下市場反應？這樣下周一我們就能反饋具體需求數量。」

  「哈哈，我也這麼想的！所以我提前預定了四十份盒飯！我那群餓狼客戶們看了你們的直播之後，天天催我來買盒飯！昨天在群里說了消息之後，四十個名額直接被搶購一空，真是太嚇人了！」王睿大笑著說道。

  楊川點點頭，轉向廚房：「我們也是這麼想的，一會大家每人都帶一些樣品回去，試試看銷量。」

  李華又從牛皮紙袋裡取出一份文件：「這是我讓溫斯頓女士幫忙擬定的標準代理意向書，大家可以先看看。主要條款包括最低採購量、價格保護期、區域保護等。」

  文件在眾人手中傳閱，餐廳里只剩下紙張翻動的沙沙聲。

  韓梅仔細閱讀後，驚訝地抬頭：「這、這麼優惠？沒有加盟費，首批貨物還可以賒帳？」

  「因為是初期合作。」楊川從容解釋，「信任是合作的基礎，不過品質把控和品牌形象方面會有嚴格要求。」

  「應該的！」蘇雯立刻表態，「這麼好的產品，我們肯定會好好維護品牌形象！」

  討論越來越熱烈，李華忙著記錄每個人的需求和建議，龐虎則為大家添茶倒水。

  兩個小時後，眾人在合作方面達成了一致。

  「如果沒有其他的問題，我們就先簽署這份意向書。等新店裝修完成，再簽訂正式代理合同。」

  眾人紛紛舉杯，茶杯在空中輕輕相碰。

  「合作愉快！」

  簽完字，楊川帶著幾位校園代理來到廚房。

  廚房的島台上放著幾十個保鮮盒，是胡俊峰和陳思琪辛辛苦苦，一個一個裝盒的。除了王睿預定的40份之外，還給其他的代理們每人準備了10份樣品。

  「這看起來可太漂亮了！」蘇雯驚喜不已地拿起一盒豬腳飯。

  琥珀色的豬腳切成適口大小，膠質部分晶瑩剔透，旁邊配著滷蛋和翠綠的青菜。即使沒有什麼溫度了，依然能聞到濃郁的鹵香。

  林嘉明仔細檢查包裝，飯盒的密封做的很不錯，為了保證不會灑漏，胡俊峰和陳思琪還特意在外面包了一圈保鮮膜。

  「拿回去之後，食用前微波爐加熱三分鐘即可，口感和現做的差不多。」

  蘇雯已經拿出手機開始拍照：「我得趕緊發到群里，組織一個小型試吃會！讓大家都嘗嘗『Yummy餐廳』的美味！」

  眾人忙著分裝樣品時，徐燁悄聲對楊川說：「王睿表哥很有商業頭腦，那個伯明罕的女生執行力也很強。如果試點成功，可以考慮讓他們負責大區代理。」

  楊川看著熱火朝天的廚房，輕輕點頭：「希望一切順利。」

  當所有代理人提著滿載的保溫袋乘坐計程車離開時，太陽都快要下山了。

  「楊哥！等我好消息吧！」

  送走客人，楊川長舒一口氣，靠在門框上。

  徐燁不知何時站在了他身邊，兩人肩並肩望著遠去的計程車尾燈。

  「累嗎？」徐燁問。

  楊川搖搖頭，眼中閃爍著光芒：「我不僅不累，還充滿了幹勁。你知道嗎？我距離夢想更近一步了。」

  「能說說你的夢想嗎？」

  「買一輛車，買一棟房，開一家店，賺足夠的錢，能帶著姥姥一起到處看一看。」

  「我敢打賭，你的夢想一定會實現的。」徐燁的聲音裡帶著罕見的溫和，「你的廚藝值得更大的舞台。」

  【最近不知道為啥審核總要卡我一會，人家明明都是準點更新的/(ㄒoㄒ)/~~ 】

  （還有更新耶）