第936章 小許的炒麵3

  第936章 小許的炒麵3

  阿蘭帕薩爾和拉烏爾在早上過來時，也立馬就來排隊了。

  不少的攤位攤主第一時間來的時候並不是開店，而是先來許舟這邊排隊吃個早餐。

  一邊排隊，還一邊舒服的長嘆了口氣。

  「每天早上來許舟老師這裡吃個早餐，就感覺生活都有勁了。

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  這種早上被美食暴擊的幸福感，只覺得整個一天都有盼頭。

  就像是這個世界上終於讓他們有了巨大的留戀和感受到幸福的來源，吃上一次就根本忘不了，只想想盡了辦法的吃第二次，第三次。

  以前淞南市的人也太幸福了吧！

  上京的人以往是不羨慕任何城市的。

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  畢竟他們城市的美食很多！

  隨便選都能選到好吃的。

  可現在不一樣了。

  吃了許舟做的菜之後，再吃其他的，總覺得少了點意思。

  「來一份？」

  —

  許舟看著阿蘭帕薩爾他們，也習慣性的把給他們留的一碗炒麵遞給了他們。

  畢竟這群人可以後都是要為淞南市做貢獻的。

  給他們留一碗炒麵，也不費事。

  這些炒麵也是多做的，並不是原本打算售賣的部分。

  「謝謝。」

  阿蘭帕薩爾眼神裡帶著幾絲感動。

  雖然只是一碗炒麵，可這是許舟特地給他留的！

  許舟果然已經把他們當成自己人了！

  在淞南市定居的真實感又多了幾分。

  「嘗嘗看。」

  許舟說了幾句：「看看好不好吃。」

  「好。」

  阿蘭帕薩爾立馬吃了好幾口。

  筷子夾起來的麵條裹著亮澤的深褐醬汁，混著滋滋的鍋氣往鼻尖鑽，石鍋底下都還有滋滋滋的聲音。

  上邊的鴨肉被煎的煎黃香脆，那上邊的醬色讓整個鴨肉看起來帶著一種焦色，油光水滑很是誘人。

  「這個面很特別啊——」

  阿蘭帕薩爾看到蕎麥麵的時候，眼神里都滿是驚喜。

  咬開麵條時。

  鴨肉的油脂混合著大蔥的清香，全部都涌了上來，最讓阿蘭帕薩爾驚喜的是這蕎麥麵的蕎麥香味，是他從來沒有嘗試過的。

  蕎麥粉的味道濃郁極了，吃起來卻又完全不會讓人感覺到有多粗糙，反而是恰到好處。

  三番粉的濃郁的蕎麥穀物香，和細微穀物顆粒感完全和普通的炒麵吃起來完全不一樣。

  一口下去，滿滿的鍋氣湧上來，在配上一塊鴨肉，咬開鴨肉時，鴨肉的油脂和滑嫩的肉混著那一根根的面完全是大滿足，吃的時候還能感覺到石鍋的餘溫。

  穀物香被高溫徹底激發出來，醇厚的麥香裹著咸鮮的醬汁在舌尖散開。

  「快嘗嘗。」

  阿蘭帕薩爾看到拉烏爾還沒吃，立馬說：「這個蕎麥麵真的跟我們以前吃到的不一樣」」

  。

  「這個蕎麥麵真的會賣爆。」

  「我第一次感覺到蕎麥竟然這麼香！」

  以前哪怕是專業廚師，在做蕎麥麵的時候，其實因為整個麵條粗糙而不夠順滑卻又有點獨特又帶著寡淡的味道而卻望而卻步。

  如今卻不一樣了。

  「真這麼好吃？」

  拉烏爾其實是不喜歡吃蕎麥麵的，寡淡發澀，口感遠比不上義大利面，既有醇正的麥：

  香，又有彈牙的筋道。

  能搭配出上百種精緻風味。

  比如番茄義大利面。

  奶油蘑菇義大利面。

  是極為優質又好吃的碳水，比起蕎麥麵以前的健康標誌來說，義大利面的口感反而更好。

  可當這一次吃到蕎面時，他一下就驚住了。

  麵條的口感遠比他想像的好。

  整個蕎麥麵邊緣被大火爆炒出一層極薄的焦殼，那種被石鍋爆炒出來的焦香酥脆，咬開後內里的面身卻柔韌彈牙帶著三番粉細微的穀物香。

  和他之前吃到的蕎麥麵相比，簡直是一個天上一個地下。

  差別巨大。

  「這個面！」

  ：「這個面跟我以前吃到的完全不一樣！」

  完全找不出這個蕎麥麵的缺點。

  筋道。

  順滑好吃，連那一點粗糙感都帶著獨特的風味和口感。

  健康。

  吃起來有種穀物香味，炒著吃好吃，哪怕是煮著吃，那蕎麥麵的味道都格外出色，完全不會覺得寡淡。

  拉烏爾又吃了一大口。

  只覺得這一口下去，整個人完全被碳水的快樂包圍了。

  裹在面上的醬汁咸鮮美味，混著鴨肉的脂香和大蔥的鮮氣，均勻掛在每根麵條。

  一口下去利落爽快卻又脂香油潤，還帶著大蔥恰到好處的香味，多一分嫌多，少一分過少。

  把控得剛剛好。

  這就是許舟的實力嗎？

  只是一份炒麵和一份機器壓出來的拿來給所有人工廠售賣的面都能做到這個地步？

  太不可思議了吧？

  許舟看著他那一臉想問但是不好意思的樣子，解釋了一句。

  「這個就是三番粉。」

  「八份蕎麥，兩份小麥粉做成的。」

  「也的確是用機器壓制的。」

  他的話頓了頓：「不過我的蕎麥是我自己培育的，可能會特別一些，你們如果也想做蕎麥麵相關的菜譜在淞南市售賣，我們可以合作。」

  蕎麥麵都是機器做的，而且這個幻想食材價格也低廉。

  許舟心底也是非常願意放出來一部分讓來淞南市的人都能做大做強的。

  名人效應雖然光靠自己就能吸引一大堆的流量，但是如果在自己下邊還能有其他的頂級名廚，就遲早有一天會讓淞南市也能成為如果遠月那樣的頂級美食城市。

  那才是許舟想要的。

  ：

  當真的那一天到來的時候，他們的店裡接待遊客的數量是有限的，自然其他淞南市的人方方面面都能跟著受益。

  也算是帶著老家淞南市的人一起飛了。

  ..

  阿蘭帕薩爾一聽，眼睛都亮了。

  「這這這————真的嗎？」

  「我們能購買這個面來自己開發新的菜譜？」

  他在吃到這個蕎麥麵的時候，對於蕎麥麵的菜譜一下就靈感增多了，這個面簡直是毫無缺點。

  如果用來自己開發菜譜的話，或許能開發很多很不錯的菜來售賣。

  「嗯。

  「」

  許舟點頭：「不過如果是想拿我的蕎麥麵來開店的話，僅限淞南市。」

  「這個是給淞南市人的福利。」

  這話一說出來，現場的淞南市人眼淚都要掉下來了。

  小許老闆簡直是去哪裡都想著他們！

  這就是小許老闆！

  從來沒變過的小許老闆！

  （還有更新耶）