第715章 學會了嗎？

  九點整，園區裡的廣播響起，入口處的閘機也正式開放了。

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  等了許久的遊客，頓時動了起來。

  核驗，進門！

  原本還空蕩蕩的道路上，很快便多了一道道人影。

  「走走走，先去過山車！」

  「地圖呢？從哪邊走？」

  「右邊，跟著牌子走！」

  幾個年輕人一邊說，一邊加快了腳步。

  這個時間，大多數人都剛吃過早餐，肚子裡還不餓。

  來之前又早就看好了想玩的項目，進門之後，自然是先奔著那些熱門項目去了。

  過山車、大擺錘……

  趁著剛開園，隊伍還沒排起來，先玩上一趟再說。

  沒多大會，幾條通往熱門項目的路上，便熱鬧了起來。

  不過，也有人進了門，壓根就沒往那些地方看。

  手裡的園區圖一展開，目光先落在了一個個美食攤位上。

  「找到了，小夢在這裡！」

  「張廚呢？」

  「就在前面，咱們先吃這個，吃完再過去。」

  玩項目？

  可以等會兒再玩。

  今天來這裡，最重要的，就是吃！

  平時隔著手機，看人家做菜，看人家吃飯，饞了不知道多少回。

  如今好不容易有機會，能吃上本人親手做的東西，哪還顧得上別的？

  有些人甚至特意少吃了點早飯，就為了多留些肚子。

  因此，入園的遊客雖然大多奔向了娛樂項目，不少攤位前，也很快有了客人。

  沿路的餐車上，賣什麼的都有，

  有在鐵板上煎肉的，有現烙餅的，還有擺著一份份精緻甜點的，

  鍋鏟碰著鐵板，發出清脆的聲響，

  旁邊的油鍋里，食物炸得滋滋作響，

  各種香氣混在一起，連原本只是路過的人，都忍不住慢下腳步，扭頭看上兩眼。

  而這其中，熱鬧得格外明顯的，便是小夢不貪吃的攤位。

  她這次賣的東西，倒是一點都不複雜，

  烤腸！！！

  在遊樂園裡，隨處都能見到的那種吃食。

  不過，她賣的，可不是從冰櫃裡拿出來，拆開袋子就能烤的成品。

  這些腸，都是她自己做的。

  從選肉，到調味、灌制，前一天便花了不少工夫，

  這會，一根根烤腸排在烤盤上，隨著翻動，腸衣表面逐漸泛起油亮的光。

  肉脂受熱，發出細小的滋啦聲，湊近一些，便能聞見那股實實在在的肉香。

  她本來就會吃，也會做。

  自己手裡還經營著幾家餐飲店，對這種既要好吃，又得方便出餐的東西，自然有自己的考慮。

  烤腸拿在手裡就能吃，不用找桌子，不用等上一大盤菜，拿到了，一邊逛，一邊慢慢吃就行。

  在遊樂園裡，確實合適。

  「小夢，真的是你啊！」

  攤位前，一個女生剛走近，眼睛就亮了。

  小夢正拿著夾子翻烤腸，聞聲抬起頭，笑著應了一句。

  「是我，早上好。」

  「我要一根！」

  「好，這一批馬上就好了。」

  女生看了眼價目牌，

  一根，十枚遊樂幣，還行！

  旁邊跟她一起來的朋友，也湊了過來。

  「那我也要一根。」

  「好，兩根。」

  小夢將烤好的腸夾起來，裝好遞了過去。

  「剛烤出來的，有點燙。」

  女生接過來，先湊近聞了聞。

  香！

  光聞這個味，就跟平時吃的那些不太一樣。

  她吹了兩下，小心咬了一口。

  腸衣在齒間輕輕繃開，熱乎乎的肉汁立刻涌了出來。

  「唔！」

  她趕緊停了一下，將嘴裡的那口嚼開。

  咬下去，能吃到肉的顆粒，肥瘦交織，肉香隨著咀嚼一點點散開。

  外面的腸衣被烤得微微發脆，裡面卻依舊鮮嫩多汁，咸香里，帶著恰到好處的調味！！

  吃著既不會覺得寡淡，也沒用太重的味道壓住肉香。

  朋友原本還想先拍張照片，見她吃成這樣，忍不住問。

  「怎麼樣？」

  女生嚼完，立即點頭。

  「好吃，真好吃。」

  說著，又咬了一口。

  照片可以等會拍，這口熱乎的，得先吃了再說。

  小夢選的位置，也確實很好。

  她的攤位就在幾條路交匯的地方，大多數遊客進園後，想去那幾個熱門項目，都得從附近經過。

  有的人本來沒打算買東西，走著走著，卻先聞到了香氣。

  再一看，攤主還是小夢不貪吃。

  「這是她自己做的？」

  「對，手工腸。」

  「那來一根嘗嘗。」

  前面有人買，後面有人停。

  沒過多久，攤位前竟然排起了一小段隊伍。

  小夢手裡的夾子幾乎就沒停過，剛烤好的遞出去，新的接著補上。

  「別急，都有，馬上好。」

  她一邊招呼，一邊翻動烤腸，忙得額前都冒出了點細汗。

  入口附近，張廚教做菜的攤位，同樣熱鬧。

  比起小夢，他這次準備的東西，就更有做菜的架勢了。

  鍋包肉！

  一道很常見的東北菜！！

  也是不少人看見了，就會咽口水的菜。

  他的價目牌上，寫得清清楚楚。

  一份六塊肉，十五枚遊樂幣。

  分量沒有做成飯店裡那種滿滿一大盤，裝成了方便拿取的小份。

  想嘗個味道，買一份， 跟朋友分著吃，也方便。

  「張廚，我平時做飯，可沒少跟你學！」

  排在前面的一個男人，看著他，忍不住開了口。

  張廚抬起頭，笑著問。

  「學會了嗎？」

  「會是會了，就是做出來，跟你視頻里的看著不太一樣。」

  旁邊的人一下笑了，男人自己也樂。

  「所以今天特意過來，嘗嘗你這個，看看我到底差在哪兒。」

  「行，那你等會兒吃口熱的。」

  張廚說著，手裡的動作卻沒停。

  裹好糊的肉片入鍋，油麵頓時翻起一片細密的泡。

  原本柔軟的肉片，在熱油里慢慢挺起來，表面的糊殼逐漸定住。

  撈出，瀝油。

  等油溫上來，再下鍋復炸。

  這一次，外殼很快便炸得酥挺，肉片在漏勺里碰到一起，隱約能聽見輕輕的脆響。

  光看著，就讓人覺得香。

  另一邊，鍋里備好的酸甜汁隨著熱氣翻滾。

  炸好的肉片倒進去，張廚迅速翻動鍋身。

  肉片翻起，又落下，薄薄一層汁，均勻地掛在了表面。

  酸香順著鍋邊騰起，離得近的幾個遊客，幾乎同時吸了吸鼻子。

  剛才還覺得自己吃了早飯，不太餓。

  這會兒被那股味道一勾，嘴裡倒先有了反應。

  想吃！！！

  而且，想馬上吃一口！！！

  六塊肉裝進餐盒，遞到客人手裡時，還冒著熱氣。

  男人拿起竹籤，先扎了一塊。

  剛做好的鍋包肉，表面油亮，卻沒有泡在黏稠的汁里，夾著那股酸甜香，送到嘴邊，一口咬下。

  咔嚓。

  外殼酥脆，裡面的肉卻是嫩的。

  酸甜的味道先到，緊跟著，便是肉香。

  汁裹得薄，味道卻足。

  外面那層酥殼，也沒有被泡軟，嚼起來，仍舊帶著清楚的脆勁。

  男人咽下嘴裡的東西，豎起了拇指：「這確實不一樣。」

  他身邊的朋友，也拿了塊，咬完，同樣點頭：「好吃。」

  十五枚幣，六塊。

  兩個人你一塊，我一塊，沒幾下就吃掉了大半盒。

  （還有更新耶）