第694章 不用，今天陪你和媽媽。

  第二天一早，陳秋先去了趟酒店後廚。

  提前跟梁師傅說過，借個灶台，上半小時的課，並不麻煩。

  八點一到，視頻接通。

  程國安已經在陳氏小廚等著，手機架得穩穩的，旁邊擺好了茄子和豬肉。

  陳秋這邊做一遍，講清幾個關鍵地方，程國安那邊便跟著動手。

  都是幹了多年的廚子，許多話一點就明白，省了不少工夫。

  見他學得差不多，陳秋喚出薪火廚印，直接授權了肉沫茄子的技巧。

  下一鍋，程國安的動作便明顯順暢起來。

  茄子做到什麼程度，肉沫炒到什麼狀態，汁該收到哪兒，原本還需要琢磨的地方，一下都有了準頭。

  他嘗過一口，眼睛亮了。

  

  「陳老闆，我明白了！」

  陳秋笑著點頭：「那今天就交給你了，量照說好的來，別硬撐。」

  「放心。」

  網課順利結束，陳秋收拾好借用的地方，向梁師傅道謝，便回了套房。

  昨天的宴席圓滿結束，這趟京都之行的正事，算是全部做完了。

  接下來，總得好好陪陪老婆女兒！！

  ……

  念念已經穿好衣服，正坐在床邊等他。

  看見陳秋，小姑娘立即站起來：「粑粑，上完課了嗎？」

  「上完了。」

  「那我們可以出去玩啦？」

  「可以。」

  念念一下高興起來，連自己的小水杯都主動背上了。

  沈書瑤看著她，笑道：「昨天叫你拿，你說重，今天倒積極。」

  小姑娘拍了拍水杯：「要走好遠的。」

  陳秋樂了，伸手牽住她：「行，準備得挺充分，出發。」

  一家人吃過早飯，便去了故宮，

  沈書瑤前兩天已經把門票約好，這會照著安排進門就行。

  紅牆高高的，金色的屋頂在陽光下泛著亮，穿過門洞，眼前一下開闊起來。

  念念仰著頭，半天沒收回目光。

  「粑粑，這個房子好大呀。」

  「是挺大。」

  「裡面能放好多桌子。」

  陳秋一愣，隨後看向沈書瑤。

  她也聽見了，忍不住笑。

  「跟你待久了，看個房子都先想能擺幾張桌。」

  陳秋蹲下來，指了指遠處的宮殿。

  「這裡以前是皇帝住的地方。」

  念念眨眨眼。

  「他有這麼多房子？」

  「有。」

  小姑娘想了想，又問：「那他晚上睡哪一個？」

  陳秋張了張嘴。

  沈書瑤在旁邊，笑得肩膀都動了：「陳老師，這題怎麼答？」

  「咱們邊走邊看介紹。」

  陳秋握緊女兒的小手，答得很坦然。

  做飯他有數，皇帝具體怎麼安排睡覺，還真得看看。

  念念倒沒有追問，很快又被屋頂上的小獸吸引了。

  她看新鮮，沈書瑤看景，陳秋便負責拍照。

  紅牆邊，母女倆站到一起。

  念念的小手牽著媽媽，笑得眼睛彎彎的。

  陳秋拍完，沈書瑤拿過來瞧。

  這次，照片裡的人沒被拍歪，頭也沒少半截。

  她滿意地點頭：「不錯，可以繼續保持。」

  陳秋笑了：「今天崗位明確。」

  「你有什麼崗位？」

  「攝影，拎包，還有隨時準備抱孩子。」

  話剛落下，念念便拽了拽他的手。

  「粑粑，腿累了。」

  陳秋看看她，再看向妻子：「你看，第三項來了。」

  出了故宮，他們又去景山走了一小段。

  登到能望見故宮的地方，剛才走過的紅牆金瓦，便換了個樣子。

  屋頂一層層鋪開，遠處樓宇連著天際。

  風吹過來，沈書瑤伸手攏了攏頭髮，站著看了好一會。

  念念被陳秋抱著，視線更高，她指著下面：「我們剛才在那裡呀？」

  「對，剛才就在裡面走。」

  小姑娘看得認真，從下面看是大房子，到了這裡，卻成了一片整整齊齊的屋頂。

  她覺得新鮮，沈書瑤也覺得。

  陳秋讓旁邊的遊客幫忙拍了張合照，三個人站在一起，念念一隻手摟著爸爸，另一隻手還得拉住媽媽。

  拍完，她終於想起另一個重要問題。

  「粑粑，中午吃什麼？」

  陳秋笑著將她放下來。

  「烤鴨。」

  ……

  午飯，一家人在附近找了家烤鴨店。

  等鴨子的工夫，念念還在小聲問，為什麼烤鴨要先烤，再拿刀切。

  陳秋還沒解釋，片鴨師傅已經推著車過來了。

  鴨子棗紅油亮，熱氣裡帶著烤香。

  刀一落，鴨皮便一片片分下來，隨後是帶皮的鴨肉，擺得整齊。

  陳秋多看了兩眼，沈書瑤發現了，壓低聲音打趣：「上午剛當完老師，中午又開始旁聽？」

  陳秋笑道：「職業習慣。」

  師傅片得好，鴨子火候也不錯，他看著，自然願意多看兩眼。

  很快，鴨皮先送到桌上。

  陳秋夾了一小片，蘸上少許白糖，遞給沈書瑤。

  「先嘗這個。」

  她咬下去，眼睛便亮了亮。

  皮很酥，剛入口，便輕輕碎開，隨後那層豐潤的香散出來，細細的甜又跟上。

  一小片，吃得滿嘴香。

  念念看媽媽吃，也伸著脖子。

  陳秋給她夾了一點，小姑娘嚼過，立即點頭。

  「脆脆的！」

  接著便是卷餅，

  薄餅溫熱，抹一點甜麵醬，放上鴨肉、蔥絲和黃瓜條，再捲起來。

  一口咬下去，先是餅的柔韌，再是鴨皮的酥和鴨肉的鮮。

  蔥絲帶著一點清爽的辛香，黃瓜又脆又涼，正好將豐潤的肉香接住。

  沈書瑤吃完一個，自己便又拿了張餅。

  念念也想自己卷，她鋪好餅，先放鴨肉，再放黃瓜，想了想，又添了兩片肉。

  陳秋看著，忍著笑提醒：「差不多了。」

  小姑娘不聽，還想加。

  結果，兩邊的餅根本合不上。

  念念試了兩次，終於抬起臉：「粑粑，包不住。」

  陳秋接過來，替她分出一點，再卷好：「餅就這麼大，不能什麼都往裡放。」

  念念接回去，咬了一口，腮幫子鼓起來。

  沈書瑤看著她，笑道：「這下知道了嗎？」

  小姑娘認真點頭，等這一卷吃完，再拿餅時，她果然少放了些。

  陳秋看得很滿意，

  上午教會一個老程，中午又教會一個念念。

  都是上手就用，效果不錯！！

  ……

  下午，他們沒再趕著去別的景點，沿著什剎海慢慢走。

  湖面亮亮的，岸邊垂柳輕晃，胡同里有人騎車經過，也有人端著杯子，坐在門口閒聊。

  念念一會看船，一會看店招，問題一個接一個。

  陳秋牽著她，沈書瑤便走在另一邊。

  走累了，三個人找地方坐下，買了些小份的點心。

  驢打滾切開，黃豆面裹在外頭，裡面的豆沙一圈圈卷得清楚。

  陳秋嘗了一口，軟糯，帶著一點黏勁，豆沙細甜，外層炒熟的黃豆面又香。

  吃完以後，嘴裡還留著豆香。

  艾窩窩則是另一種感覺，外皮雪白軟糯，咬開以後，芝麻和果仁的香冒出來，甜味里又有一點餡料的層次。

  沈書瑤每樣嘗了一點，沒有急著買更多。

  「先吃這些，留點肚子，晚上還要吃飯。」

  陳秋十分贊同，

  出來玩，想嘗的東西不少，

  一樣買一大份，走不了多遠，肚子就得先宣布下班。

  念念捧著一小塊驢打滾，吃得嘴邊沾了些豆面。

  沈書瑤替她擦乾淨，問：「喜歡嗎？」

  「喜歡。」

  「那慢慢吃，別掉衣服上。」

  小姑娘立即坐穩，雙手捧著，吃得比剛才還認真。

  陳秋又買了杯酸梅湯，和沈書瑤分著喝。

  入口酸甜，帶著淡淡的香，咽下去以後，嘴裡清爽了不少。

  沈書瑤喝過一口，靠在椅背上，終於舒舒服服嘆了口氣。

  「今天這樣挺好。」

  「怎麼說？」

  「想走就走，累了就坐，看到想吃的就嘗一點。」

  陳秋看著她，點頭。

  「嗯，不趕。」

  念念聽見這兩個字，抬起頭。

  「粑粑今天不用回去做飯？」

  「不用，今天陪你和媽媽。」

  （還有更新耶）