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第511章 我排了三個小時,就吃這個?

  這酸菜魚的酸菜酸到林小滿懷疑人生!

  那是一種尖銳、毫無層次的酸味。

  剛入口,就直接往舌頭上沖,緊接著,又是濃重的鹹味,酸和咸混在一起,刺激得林小滿口腔發緊。

  她勉強嚼了兩下,眉頭皺得更深。

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  等等。

  這個酸菜……

  怎麼還有一點臭臭的味道?

  不是酸菜正常發酵後該有的特殊氣味,是一種說不上來的悶味。

  像是酸菜在密閉的袋子裡放了太久。

  又或者儲存的時候溫度不對,已經有些過度發酵。

  被濃重的酸味和辣味壓著,第一口還不明顯。

  可只要稍微多嚼幾下,那股味道便會從酸菜裡面冒出來。

  林小滿實在忍不住。

  拿起旁邊的紙巾,把嘴裡的酸菜吐了出來。

  「這什麼東西?」

  她看著桌上的酸菜魚,心情已經從期待變成了懷疑人生。

  難道這道菜只是失誤?

  對!

  還有黃金蛋炒飯!

  陳氏小廚昨晚的視頻下面,黃金蛋炒飯可是點讚第三。

  那麼多網友專門投出來的菜,總不能也難吃吧?

  林小滿把酸菜魚推遠了一些,隨後拿起勺子,從黃金蛋炒飯中間挖了一勺。

  八十八元一份的蛋炒飯!

  她倒要看看,到底有什麼特別!

  米飯送入口中,林小滿嚼了幾下,整個人沉默了。

  油!

  第一感覺,就是油!

  米飯表面像是裹著一層油,可偏偏沒有蛋香,也沒有鍋氣。

  有些米粒炒得過干,咬起來發硬。

  有些米飯卻黏成了小塊,裡面甚至還是軟塌塌的。

  雞蛋也不是均勻裹在米粒外面,而是東一塊,西一塊。

  所謂的「黃金」,更像是後廚為了讓顏色好看,強行多加了一些蛋黃和調味料。

  香是有一點,但就是最普通的油鹽和雞蛋混合出來的香。

  沒有任何驚喜!

  林小滿又嘗了一勺,還是不死心。

  可第二口下去,她的心態徹底崩了。


  這也能賣八十八?

  夜市上十幾塊錢一份的炒飯,至少現點現炒。

  攤主把鐵鍋燒熱,米飯下鍋,鍋鏟撞得叮噹響,出鍋的時候還帶著一股熱騰騰的鍋氣。

  眼前這盤所謂的黃金蛋炒飯呢?

  除了盤子比夜市精緻一點,蔥花撒得整齊一點,還有什麼?

  這根本還不如夜市擺攤的普通炒飯!

  林小滿放下勺子,看看那份一百二十八元的酸菜魚,又看看這盤八十八元的蛋炒飯。

  整個人坐在位置上,一時間竟然不知道該說什麼。

  一千公里的飛機,臨時放棄的北疆之行,兩百一十六元的餐費。

  還有從早上五點半開始的期待……

  最後,就換來了這兩盤東西?

  林小滿心裡的期待,在這一刻徹底碎了。

  這就是謝余嫣和真探唐人鞋讚不絕口的陳氏小廚?

  開什麼玩笑?!

  林小滿盯著桌上的兩道菜看了好一會,越看,心裡越堵得慌。

  她關掉了原本準備拍攝的視頻,剛才入口的瞬間,自己的表情肯定已經全被錄進去了。

  不用回放都知道,絕對算不上享受!

  林小滿原本還想剪個視頻,分享一下自己跨越一千公里打卡陳氏小廚的經歷。

  現在看來……

  這視頻真要發出去,標題恐怕得改成:

  【為了吃一家網紅店,我究竟能有多冤種?】

  她打開閨蜜群,直接發了一條消息。

  【別羨慕了,陳氏小廚的味道……很一般。】

  這條消息發出去以後,群里安靜了幾秒。

  緊接著,一個接一個的問號冒了出來。

  【???很一般?】

  【真的假的?】

  【不是說好吃到唐人鞋都不說話了嗎?】

  【小滿,你是不是點錯菜了?】

  林小滿看著這些回復,心裡更加鬱悶。

  她也希望是自己點錯了,可菜單上一共就三道菜!她能怎麼點錯?

  林小滿低頭拍了一張酸菜魚和黃金蛋炒飯的照片,發進群里。

  【酸菜魚一百二十八元,魚肉又柴又腥,酸菜特別酸,還有一點怪味。】

  【黃金蛋炒飯八十八元,又油又黏,連夜市十幾塊錢一份的炒飯都不如。】


  【兩道菜一共二百一十六,我現在感覺自己像個二百五。】

  閨蜜群里瞬間炸了。

  【一份蛋炒飯八十八?這米飯是金子種出來的嗎?】

  【你不是坐一千公里飛機過去的嗎?】

  【所以你放棄北疆,就是為了吃這個?】

  【心疼你三秒,剩下五十七秒讓我笑一下。】

  林小滿面無表情地看著屏幕。

  友誼……

  有時候就是這麼脆弱!

  她咬了咬牙,又發了一句。

  【而且店裡特別亂。】

  【有人插隊,有人抽菸,菜湯灑了一地都沒人收拾。】

  【所謂的最美老闆娘,長得和視頻里也不太一樣,完全不管事。】

  【我嚴重懷疑,網上那些視頻全是提前拍好的。】

  這一次,群里的語氣也認真了些。

  【不會真是網紅店營銷吧?】

  【可是唐人鞋以前測評挺真實的啊。】

  【有沒有可能是重新開業第一天,後廚狀態不好?】

  林小滿沒有繼續回復。

  因為就在她發消息的時候,周圍的抱怨聲已經越來越多。

  顯然,覺得味道不對的人,不止她一個。

  旁邊一桌,一名年輕男人皺眉道:

  「這酸菜魚也太一般了吧?魚片一點都不嫩,還有點腥。」

  他朋友也放下了筷子。

  「酸菜更難吃,除了酸就是咸,我還以為陳氏小廚有多厲害呢。」

  另一邊,點了黃金蛋炒飯的顧客也開始抱怨。

  「這就是八十八一份的黃金蛋炒飯?米飯都坨了!我自己在家炒的都比這好吃。」

  「網上不是說陳老闆廚藝特別厲害嗎?這也叫厲害?不會是換廚師了吧?」

  「重新裝修以後,連後廚一起換了?」

  越來越多的人嘗過菜,議論聲也越來越大。

  一開始,還有人覺得可能只是自己這份做得不好。

  可聽到旁邊幾桌全都在吐槽,眾人立刻意識到。

  不是一道菜失誤,是整體水平就這樣!

  有人拿起菜單,看著上面的價格,越想越生氣。

  「賣這麼貴,味道還不如普通小飯館?」

  「我排了三個小時,就吃這個?」

  「網上那些人到底怎麼吹出來的?」

  「探店視頻不會全是收錢拍的吧?」

  (還有更新耶)


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