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第401章 不該說的話,最好別說完。

  「有鍋氣,也有食材本身的香。」

  「特別是辣椒炒肉這個味兒,青椒香是出來了的。」

  陳氏小廚門口,唐人鞋如實點評。

  聞言,彈幕瞬間興奮起來。

  「臥槽,沒吃先夸?」

  「鞋哥居然開始分析香味了。」

  「這是不是說明有東西?」

  「別急別急,他還沒吃。」

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  「先聞為敬。」

  唐人鞋很快又補了一句:

  「當然,聞著香不等於吃著好。」

  「自助最容易出問題的地方,一個是補菜速度,一個是菜品狀態。」

  「熱菜放久了,香氣會掉。」

  「湯汁會變厚,青椒會塌,肉片會老。」

  「所以等進去以後,重點看它現在端出來的菜,是不是還能保持剛出鍋的狀態。」

  這番話一出,彈幕里不少人都點起了贊。

  「專業!這才是探店。」

  「終於不是那種一進門就喊家人們沖的了。」

  「感覺陳氏小廚真要接受考試了。」

  「陳老闆:誰在外面講課?」

  這條彈幕剛飄過去沒多久。

  陳氏小廚後廚里,陳秋正站在灶台前,炒著新一鍋辣椒炒肉。

  鍋里的火很旺,肉片剛下去不久,被熱油一激,邊緣微微捲起。

  青椒也被炒出了香氣,翠綠裡帶著一點油亮,蒜片在鍋底翻了兩下,那股熟悉的鍋氣瞬間就竄了起來。

  刺啦刺啦的聲音不斷響著,陳秋一手握著鍋柄,一手拿著鍋鏟,動作乾淨利落。

  沈書瑤拿著手機走進來時,表情有些複雜。

  「老公。」

  「嗯?」

  陳秋頭也沒回。

  「外面有個叫唐人鞋的在直播,我記得你以前看過他吧?」

  陳秋手裡的鍋鏟忽然停了一下。

  「看過。」

  陳秋重新翻了兩下鍋里的菜,語氣很納悶。

  「以前睡前經常刷他的視頻。」

  「他探店還挺真實的,不亂夸,也不亂罵。」

  「有時候看著他點評那些網紅店翻車,比看電視劇還解壓。」


  沈書瑤:「……」

  她是真沒想到。

  陳秋居然還是唐人鞋的粉絲。

  而且聽這語氣,還不是隨便刷到過幾次的那種。

  是真看過不少。

  沈書瑤低頭看了一眼手機直播畫面。

  唐人鞋正站在陳氏小廚門外,語氣認真地說著:

  「自助最容易出問題的地方,一個是補菜速度,一個是菜品狀態。」

  「熱菜放久了,香氣會掉。」

  「湯汁會變厚,青椒會塌,肉片會老。」

  沈書瑤把這段話聽完,抬頭看向陳秋。

  「他說自助最怕菜品狀態掉。」

  陳秋低頭看了一眼鍋里剛起鍋的辣椒炒肉。

  他點了點頭:「那他說得挺對。」

  沈書瑤:「?」

  她還以為陳秋多少會有點緊張。

  或者作為粉絲,被喜歡的博主現場點評,會下意識想解釋兩句。

  結果他就這麼平靜地說了一句。

  挺對。

  陳秋又補了一句:

  「所以這鍋得趕緊端出去。」

  沈書瑤:「……」

  她看著陳秋把鍋里的辣椒炒肉盛進大盆里。

  紅亮的油光裹著肉片,青椒被炒得微微發皺,卻一點也不蔫。

  熱氣騰一下冒起來,香味瞬間把整個後廚填滿。

  沈書瑤忽然覺得,自己剛才那點擔心實在有點多餘。

  外面十幾萬人在看直播。

  唐人鞋正在認真分析自助熱菜的缺點。

  網上還有一堆人在等著看陳氏小廚到底會不會翻車。

  可陳秋呢?

  他只關心這鍋辣椒炒肉能不能熱著上。

  沈書瑤忍不住笑了一下。

  「你不是他粉絲嗎?」

  陳秋端著菜盆,抬頭看她。

  「是啊。」

  沈書瑤試探著問:

  「那要不要給他個特權?」

  陳秋動作一頓。

  他看了沈書瑤一眼。

  「什麼特權?」

  沈書瑤一本正經地說道:


  「比如讓他提前進來?」

  陳秋沉默兩秒。

  「那不行。」

  沈書瑤挑眉。

  「粉絲這麼鐵面無私?」

  陳秋端著菜,表情很認真。

  「店裡可以插隊的人,只有兩個。」

  沈書瑤立馬明白了,

  社會我彪哥,以及娜娜。

  這倆人是雷打不動的VIP,是目前陳氏小廚無論花再多錢都買不到的特權,

  誰讓人家在陳氏小廚初期幫過忙呢?

  仔細想想,也好幾天沒見到這二位了。

  陳秋又補了一句:

  「除此之外,誰也不行。」

  說著,他看向沈書瑤手裡的手機。

  直播畫面里,唐人鞋還在門口排隊。

  陳秋看了兩秒,忽然有點感慨。

  「不過說真的。」

  沈書瑤問:「怎麼了?」

  陳秋笑了笑。

  「以前我躺床上看他探別人家的店。」

  「還想著這種大博主,離咱們這種小飯館挺遠的。」

  「沒想到有一天,他會排隊來探陳氏小廚。」

  沈書瑤看著他。

  陳秋的語氣很平靜。

  但她還是聽出了裡面那點不太明顯的意外和高興。

  那不是虛榮,也不是飄了。

  更像是一個認真做飯的人,忽然發現自己手裡的這一鍋菜,真的被很多人看見了。

  沈書瑤輕輕笑了笑。

  「那你緊張嗎?」

  陳秋想了想。

  「有一點。」

  沈書瑤剛想安慰他。

  陳秋已經低頭看向手裡的菜盆。

  「主要怕他排到的時候,這盆辣椒炒肉已經沒了。」

  沈書瑤:「……」

  她就知道。

  這男人的緊張,永遠不會在正常地方。

  陳秋端著菜盆往前廳走,熱氣一路往外冒。

  走到門口時,他又回頭補了一句:

  「對了。」

  沈書瑤:「嗯?」


  陳秋認真道:

  「該怎麼排還怎麼排。」

  「別因為他是唐人鞋,就亂了節奏。」

  「他要是真喜歡我做的菜,正常吃到才算數。」

  沈書瑤看著他,眼底笑意更深。

  「知道了,陳老闆。」

  ......

  沈書瑤離開後廚的時候,正好看到劉桂蘭從前廳過來。

  劉桂蘭壓低聲音道:

  「老闆娘,剛才我女兒給我打電話,說什麼外面那個大主播,好像在排隊。」

  沈書瑤點點頭。

  「我知道。」

  劉桂蘭看了她一眼。

  「那咱們要不要......」

  話還沒說完,沈書瑤就看向她。

  劉桂蘭立刻閉嘴。

  得,她懂了。

  老闆娘這個眼神的意思很明確。

  不該說的話,最好別說完。

  沈書瑤走到前廳,剛好又有一批客人吃完離開。

  她拿起號碼牌看了一眼,開始安排下一批人進店...

  (還有更新耶)


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