第344章 招聘員工
修改好了招聘信息後,
沈書瑤繼續道:「工資七千,五險一金,每周單休,包工作餐,節假日補貼。」
「要求手腳麻利,性格好,有責任心,能適應飯點高峰節奏。」
念到這裡,沈書瑤頓了一下,抬頭問:
「還要不要加一句,脾氣要好?」
陳秋想了想,「加吧,咱們店客人雖然大多數都挺好,但有時候太熱情了,也挺折磨人。」
沈書瑤一下子就懂了。
她低頭又加了一句。
「脾氣好,溝通能力強。」
然後,她自己先笑了。
「我感覺我們招的不是服務員。」
「像是在招一個能鎮住評論區瘋子的勇士。」
陳秋嘴角一抽,「那要不要再加一句,心理承受能力強?」
沈書瑤認真想了想,「也不是不行。」
兩人對視一眼,沒忍住都笑了。
不過笑歸笑,招聘信息還是要正經發。
沈書瑤把內容檢查了一遍,確認沒什麼問題後,準備發出去。
陳秋一邊切肉,一邊隨口問:
「外面現在有人排隊嗎?」
「有。」
沈書瑤點頭。
「我剛從後門進來的時候,前面已經有人了。」
「昨晚睡前,我把今天開業的消息置頂在抖音視頻評論區了。」
「估計不少人看見了。」
「剛才我從街口過來,就看見有人已經坐在門口等了。」
陳秋:「......」
他沉默了兩秒,還是自家老婆心細,自己昨晚都沒有考慮的這麼全面。
陳秋忍俊不禁道:「他們都不用上班的嗎?」
「可能今天請假了。」沈書瑤一本正經道。
陳秋抬頭看她,「為了吃飯請假?」
「你別說。」
沈書瑤晃了晃手機,「評論區還真有人這麼說。」
「說今天哪怕扣工資,也必須吃上陳氏小廚重新營業後的第一頓。」
陳秋嘴角又抽了一下。
不是,
這幫人真的越來越離譜了,
他不過就關門兩天。
怎麼搞得像失散多年終於團聚一樣?
不過,外面有人排隊,倒也算是好事。
至少說明今天的生意不用擔心。
陳秋點了點頭。
「那就行。」
陳秋開始處理手裡的五花肉,
煮過的五花肉已經晾到合適溫度,
刀鋒落下,肉片被切得薄厚均勻,肥瘦相間,紋理清晰。
每一片都帶著微微的弧度,這種肉片下鍋之後,才能炒出燈盞窩,
切完五花肉,又開始處理青蒜,蒜白斜刀切段,蒜葉切成略長一點的小段。
姜蒜切片,豆瓣醬剁細,甜麵醬提前備好。
這些看似零碎的小步驟,一樣都不能馬虎。
因為等真正開火之後,鍋里的節奏很快。
肉片一下鍋,油脂被逼出來。
豆瓣醬一入鍋,就要迅速炒出紅油和醬香。
這時候如果配料沒備好,稍微慢一點,火候就會跑偏。
陳秋一邊備菜,一邊聽著外面隱隱傳來的說話聲。
剛開始還不明顯,可沒過多久,門外的聲音就慢慢多了起來。
「兄弟們,我到了。」
「陳氏小廚今天真的開門!」
「我宣布,我活過來了!」
陳秋:「......」
沈書瑤在一旁也聽見了,抬頭看了陳秋一眼,眼裡全是笑意。
陳秋無奈地嘆了口氣,「看來今天閒不下來了。」
沈書瑤把招聘信息發出去,走過來幫著把青蒜裝進盆里,聽到陳秋這略顯凡爾賽的話,忍不住翻了個白眼:「真不忙了你又不樂意了。」
陳秋想了想,也笑了,「倒也是。」
......
......
天城高速出口。
一輛黑色商務車駛出匝道,
車裡,李梅英坐在後排,手裡還拿著手機。
前排開車的,是她兒子宋展堂。
宋展堂三十出頭,穿著一身休閒西裝,看起來倒也精神,只是眉眼間帶著幾分精明勁。
剛才李梅英接電話的時候,他一直聽著。
等電話掛斷後,宋展堂忍不住問了一句:
「媽,剛才誰啊?」
李梅英把手機收起來,笑了笑。
「陳秋。」
「陳秋?」
宋展堂愣了一下。
這個名字,他一時間還真沒想起來。
李梅英看了他一眼。
「老陳家的兒子,隔壁陳氏小廚的。」
「你倆以前不是還見過嗎?」
聽到這話,宋展堂才反應過來。
「哦...是他啊。」
他回憶了一下,印象里,好像確實有這麼個人。
只是那會兒兩人都還小。
再加上宋展堂後來去魔都讀書工作,回惠民街的次數越來越少。
這麼多年過去,關於陳秋的記憶,也就只剩下一個模模糊糊的影子。
「是見過兩三回。」
宋展堂說道:
「不過好多年沒見了,他怎麼突然給你打電話?他也要租房?」
李梅英點點頭。
「嗯,說是想把咱們家那門面租下來。」
「他現在把陳氏小廚接過去了,生意好像還不錯,想把隔壁打通。」
宋展堂一聽,眉頭微微挑了一下。
「陳氏小廚?那家小飯館生意能好到要擴店?」
他語氣里倒不是嘲諷,只是單純有些意外。
畢竟在他的印象里,惠民街早就沒什麼人氣了。
尤其是老城區拆遷之後,那條街的生意一天不如一天。
李梅英搖了搖頭。
「我也不清楚,不過聽小秋那意思,應該是真做起來了。」
宋展堂剛想再說什麼,李梅英手裡的手機又響了。
她低頭看了一眼,是陌生號碼。
李梅英接起電話,「餵?」
電話那頭,很快傳來一個男人的聲音。
「你好,請問是惠民街那間門面,是不是還在出租?」
李梅英已經不感到意外了,這兩天問門面的人,一撥接一撥。
以前幾個月都沒人問,現在倒好,電話一個接一個打進來。
李梅英沒有立刻答應,而是問道:
「是還在租,你準備做什麼生意?」
電話那頭稍稍頓了一下,「正常做生意。」
李梅英眉頭一皺,「正常做生意也分很多種。」
「餐飲?零售?倉庫?還是別的?」
對方一聽這話,有點不樂意了,
「老闆,我做啥生意應該和你沒啥關係吧?你放心,肯定是合法生意,不然也不可能租你這裡對不?」
對方似乎怕她不心動,立刻又說道:
「這樣吧,你這門面,我看過位置。」
「一個月八千。」
「我們可以直接簽。」
(還有更新耶)